WMF - Brytfanna do gotowania na parze, Vitalis

Najważniejsze atuty

• Wyposażona w termometr w pokrywie, który umożliwia kontrolę temperatury bez podnoszenia pokrywy, co pomaga zachować odpowiednie warunki gotowania na parze oraz oszczędza energię.
• Technologia TransTherm® z grubym, wielowarstwowym dnem pozwala na równomierne rozprowadzanie ciepła i umożliwia korzystanie z brytfanny na wszystkich typach kuchenek, także indukcyjnych.
• W zestawie znajduje się ruszt do gotowania na parze oraz dwa uchwyty do rusztu, co ułatwia przygotowanie potraw na parze bez potrzeby dokupywania dodatkowych akcesoriów.
• Szklana pokrywa z silikonową krawędzią zapobiega skraplaniu się pary wodnej, dzięki czemu utrzymuje odpowiedni poziom wilgoci i zapobiega kapaniu wody na kuchenkę.
• Wysoka odporność temperaturowa – do 250°C bez pokrywy oraz do 180°C z pokrywą – pozwala na pieczenie, podsmażanie i duszenie potraw w jednym naczyniu.
• Wykonana z polerowanej stali nierdzewnej Cromargan®, która jest solidna, odporna na zarysowania oraz łatwa w czyszczeniu, nadaje się do zmywarki (z wyjątkiem termometru).

Opis produktu

Brytfanna WMF Vitalis została zaprojektowana z myślą o wygodnym i zdrowym gotowaniu na parze. Dzięki dołączonemu rusztowi można przygotować warzywa, takie jak brokuły, marchew czy kalafior, które zachowują naturalny smak i wartości odżywcze. Ryby gotowane na parze w tym naczyniu pozostają delikatne i soczyste, a mięsa, na przykład pieczeń lub drób, można najpierw podsmażyć, a następnie dusić lub piec pod przykryciem, co pozwala zachować aromaty i wilgotność potraw.

Termometr umieszczony w szklanej pokrywie pozwala na stałe monitorowanie temperatury bez konieczności podnoszenia pokrywy, co zapobiega utracie ciepła i wilgoci. W praktyce przekłada się to na lepsze efekty gotowania i oszczędność energii. Technologia TransTherm® z grubym, wielowarstwowym dnem gwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła, co sprawdza się świetnie przy przygotowywaniu pieczeni czy duszeniu potraw jednogarnkowych.

Brytfanna nadaje się do wszystkich typów kuchenek, w tym indukcyjnych, co czyni ją uniwersalnym naczyniem w kuchni. Szklana pokrywa z silikonową uszczelką zapobiega skraplaniu się pary, co pomaga utrzymać czystość i porządek podczas gotowania. Dzięki odporności na wysokie temperatury można w niej także piec potrawy w piekarniku, co zwiększa zakres zastosowań.

Wykonana ze stali nierdzewnej Cromargan®, brytfanna jest odporna na zarysowania i łatwa do utrzymania w czystości – wystarczy umyć ją pod bieżącą wodą lub włożyć do zmywarki (z wyjątkiem termometru). Pojemność 6,5 litra sprawdza się przy przygotowywaniu większych porcji, co jest praktyczne zarówno na co dzień, jak i podczas spotkań rodzinnych.

Specyfikacja

Zastosowania

Brytfanna WMF Vitalis sprawdza się świetnie przy gotowaniu na parze warzyw, takich jak brokuły, marchew, kalafior czy fasolka szparagowa, które dzięki temu zachowują naturalny smak, kolor i wartości odżywcze. Doskonale nadaje się do przygotowywania ryb, które pozostają soczyste i delikatne, a także mięsa – na przykład pieczeni czy drobiu, które można najpierw podsmażyć na dnie brytfanny, a następnie dusić lub piec pod przykryciem.

W praktyce brytfanna umożliwia także przygotowanie potraw jednogarnkowych, gdzie składniki są najpierw podsmażane, a następnie duszone pod pokrywą, co pozwala na zachowanie aromatów i wilgotności. Dzięki odporności na wysokie temperatury naczynie nadaje się do pieczenia w piekarniku, co zwiększa zakres jego zastosowań w kuchni. Sprawdza się przy przygotowywaniu potraw wymagających zarówno smażenia, jak i duszenia czy pieczenia.

FAQ

Czy brytfanna nadaje się do kuchenek indukcyjnych?
Tak, dzięki technologii TransTherm® brytfanna działa na wszystkich typach kuchenek, w tym indukcyjnych.

Jak czyścić brytfannę WMF Vitalis?
Wystarczy umyć ją pod bieżącą wodą lub włożyć do zmywarki, z wyjątkiem termometru, który należy czyścić ręcznie.

Czy można używać brytfanny w piekarniku?
Tak, brytfanna wytrzymuje temperatury do 250°C bez pokrywy oraz do 180°C z pokrywą, co pozwala na pieczenie i duszenie potraw.

Do czego służy ruszt do gotowania na parze?
Ruszt umożliwia gotowanie na parze, unosząc potrawy nad dnem brytfanny, co pozwala zachować ich naturalną wilgotność i smak.

Czy termometr w pokrywie jest łatwy do odczytania?
Tak, termometr jest wbudowany w szklaną pokrywę i pozwala na wygodną kontrolę temperatury bez konieczności podnoszenia pokrywy.

Jakie potrawy można przygotować w brytfannie WMF Vitalis?
Nadaje się do gotowania na parze warzyw, ryb, mięsa, a także do pieczenia i duszenia potraw jednogarnkowych.

Czy brytfanna jest odporna na zarysowania?
Wykonana ze stali nierdzewnej Cromargan®, brytfanna jest solidna i odporna na codzienne użytkowanie oraz zarysowania.