Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Ballarini
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
799,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 75003-540-0

Kod producenta: 75003-540-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do długiego duszenia gulaszu, potrawek z mięsem i warzywami czy klasycznej polenty przydaje się ciężkie naczynie, które trzyma ciepło i nie reaguje na każde zmniejszenie lub zwiększenie płomienia. Tak właśnie pracuje żeliwny garnek okrągły 3 l czarny Bellamonte Ballarini, inspirowany północnowłoską tradycją gotowania w kociołku paiolo di ghisa, a stonowy, czarny kolor pozwala od razu podać w nim danie na stół.

Pojemność około 3 l zwykle wystarcza na przygotowanie posiłku dla 2-4 osób lub ugotowanie obiadu z zapasem na kolejny dzień. Zwarta bryła, grube ścianki oraz ciężka pokrywa pomagają wydobyć głęboki smak z potraw, które wymagają cierpliwego gotowania na małej mocy palnika, a przy kompletowaniu wyposażenia kuchni pomocne bywają poradniki takie jak jak wybrać garnek.

- Żeliwny korpus o pojemności ok. 3 l - do gulaszy, potrawek i dań jednogarnkowych na małym ogniu.

- Średnica ok. 22 cm i wysokość z pokrywką ok. 12,1 cm - miejsce na warstwowe układanie składników bez ryzyka szybkiego wykipienia.

- Emaliowane wnętrze - gładsza powierzchnia ograniczająca przywieranie i ułatwiająca usuwanie resztek.

- Pokrywa z wewnętrznymi wypustkami „krople deszczu” - równomierne nawilżanie mięsa i warzyw skraplającą się parą.

- Odporność na temperatury do 240°C oraz dno ferromagnetyczne - użycie na wszystkich kuchenkach, w tym indukcyjnych, oraz w piekarniku.

- Masa ok. 4,04 kg i grube dno ok. 5 mm - stabilne ustawienie na polu grzewczym i równomierne nagrzewanie bez lokalnych przypaleń.

Jak żeliwny garnek Bellamonte 3 l wpływa na gotowanie

Grube, żeliwne ścianki i dno w modelu Garnek żeliwny okrągły 3 l czarny Bellamonte Ballarini magazynują ciepło i rozprowadzają je równomiernie po całej powierzchni. Dzięki temu sos pod bigos, gulasz czy curry nie przypala się punktowo przy dnie, a miękkie kawałki mięsa pojawiają się zarówno przy środku, jak i przy ściankach naczynia.

Po zmniejszeniu lub wyłączeniu palnika garnek nadal długo pozostaje gorący, więc potrawa delikatnie „dochodzi” w wygasającym cieple. Pozwala to gotować na niższej mocy kuchenki i korzystać z powolnego stygnęcia, co w segmencie żeliwnych garnków daje przewagę nad lżejszymi naczyniami stalowymi czy aluminiowymi, które szybciej tracą temperaturę. Osobom, które planują rozbudować zestaw naczyń, przyda się także szerszy przegląd dostępnych rozwiązań, np. w artykule o zdrowych garnkach do gotowania.

Pokrywa, emalia i zastosowanie na różnych źródłach ciepła

Wewnętrzna strona pokrywy ma gęsto rozmieszczone wypustki, które zbierają parę i kierują ją w postaci licznych kropel z powrotem na potrawę. Mięso duszone w winie, warzywa zapiekane w sosie czy polenta mniej wysychają na wierzchu, bo skroplona para nie spływa tylko po ściankach, ale wraca równomiernie na całą powierzchnię dania.

Wnętrze garnka pokryto emalią, która ogranicza wchłanianie zapachów i barwników oraz ułatwia czyszczenie po sosach pomidorowych, serowych zapiekankach czy daniach z dużą ilością przypraw. Żeliwne, ferromagnetyczne dno współpracuje z kuchenkami indukcyjnymi, gazowymi i ceramicznymi, a odporność do 240°C pozwala po obsmażeniu składników na płycie dokończyć zapiekanie w piekarniku bez przekładania do innego naczynia.

Najważniejsza rzecz: pełna żeliwna konstrukcja wraz z grubym dnem i ciężką pokrywą daje sporą masę, ale właśnie to sprzyja stabilnemu staniu garnka na palniku i powolnemu oddawaniu ciepła, które docenia się przy długim duszeniu.

Druga sprawa: emaliowana powierzchnia wnętrza pozwala myć garnek w zmywarce, jednak przy bardzo gęstych sosach i zapiekankach praktyczne bywa krótkie namoczenie, żeby resztki łatwiej odchodziły od ścianek.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które regularnie gotują gulasze, bigos, curry, polentę lub inne dania długo trzymane na małej mocy palnika - ciężkie żeliwo i grube dno pomagają utrzymać stabilną temperaturę, a pokrywa z wypustkami dba o wilgotność potrawy. Dobry wybór także wtedy, gdy naczynie ma od razu pełnić rolę garnka i półmiska do serwowania na stół.

Pomiń, jeśli zależy Ci na lekkim garnku do szybkiego podgrzewania niewielkich porcji lub naczyniu często przenoszonym między kuchenką a innymi pomieszczeniami. W takim przypadku wygodniejszy bywa garnek stalowy czy aluminiowy, który waży mniej i reaguje szybciej na zmianę mocy palnika.

Co dokładnie dostajesz z garnkiem Bellamonte 3 l

- Okrągły garnek żeliwny 3 l - do duszenia gulaszy, potrawek, sosów i dań jednogarnkowych na małej mocy palnika.

- Pokrywa żeliwna z wewnętrzną strukturą „kropel deszczu” - wspiera stałe nawilżanie potrawy kondensującą się parą.

- Emaliowane wnętrze garnka - gładka powierzchnia, która ułatwia mycie i ogranicza wchłanianie zapachów.

- Powierzchnia zewnętrzna w czarnym kolorze - pasuje do większości aranżacji kuchni i serwowania potraw na stół.

- Matowa złota gałka na pokrywie z logo BALLARINI - wygodny uchwyt oraz element dekoracyjny naczynia.

Specyfikacja

ModelGarnek żeliwny okrągły 3 l czarny Bellamonte Ballarini
Materiał korpusużeliwo emaliowane
Pojemnośćok. 3 l
Średnicaok. 22 cm
Wysokość bez pokrywkiok. 10,1 cm
Wysokość z pokrywkąok. 12,1 cm
Długość z uchwytamiok. 28,9 cm
Szerokość całkowitaok. 22 cm
Grubość dnaok. 5 mm
Masaok. 4,04 kg
Maks. temperatura w piekarnikudo 240°C
Rodzaje kuchenekwszystkie typy, w tym indukcyjne
Mycie w zmywarcetak
SKU75003-540-0
EAN4062297005218
Kod producenta75003-540-0

Często zadawane pytania

Czy garnek nadaje się na kuchenkę indukcyjną?

Tak, żeliwny garnek Bellamonte współpracuje z wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym z płytami indukcyjnymi.

Czy można używać garnka w piekarniku?

Tak, naczynie można bezpiecznie wstawiać do piekarnika - jest przystosowane do pracy w temperaturach do 240°C, co pozwala na długie duszenie i zapiekanie potraw.

Czy garnek można myć w zmywarce?

Tak, producent dopuszcza mycie tego modelu w zmywarce, a emaliowana powierzchnia wnętrza ułatwia usuwanie resztek potraw po krótkim namoczeniu.

Do jakich potraw ten garnek nadaje się szczególnie dobrze?

Najczęściej wykorzystuje się go do gulaszy, potrawek, polenty, dań jednogarnkowych i sosów, które zyskują na smaku podczas długiego, równomiernego podgrzewania w żeliwnym naczyniu.

Czy emaliowana powierzchnia w środku jest odporna na zarysowania?

Tak, zastosowana emalia jest odporna na typowe zarysowania spotykane przy codziennym gotowaniu, co sprzyja długotrwałemu użytkowaniu garnka bez wyraźnych śladów zużycia.
Polecamy