-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Eurohunt
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
137,99
PLN
|
Prasa do hamburgerów EH-560900 przyda się, jeśli masz dość rozpadających się kotletów i chcesz, żeby każdy burger wyszedł równy, jak z jednej taśmy. To proste, niedrogie narzędzie dla osób, które częściej grillują lub smażą burgery w domu i chcą szybciej przygotować kilka porcji naraz – zwłaszcza gdy w planach jest domowy burger przygotowany krok po kroku. ■ Formowanie dużych, „mięsistych” burgerów o średnicy do 11,5 cm i grubości do 3,8 cm ■ Stały kształt kotletów – mniej rozpadania i pękania na patelni oraz ruszcie ■ Obsługa w jednym ruchu – wystarczy włożyć mięso i docisnąć wieczko ■ Mycie pod bieżącą wodą – bez skomplikowanego rozkładania na części Równe burgery na grilla i patelnię – jak pracuje prasa EH-560900Prasa do hamburgerów i kotletów EH-560900 ułatwia formowanie porcji mięsa mielonego wtedy, gdy trzeba szybko przygotować kilka lub kilkanaście burgerów. W praktyce wygląda to tak: nakładasz porcję mięsa na tackę, zamykasz wieczko i mocno dociskasz, a w zamian dostajesz krążek o średnicy do 11,5 cm i grubości do 3,8 cm. Taki kształt sprawia, że kotlet po położeniu na patelni lub ruszcie nie kurczy się mocno na boki i mniej pęka przy obracaniu, co przydaje się zarówno przy domowym grillowaniu, jak i wtedy, gdy korzystasz z wskazówek z poradnika skutecznego smażenia. Najbardziej widać to przy klasycznych burgerach z tłustszej wołowiny, która bez formowania ma tendencję do „kulenia się” na środku. Uformowany w prasie kotlet zachowuje powierzchnię, dzięki czemu piecze się równomiernie, a nie tylko na środku. Przy jednym domowym grillu dla 6–8 osób różnica w wygodzie przygotowań jest odczuwalna – każda porcja ma podobny rozmiar, więc łatwiej zaplanować czas smażenia. Model EH-560900 nadaje się nie tylko do wołowiny. Można formować kotlety z mięsa drobiowego, wieprzowego, mieszanek wieprzowo-wołowych, a także masy na burgery warzywne. Tu docenisz stabilną konstrukcję, która ułatwia dociskanie nawet większych porcji mięsa. Po skończonej pracy całość wystarczy opłukać pod kranem; przy bardziej lepkich farszach warto zrobić to od razu po smażeniu, zanim resztki zaschną. Warto jednak wiedzieć, że ta prasa została zaprojektowana pod większe, grubsze kotlety. Jeśli szukasz bardzo cienkich burgerów do minibułek lub typowych smash burgerów, uzyskanie takiego efektu będzie ograniczone – w tym wypadku wygodniej spłaszczyć mięso bezpośrednio na patelni, a prasę EH-560900 traktować jako rozwiązanie do standardowych, bardziej „mięsistych” burgerów. Uwaga: Producent nie podaje informacji o możliwości mycia w zmywarce, dlatego zalecane jest mycie ręczne pod bieżącą wodą. Przy bardzo chudym mięsie lub suchych mieszankach kotlety mogą być bardziej kruche – warto dodać odrobinę tłuszczu lub bułki tartej. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaJakie mięso i masy najlepiej sprawdzają się w prasie EH-560900? Prasa nadaje się do mięsa mielonego wołowego, wieprzowego, drobiowego oraz do mieszanek warzywnych lub wegetariańskich. Dobrą praktyką jest lekkie schłodzenie mięsa przed formowaniem, a przy bardzo chudych mieszankach dodanie niewielkiej ilości tłuszczu lub bułki tartej, żeby kotlety nie kruszyły się po uformowaniu. Czy prasa nadaje się do przygotowania burgerów na zapas i do mrożenia? Tak, uformowane kotlety można układać na pergaminie, porcjować i mrozić. Równa średnica ułatwia układanie w pojemnikach lub woreczkach oraz późniejsze równomierne smażenie odmrożonych porcji. Jak ograniczyć przyklejanie się mięsa do powierzchni prasy EH-560900? Przed formowaniem warto lekko zwilżyć powierzchnię prasy wodą lub cienką warstwą oleju. Pomaga też równy, ale niezbyt agresywny docisk – bez „dobijania” masy, dzięki czemu mięso nie wciska się głęboko w zakamarki formy. |