ZWILLING SPECTRUM Nóż Uniwersalny Z Ząbkami - 13 Cm Spectrum

Producent: Zwilling

średnia: 0.0 ocen: 0

ZWILLING SPECTRUM Nóż Uniwersalny Z Ząbkami - 13 Cm Spectrum

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Zwilling
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

649,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Kod producenta: 1033079

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Zwilling Spectrum nóż uniwersalny z ząbkami 13 cm to wszechstronny nóż kuchenny z ząbkowanym ostrzem, które radzi sobie nawet z trudnymi strukturami. Sprawdza się przy chrupiących bułkach, dojrzewających wędlinach i warzywach o twardszej skórce, jak pomidory. Ostrze wykonano ze stali RCF, obniżającej ślad węglowy nawet o 50% dzięki zrównoważonym materiałom i wysokiemu udziałowi recyklingu. Rękojeść z wysokiej jakości Micarty daje pewny, komfortowy chwyt, a całość jest dobrze wyważona i kuta w Niemczech.

To nóż łączący najwyższą jakość wykonania z nowoczesnym, zrównoważonym podejściem do produkcji. Należy do kolekcji Spectrum, w której wszystkie noże dzielą tę samą stal RCF i rękojeść z Micarty. Pełną ofertę marki znajdziesz w kategorii noże Zwilling.

Najważniejsze przed zakupem: ostrze jest ząbkowane, dlatego świetnie tnie skórki i pieczywo, ale do gładkiego, precyzyjnego krojenia (np. cienkie plastry mięsa) lepszy jest nóż z gładką krawędzią. Ząbkowane ostrza ostrzy się też inaczej. Jeśli szukasz uniwersalnego noża szefa z gładkim ostrzem, sprawdź Spectrum kompaktowy nóż szefa 14 cm.

Najważniejsze cechy:

Ząbkowane ostrze 13 cm, tnie bułki, wędliny i twardsze skórki
Stal RCF, ślad węglowy niższy nawet o 50% dzięki recyklingowi
Rękojeść z Micarty, pewny i komfortowy chwyt
Doskonałe wyważenie, wygodna praca przez dłuższy czas
Kuty w Niemczech, marka Zwilling z Solingen

Całą wiedzę o nożach zebraliśmy w bazie noże kuchenne.

Co daje ząbkowane ostrze uniwersalne

Ząbkowana krawędź gryzie przez twarde i śliskie powierzchnie, których gładkie ostrze nie chwyta od razu. Dlatego nóż z ząbkami świetnie radzi sobie z chrupiącą skórką bułki, łupiną pomidora czy oponką dojrzewającej wędliny, gdzie zwykły nóż mógłby się ślizgać i gnieść. Ząbki przecinają skórkę, a potem przechodzą przez miękki środek bez rozgniatania.

To czyni z niego nóż uniwersalny do codziennych zadań, pośredni między nożem do pieczywa a nożem szefa. Do precyzyjnego, gładkiego krojenia mięsa lepszy będzie nóż z prostą krawędzią, na przykład Spectrum nóż do wędlin 16 cm, a do dużego pieczywa nóż do pieczywa 20 cm. Każdy z nich należy do tej samej kolekcji.

Stal RCF i rękojeść Micarta, czyli zrównoważona jakość

Najciekawszą cechą Spectrum jest stal RCF. To stal nożowa o specjalnej recepturze, której produkcja obniża ślad węglowy nawet o 50% w porównaniu do tradycyjnej stali, dzięki zrównoważonym materiałom, wysokiemu udziałowi recyklingu i zoptymalizowanej produkcji. Daje to ostrze trzymające trwałą ostrość, a jednocześnie wpisujące się w odpowiedzialne podejście do wytwarzania.

Rękojeść wykonano z Micarty, czyli laminatu z tkaniny i żywicy, który jest odporny na wodę, ciepły w dotyku i pewny w chwycie. Nie ślizga się w mokrej dłoni i ładnie się starzeje. W połączeniu z wyważeniem i niemieckim kuciem daje to nóż, który dobrze leży w ręce i wygodnie pracuje. Inne noże tej linii znajdziesz w kategorii noże Zwilling.

Spectrum 13 cm na tle kolekcji

Model	Przeznaczenie	Cena
Uniwersalny z ząbkami 13 cm (ten)	bułki, wędliny, skórki	–
Do warzyw i owoców 10 cm	obieranie, drobne prace	~599 zł
Santoku z rowkami 18 cm	siekanie, krojenie	~849 zł
Nóż szefa kuchni 20 cm	uniwersalny, główny nóż	~849 zł

Cała kolekcja Spectrum dzieli stal RCF i rękojeść z Micarty, różni się kształtem i długością ostrza pod konkretne zadania. Nóż z ząbkami 13 cm to dobry wszechstronny pomocnik, a jeśli budujesz pełen zestaw, sercem kuchni będzie szerszy nóż szefa, uzupełniony o mniejszy nóż do warzyw.

Pielęgnacja noża z ząbkami

Nóż myj ręcznie, ciepłą wodą, i od razu wycieraj do sucha, zwłaszcza przy rękojeści z Micarty. Mycie w zmywarce, agresywne detergenty i długie moczenie skracają żywotność każdego dobrego noża, dlatego ręczna pielęgnacja to najlepszy sposób, by Spectrum służył latami. Dlaczego zmywarka szkodzi nożom, wyjaśniamy w artykule noże kuchenne a zmywarka.

Ostrze ząbkowane ostrzy się inaczej niż gładkie: nie używa się płaskiej osełki, lecz stożkowego pręta ceramicznego lub diamentowego, którym prowadzi się każdy ząbek pojedynczo od strony fazy. W praktyce dobre ząbkowane ostrza długo nie wymagają ostrzenia, a gdy przyjdzie czas, technikę opisujemy w poradniku jak ostrzyć nóż.

Dane techniczne

Parametr	Wartość
Producent	ZWILLING (kolekcja Spectrum, Solingen)
Model / SKU	Spectrum nóż uniwersalny z ząbkami 13 cm, 1033079
EAN	4009839696268
Stal ostrza	RCF (ślad węglowy niższy o 50%)
Ostrze	ząbkowane, długość 13 cm
Rękojeść	Micarta
Wykonanie	kuty w Niemczech
Pielęgnacja	mycie ręczne

Co warto wiedzieć przed zakupem:

Ostrze ząbkowane tnie skórki i pieczywo, ale nie zastąpi gładkiego do cienkich plastrów
Ząbki ostrzy się stożkowym prętem, nie płaską osełką
Myj ręcznie, zmywarka skraca żywotność noża i rękojeści z Micarty
To nóż premium, cena odzwierciedla stal RCF i niemieckie kucie
Po myciu wycieraj do sucha, by zadbać o ostrze i rękojeść

Trafiony wybór dla:

Codziennego krojenia bułek, wędlin i warzyw o twardszej skórce
Osób szukających jednego wszechstronnego noża z ząbkami
Ceniących zrównoważoną produkcję i stal o niższym śladzie węglowym
Lubiących komfort rękojeści z Micarty i niemieckie wykonanie

Mniej trafiony wybór, jeśli potrzebujesz gładkiego ostrza do precyzyjnego krojenia (weź Spectrum nóż szefa 20 cm) albo szukasz taniego noża podstawowego.

Powiązane produkty:

Noże Zwilling Pro (inna linia marki)
Ostrzałki prętowe, musaki (do utrzymania ostrości)
Noże Zwilling Twin (klasyczna linia)

Najczęściej zadawane pytania

Do czego najlepiej nadaje się nóż z ząbkami 13 cm?

Do krojenia chrupiących bułek, dojrzewających wędlin i warzyw o twardszej skórce, jak pomidory. Ząbki przecinają skórkę, a potem przechodzą przez miękki środek bez rozgniatania, dlatego to wszechstronny nóż na co dzień.

Co to jest stal RCF?

To stal nożowa o specjalnej recepturze, której produkcja obniża ślad węglowy nawet o 50% w porównaniu do tradycyjnej stali, dzięki zrównoważonym materiałom, wysokiemu udziałowi recyklingu i zoptymalizowanej produkcji. Daje trwałą ostrość przy odpowiedzialnym wytwarzaniu.

Jak ostrzyć ząbkowane ostrze?

Nie płaską osełką, lecz stożkowym prętem ceramicznym lub diamentowym, którym prowadzi się każdy ząbek pojedynczo od strony fazy. Dobre ząbkowane ostrza długo zachowują ostrość i rzadko wymagają ostrzenia.

Czy mogę myć nóż w zmywarce?

Lepiej nie. Myj nóż ręcznie i wycieraj do sucha, zwłaszcza przy rękojeści z Micarty. Zmywarka, agresywne detergenty i długie moczenie skracają żywotność noża i jego rękojeści.