-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Tala
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
135,00
PLN
|
Ta forma do tarty z wyjmowanym dnem Tala Performance ułatwia podanie kruchego ciasta w jednym kawałku, bez walki z nożem i podważaniem brzegów. Sprawdza się u osób, które regularnie pieką tarty i quiche i chcą stabilnego, równo wypieczonego spodu, ale nie chcą wydawać tyle co na ciężkie formy ceramiczne. - Wyjmowane dno - wygodne podawanie kruchych tart bez ryzyka pęknięć - Stal węglowa - równomierne przewodzenie ciepła i chrupiący spód - Trzywarstwowa powłoka nieprzywieralna Premium Eclipse - łatwe wyjmowanie wypieków - Do piekarnika, zmywarki i zamrażarki - jedna forma od przygotowania po przechowywanie - Średnica 28 cm - typowy rozmiar na domowe tarty dla rodziny lub gości Jak forma Tala Performance pomaga przy pieczeniu domowych tartForma do tarty z wyjmowanym dnem Tala Performance dobrze sprawdza się przy regularnym pieczeniu tart z owocami, sernikiem na kruchym spodzie czy wytrawnych quiche na 6-8 porcji. Po upieczeniu wystarczy położyć formę na stabilnym podłożu, lekko wypchnąć dno od spodu i przenieść całość na paterę - tarta zachowuje równy kształt, a brzegi nie kruszą się przy wyjmowaniu. Trzywarstwowa powłoka Premium Eclipse ułatwia odchodzenie ciasta od ścianek, więc nie trzeba mocno natłuszczać formy przy standardowych przepisach na kruche spody. Stal węglowa rozprowadza ciepło równiej niż cienkie, lekkie blaszki, dzięki czemu spód zwykle jest równomiernie wypieczony, bez surowych miejsc w środku i przepieczonych brzegów. W praktyce różnicę widać szczególnie przy tartach z wilgotnym nadzieniem, np. z warzywami czy kremem budyniowym - więcej wskazówek można znaleźć w materiale co upiec i w jakiej formie. Forma nadaje się do piekarników nagrzanych do 240°C, co wystarcza do większości domowych przepisów na tarty i podpiekanie spodów. Możliwość mycia w zmywarce i używania w zamrażarce ułatwia codzienną pracę w kuchni - można np. wcześniej przygotować i schłodzić spód, a potem upiec go tuż przed przyjściem gości. W porównaniu z klasyczną tortownicą forma z wyjmowanym dnem lepiej sprawdza się przy niskich tartach, ale do wysokich biszkoptów czy ciast przekładanych lepsza będzie osobna blacha; przy wyborze przydaje się też poradnik o formach do wypieków. Warto pamiętać o jednym ograniczeniu: powłoka jest odporna na zarysowania, ale przy intensywnym krojeniu ostrymi nożami bezpośrednio w formie po czasie mogą pojawić się ślady użytkowania. Lepiej więc przenieść upieczoną tartę na deskę lub paterę i porcjować ją poza formą - dzięki wyjmowanemu dnu zajmuje to chwilę, a powłoka dłużej zachowuje swoje właściwości. Uwaga: Forma jest przeznaczona wyłącznie do użytku w piekarniku, nie na kuchence ani pod bezpośrednim płomieniem. Aby wydłużyć trwałość powłoki, lepiej unikać krojenia ostrymi nożami bezpośrednio w formie oraz szorowania szorstkimi druciakami. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy w tej formie można piec zarówno tarty słodkie, jak i wytrawne? Tak, forma nadaje się do tart owocowych, serników na kruchym spodzie oraz quiche z warzywami czy mięsem. Wyjmowane dno ułatwia przeniesienie zarówno delikatnych kremów, jak i cięższych nadzień na paterę. Czy przed pieczeniem trzeba smarować formę tłuszczem? Przy typowych przepisach na kruche ciasto zwykle nie ma takiej potrzeby - powłoka nieprzywieralna wystarcza. Przy bardzo delikatnych kremach lub nadzieniach o wysokiej wilgotności można lekko natłuścić boki lub oprószyć je mąką dla łatwiejszego wyjmowania. Jak dbać o formę, żeby powłoka służyła jak najdłużej? Formę można myć w zmywarce, ale przy częstym pieczeniu łagodne mycie ręczne miękką gąbką jest łagodniejsze dla powłoki. Warto unikać druciaków i intensywnego krojenia ostrymi nożami w środku formy. |