Wczytuję dane...

Cena:
634,00 PLN

Model: 1756246411

Kod producenta: 1756246411

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Patelnia WMF Profi Resist 24 cm to solidne naczynie do codziennego smażenia jajek, warzyw i mniejszych porcji mięsa, wyróżniające się powierzchnią o strukturze plastra miodu odporną na metalowe łopatki. Sprawdza się u domowych kucharzy, którzy smażą na wyższych temperaturach na kuchenkach gazowych, elektrycznych, ceramicznych lub indukcyjnych.

Dzięki połączeniu stali nierdzewnej Cromargan® 18/10, aluminium i stali chromowanej ta patelnia nadaje się do intensywnego, codziennego użytkowania, gdy potrzebne jest jedno trwałe naczynie zamiast kilku lżejszych patelni z delikatną powłoką. Przy wyborze można skorzystać z przewodnika po patelniach do różnych typów kuchni, który wyjaśnia różnice między konstrukcjami i materiałami.

■ Średnica 24 cm — wygodna do 2–3 jajek, jednej dużej piersi z kurczaka lub porcji warzyw na jedną–dwie osoby.

■ Powierzchnia o strukturze plastra miodu — warstwa ochronna nad powłoką nieprzywieralną, odporna na zarysowania od metalowych akcesoriów.

■ Wielowarstwowe dno — równomierne rozprowadzanie ciepła przy smażeniu mięsa i warzyw bez przypalonych miejsc.

■ Odporność termiczna do 260°C — możliwość intensywnego obsmażania steków czy krewetek na wysokim ogniu.

■ Konstrukcja ze stali nierdzewnej Cromargan® 18/10 — trwałość i stabilność przy częstym nagrzewaniu i studzeniu.

■ Materiały wolne od PFOA — kontakt z żywnością bez dodatku tej substancji.

Jak patelnia WMF Profi Resist 24 cm sprawdza się w codziennym smażeniu

Patelnia WMF Profi Resist 24 cm jest zaprojektowana jako uniwersalne naczynie do codziennego smażenia na wszystkich typach kuchenek, z naciskiem na odporność na wysoką temperaturę i metalowe akcesoria. Średnica 24 cm sprawdza się przy przygotowaniu śniadania dla jednej–dwóch osób: na tej powierzchni wygodnie smaży się 2–3 jajka sadzone, omlet lub porcję warzyw na jedną patelnię.

Wielowarstwowe dno z rdzeniem aluminiowym i zewnętrznymi warstwami stali nierdzewnej zapewnia równomierne przekazywanie ciepła na całej powierzchni. Przy smażeniu cienkich plastrów mięsa, np. kotletów schabowych lub piersi z kurczaka, ciepło nie koncentruje się tylko w środku, więc łatwo uzyskać równą, złotą skórkę bez przypalonych fragmentów. Ta konstrukcja jest szczególnie odczuwalna na kuchenkach indukcyjnych, gdzie patelnia szybko reaguje na zmianę mocy palnika.

Wewnętrzna warstwa to powłoka nieprzywieralna chroniona strukturą plastra miodu. Stalowa siatka ponad powłoką działa jak tarcza: metalowa łopatka przesuwa się po wypukłościach, a właściwa powłoka nieprzywieralna jest mniej narażona na kontakt bezpośredni. Przy smażeniu delikatnych filetów rybnych lub omletu łatwo wsunąć łopatkę pod składnik i obrócić go w całości, bez przywierania i rozrywania.

W praktyce patelnia dobrze znosi częste nagrzewanie i studzenie podczas przygotowywania kilku posiłków dziennie. Konstrukcja ze stali nierdzewnej Cromargan® 18/10, aluminium i stali chromowanej umożliwia intensywne użytkowanie bez szybkiej utraty estetycznego wyglądu. Uczciwie warto jednak zaznaczyć, że w porównaniu z lżejszymi patelniami z cienkim dnem i klasyczną, miękką powłoką teflonową, model Profi Resist odczuwalnie więcej waży i ma „twardszy” charakter pracy, co dla części użytkowników będzie zaletą stabilności, a dla osób szukających maksymalnej lekkości — ograniczeniem.

Stal Cromargan®, powłoka nieprzywieralna i wysoka temperatura w praktyce

Patelnia WMF Profi Resist 24 cm łączy stal nierdzewną Cromargan® 18/10, rdzeń aluminiowy i stal chromowaną, dzięki czemu uzyskuje się stabilne, odporne na odkształcenia naczynie z dobrym przewodzeniem ciepła. Cromargan® to stop stali nierdzewnej 18/10 odporny na korozję i częste mycie, co w praktyce oznacza, że patelnia zachowuje gładką, srebrną powierzchnię nawet przy codziennym użytkowaniu na kuchence gazowej czy indukcyjnej.

Powłoka robocza to warstwa nieprzywieralna wzmocniona strukturą plastra miodu. W tej konstrukcji krawędź stalowej „siatki” chroni powłokę przed bezpośrednim naciskiem metalowych akcesoriów, a jednocześnie umożliwia smażenie z niewielką ilością tłuszczu. Przy smażeniu cienkich plastrów cukinii, papryki czy bakłażana wystarczy cienka warstwa oleju, aby warzywa równomiernie zrumieniły się i łatwo odklejały od dna.

Dzięki odporności termicznej do 260°C patelnia nadaje się do zadań, które wymagają wysokiej temperatury, jak szybkie obsmażanie steków czy krewetek. Na dobrze rozgrzanej powierzchni łatwo uzyskać wyraźną, zrumienioną skórkę, przy zachowaniu soczystego środka. Przy takich zastosowaniach przewaga nad delikatniejszymi patelniami z cienkim dnem polega na lepszym utrzymywaniu ciepła po dołożeniu składników — temperatura nie spada tak mocno, więc mięso nie zaczyna się dusić w swoich sokach.

Materiał jest wolny od PFOA, co dla wielu użytkowników jest istotne przy świadomym wyborze naczyń do kontaktu z żywnością. W codziennym użytkowaniu zaleca się mycie ręczne pod bieżącą wodą z delikatnym detergentem. Powierzchnia dobrze reaguje na takie czyszczenie, jednak agresywne druciaki i mocno ścierne proszki czyszczące mogą z czasem pogorszyć wygląd powierzchni i wprowadzić zmatowienia, dlatego lepiej sięgać po miękkie gąbki lub wcześniej zapoznać się z praktycznymi wskazówkami z artykułu jak umyć patelnię po smażeniu.

Uwaga: Producent zaleca mycie ręczne — regularne mycie w zmywarce i stosowanie agresywnych detergentów może przyspieszyć zużycie powłoki i pogorszyć wygląd powierzchni. Nie należy używać ostrych druciaków ani mocno ściernych środków czyszczących.

Specyfikacja

Parametr Wartość
Średnica 24 cm
Materiał Cromargan® polerowana stal nierdzewna 18/10, aluminium, stal chromowana
Powłoka Nieprzywieralna o strukturze plastra miodu, odporna na zarysowania
Typ kuchenek Gazowe, elektryczne, ceramiczne, indukcyjne
Maksymalna temperatura pracy 260°C
Wolne od PFOA Tak
Konserwacja Mycie ręczne pod bieżącą wodą
Gwarancja 5 lat
Kolor Srebrny
Kolekcja Profi Resist

Często zadawane pytania

Czy patelnia WMF Profi Resist 24 cm działa na kuchence indukcyjnej?

Tak, konstrukcja dna pozwala na używanie patelni na wszystkich typach kuchenek, w tym na płytach indukcyjnych, gazowych, elektrycznych i ceramicznych.

Jak czyścić patelnię, żeby nie pogorszyć stanu powłoki?

Po ostudzeniu patelnię warto umyć ręcznie pod bieżącą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu, używając miękkiej gąbki. Lepiej unikać druciaków i proszków ściernych, które mogą porysować strukturę plastra miodu i zmatowić powierzchnię.

Czy na tej patelni można korzystać z metalowych akcesoriów kuchennych?

Struktura plastra miodu dobrze chroni powłokę przed zarysowaniami i okazjonalne użycie metalowej łopatki zwykle nie powoduje uszkodzeń. Dla możliwie długiej żywotności powłoki warto jednak na co dzień wybierać akcesoria z silikonu, drewna lub tworzyw odpornych na temperaturę.

Polecamy