Wczytuję dane...

Model: 123 366

Kod producenta: 123 366

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do wykrawania serii ozdobnych ciastek i dekoracji z mas cukierniczych przydaje się foremka, która daje powtarzalny kształt przy każdym dociśnięciu. Wariant w kształcie piórka od Birkmann sprawdza się przy pierniczkach, tartaletkach i dekorowaniu tortów, gdy na jednej blasze lub torcie ma pojawić się spójny motyw - szczególnie w połączeniu z innymi akcesoriami do pieczenia.

- Foremka do ciastek w kształcie piórka - do wypieków i dekoracji tortów.

- Ostra krawędź tnąca odwzorowuje czytelny kontur nawet na dobrze schłodzonym cieście.

- Korpus ze stali nierdzewnej trzyma kształt przy nacisku i nadaje się do zmywarki.

- Długość ok. 8 cm - wygodna przy serii pierniczków i większych dekoracji.

- Niewielka waga 0,02 kg ułatwia szybkie wykrawanie wielu elementów z rzędu.

Jak foremka w kształcie piórka sprawdza się przy wypiekach

Przy pieczeniu pierniczków i kruchych ciastek foremka do wykrawania ciastek PIÓRKO / Birkmann pomaga uzyskać równe porcje ciasta, które po upieczeniu można lukrować lub ozdabiać pisakami cukrowymi. Ten sam kształt pasuje do dekorowania tortów i deserów, gdy na wierzchu lub bokach ma pojawić się motyw piór rozłożonych wachlarzem - szczególnie gdy korzysta się z kilku narzędzi opisanych w poradniku o dekoracji wypieków.

Z masy cukrowej lub marcepanu da się szybko przygotować lekkie piórka do ułożenia na kremie, polewie czy lustrzanej glazurze. Ostra krawędź tnąca odwzorowuje kontur piórka bez postrzępionych brzegów, także wtedy, gdy ciasto jest dobrze schłodzone lub masa cukrowa ma większą grubość.

Dzięki temu linia krawędzi pozostaje czytelna po upieczeniu, a detale z mas cukrowych nie zlewają się podczas przenoszenia na tort czy paterę. Przy serii kilkunastu lub kilkudziesięciu jednakowych ciastek łatwiej utrzymać spójny wygląd całej partii wypieków.

Konstrukcja, czyszczenie i przechowywanie foremki Birkmann

Korpus foremki wykonany ze stali nierdzewnej zachowuje kształt przy nacisku, co ułatwia pracę zarówno z miękkim, jak i twardszym ciastem kruchym. Stable ścianki pozwalają równomiernie docisnąć narzędzie do blatu lub silikonowej maty, dzięki czemu wzór piórka jest powtarzalny na całej blasze.

Zaokrąglony górny brzeg poprawia komfort chwytu i jasno wskazuje, którą stroną wykrawać - dolna część służy wyłącznie do cięcia. W praktyce ułatwia to dłuższą pracę przy świątecznym pieczeniu lub przygotowaniu serii dekoracji na urodziny, komunie czy wesela, kiedy foremka jest dociskana do ciasta wiele razy pod rząd.

Po zakończonym pieczeniu wystarczy umyć foremkę pod bieżącą wodą z dodatkiem płynu do naczyń lub włożyć do zmywarki. Dokładne osuszenie pomaga zachować gładką, estetyczną powierzchnię stali bez zacieków, a kompaktowe wymiary ułatwiają przechowywanie w szufladzie lub pudełku z innymi wykrawaczkami.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy przy wypiekach liczy się seria ciastek lub dekoracji o tym samym kształcie, na przykład przy pierniczkach na święta czy ozdobach na tort okolicznościowy. Długość ok. 8 cm i niewielka waga 0,02 kg sprzyjają szybkiemu wykrawaniu wielu elementów z jednego rozwałkowania ciasta.

Pomiń, jeśli szukasz bardzo małych wykrawaczek do drobnych ciasteczek serwisowych lub mikro-dekoracji na pralinkach. W takim przypadku lepiej rozważyć mniejsze foremki do wykrawania ciastek o bardziej kompaktowych wymiarach.

Specyfikacja

Wymiary 8 cm
Waga 0,02 kg
Materiał stal nierdzewna
Kolor srebrny
Producent Birkmann
Gwarancja 2 lata
SKU / numer artykułu 123 366
EAN 4026883123366

Najważniejsze liczby: 8 cm, 0,02 kg, 2 lata, 4026883123366, 123 366 - pomagają dopasować foremkę do innych wykrawaczek w zestawie oraz ocenić, ile miejsca zajmie w szufladzie lub pojemniku z akcesoriami cukierniczymi.