36,90
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
X
-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Ballarini
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
329,00
PLN
Zwrot do
14 dni
Możliwość odbioru
osobistego
Szybka
dostawa
|
Do przygotowywania gulaszu, curry, risotto czy makaronu z sosem praktycznym rozwiązaniem jest naczynie łączące cechy głębokiej patelni i niskiego garnka. W serii Murano zastosowano wyższe ścianki oraz dwa boczne uchwyty, dzięki czemu patelnia wygodnie przechodzi z płyty grzewczej prosto na stół i może pełnić rolę naczynia do serwowania. Do zestawu dołączona jest szklana pokrywka, która ułatwia kontrolę odparowania i gęstości sosu bez unoszenia jej podczas gotowania. Przy gotowaniu gęstych potrawek, duszonych warzyw czy mięs w sosie pozwala to szybciej wyczuć moment, w którym warto zmniejszyć ogień albo dodać odrobinę płynu. W codziennym użytkowaniu przydaje się także wiedza, jak dbać o patelnie nieprzywierające, aby służyły latami, zwłaszcza gdy jedno naczynie jest wykorzystywane do większości domowych dań. - Średnica 24 cm i wysokie ścianki - wygodne gotowanie porcji dla kilku osób. - 5-warstwowa powłoka GRANITUM Extreme - ogranicza przywieranie sosów, gulaszy i warzyw. - Kute aluminium i dno w technologii promiennej - równomierne nagrzewanie całej powierzchni. - Dwa uchwyty Soft-Touch - pewne przenoszenie patelni na stół oburącz. - Szklana pokrywka w komplecie - kontrola gotowania bez uchylania naczynia. - Możliwość mycia w zmywarce - wygoda przy częstym korzystaniu z jednej patelni. Powłoka GRANITUM Extreme - wygodne smażenie i duszenie z mniejszym ryzykiem przywieraniaW patelni głębokiej Murano 24 cm zastosowano 5-warstwową powłokę nieprzywierającą GRANITUM Extreme o grubości około 4,5 mm, która ogranicza przywieranie sosów i składników do dna oraz ścianek. Podczas smażenia klopsików, kawałków mięsa czy warzyw pozwala to skupić się na obracaniu i doprawianiu potrawy zamiast na odrywaniach przypalonych fragmentów. Wielowarstwowa budowa powłoki jest przystosowana do częstego mieszania i przesuwania składników po powierzchni naczynia przy użyciu silikonowych lub drewnianych akcesoriów. Gładka powierzchnia ułatwia też zsuwanie gotowych dań prosto na talerz lub półmisek, co przydaje się przy serwowaniu większej ilości makaronu, ryżu czy warzyw w sosie. Warto przy tym znać podstawy, jak prawidłowo umyć patelnię po smażeniu, aby zachować właściwości powłoki na dłużej. Po skończonym gotowaniu resztki sosu zwykle wystarczy spłukać pod bieżącą wodą z niewielką ilością łagodnego detergentu, bez długiego szorowania. Dla jeszcze większej wygody patelnia jest przystosowana do mycia w zmywarce, co docenią osoby przygotowujące kilka posiłków dziennie w tym samym naczyniu. Kute aluminium, technologia promienna i konstrukcja ułatwiająca serwowanieKorpus z kutego aluminium dobrze przewodzi ciepło, a dno wykonane w technologii promiennej rozprowadza temperaturę po całej powierzchni patelni. Dzięki temu mięso, warzywa i makaron nagrzewają się w zbliżonym stopniu niezależnie od położenia w naczyniu, co zmniejsza ryzyko, że jedna część potrawy będzie już mocno zrumieniona, a druga wciąż niedogotowana. Patelnia współpracuje z płytami indukcyjnymi, a zastosowane dno sprzyja szybkiemu nagrzaniu do temperatury odpowiedniej do smażenia i duszenia. W porównaniu z prostymi naczyniami o cienkim dnie z tego samego segmentu cenowego lepiej utrzymuje stabilną temperaturę przy mieszaniu i dolewaniu płynów, co jest odczuwalne przy risotto czy potrawkach z większą ilością składników. Średnica 24 cm połączona z wysokimi ściankami zwiększa pojemność naczynia, dlatego zmieści ono porcję obiadu dla 3-4 osób. Dwa przeciwległe uchwyty Soft-Touch ułatwiają stabilne chwycenie patelni obiema dłońmi i przeniesienie jej z płyty na stół, a szklana pokrywka dopasowana do tej średnicy pozwala kontrolować intensywność wrzenia i stopień odparowania sosu bez podnoszenia jej podczas gotowania. Wygląd serii Murano i przykładowe zastosowania w kuchniWykończenie nawiązujące do granitowej struktury połączono w serii Murano z szarymi uchwytami Soft-Touch, dzięki czemu naczynie wpisuje się zarówno w jasne kuchnie w stylu skandynawskim, jak i ciemniejsze, bardziej industrialne zabudowy. Projekt powstał w Mediolanie, a produkcja odbywa się we Włoszech, co przekłada się na spójny wygląd podczas serwowania dań bezpośrednio z patelni na stół. Głęboka forma łączy funkcję patelni i niewielkiego rondla, dlatego w jednym naczyniu można: podsmażyć składniki sosu do makaronu, a następnie połączyć je z ugotowanym makaronem; obsmażyć mięso na gulasz i dusić je w tym samym miejscu; przygotować warzywne mieszanki na bazie cukinii, papryki lub bakłażana albo delikatnie obsmażyć rybę i dokończyć ją w sosie. Sprawdza się także przy odgrzewaniu wcześniej przygotowanego curry czy ragù i podawaniu go prosto na stół. Najważniejsza rzecz: powłoka nieprzywierająca w tym modelu sprzyja sosom, potrawkom i delikatnym składnikom, ale nie jest przeznaczona do bardzo agresywnego opiekania na maksymalnym ogniu. Druga sprawa: do mieszania składników warto stosować akcesoria drewniane lub silikonowe, co pomaga utrzymać gładką powierzchnię powłoki przez dłuższy czas. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które często przygotowują dania jednogarnkowe, makarony z sosem oraz gulasze dla 3-4 osób. Wysokie ścianki, średnica 24 cm, powłoka GRANITUM Extreme i dołączona pokrywka ułatwiają gotowanie większych porcji oraz bezpieczne przeniesienie patelni prosto na stół. Pomiń, jeśli w kuchni dominują potrawy wymagające bardzo wysokich temperatur i częstego używania metalowych akcesoriów do mieszania. W takim przypadku lepiej rozważyć naczynia ze stali bez powłoki nieprzywierającej, przygotowane do intensywnego opiekania i szorowania. SpecyfikacjaCzęsto zadawane pytaniaCzy na tej patelni można używać metalowych łopatek lub widelców? Aby utrzymać powłokę nieprzywierającą w dobrym stanie na dłużej, zaleca się używanie akcesoriów z drewna lub silikonu. Zmniejsza to ryzyko powstawania rys podczas mieszania potraw i przewracania składników. Czy patelnia nadaje się do zapiekania potraw w piekarniku? Producent nie podaje informacji o przystosowaniu tego modelu do użycia w piekarniku, dlatego warto traktować go jako naczynie przeznaczone głównie na płyty grzewcze i do serwowania dań bezpośrednio na stół. Jak najlepiej czyścić patelnię po smażeniu sosów i gęstych potrawek? Po ostygnięciu naczynia zwykle wystarcza zalanie dna ciepłą wodą z dodatkiem detergentu na kilka minut, a następnie umycie miękką gąbką. Takie postępowanie pomaga zachować gładką powierzchnię powłoki i ułatwia późniejsze smażenie oraz duszenie. Czy patelnia będzie odpowiednia do codziennego gotowania obiadu dla 3-4 osób? Przy średnicy 24 cm i wysokich ściankach naczynie zwykle mieści porcje obiadu dla 3-4 osób, co sprawdza się przy potrawkach na bazie ryżu, makaronu, warzyw i mięsa w sosie. |
Polecamy
499,00
PLN
Wysyłka gratis!
89,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
149,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
36,90
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
74,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
84,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
31,90
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
79,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
89,99
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
