-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Demeyere
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
309,00
PLN
|
Do gotowania z mniejszą ilością wody lub tłuszczu przydaje się konstrukcja, która skutecznie zatrzymuje parę i ciepło w garnku. Właśnie w takich zastosowaniach pokrywka 14 cm z linii Atlantis 7 Demeyere uzupełnia garnki i rondle z tej serii, pomagając ograniczać ucieczkę pary oraz zużycie energii, zgodnie z zasadami doboru zdrowych garnków do gotowania. Dopasowany kształt sprawia, że pokrywka przylega do krawędzi naczynia, więc para wodna pozostaje w środku, a aromaty nie ulatniają się tak szybko. Przy przygotowywaniu delikatnie duszonych warzyw, ryb czy mięs łatwiej utrzymać odpowiedni poziom wilgotności bez ciągłego dolewania płynu. - Średnica 14 cm - dopasowana do małych garnków i rondli używanych do sosów oraz porcji zupy dla 1-2 osób - Korpus ze stali nierdzewnej 18/10 - odporny na kontakt z kwaśnymi potrawami, takimi jak sos pomidorowy czy zupy na winie - Matowe wykończenie Silvinox® - ogranicza powstawanie przebarwień od wysokiej temperatury i skrobi - Spawany uchwyt z litej stali - bez szczelin, w których mogłyby gromadzić się resztki jedzenia - Konstrukcja przystosowana do używania w piekarniku - wygodna przy zapiekaniu po podsmażeniu na płycie - Możliwość mycia w zmywarce - przyspiesza sprzątanie po gotowaniu Stal nierdzewna 18/10 i wykończenie Silvinox®W pokrywce 14 cm Atlantis 7 Demeyere zastosowano stal nierdzewną 18/10, która dobrze znosi kontakt z kwaśnymi sosami, zupami na bazie pomidorów czy win oraz częste nagrzewanie. Materiał nie przenosi obcych zapachów na potrawy, dzięki czemu nadaje się zarówno do delikatnych kremów warzywnych, jak i intensywnych wywarów. Wykończenie Silvinox® pomaga utrzymać równomierny kolor powierzchni, ograniczając przebarwienia powstające przy wysokiej temperaturze lub w kontakcie ze skrobią z ziemniaków i makaronu. Matowa, gładka stal ułatwia spłukanie osadów pod bieżącą wodą oraz mycie w zmywarce, co ma znaczenie przy intensywnym, codziennym używaniu garnków i kompletowaniu całego zestawu naczyń zgodnie z zasadami opisanymi w poradniku jak wybrać garnek. Zatrzymywanie ciepła, aromatu i wygodne użytkowanieDopasowanie pokrywki do garnka o średnicy 14 cm sprzyja temu, aby para wodna pozostawała wewnątrz naczynia zamiast uchodzić bokami. Przy gotowaniu zup, sosów i dań jednogarnkowych ułatwia to pracę na niższym poziomie mocy płyty, ogranicza straty ciepła i pozwala zachować więcej aromatu w gotowanej potrawie. Podczas duszenia warzyw, ryb czy niewielkich kawałków mięsa równomierne domknięcie pokrywki pomaga utrzymać stałą temperaturę i wilgotność przez cały czas przygotowania. W praktyce potrawy miękną szybciej, rzadziej wymagają dolewania wody, a smak pozostaje wyrazisty także po odstawieniu garnka z palnika, co w tym segmencie pokrywek wyróżnia modele dopasowane wymiarem do konkretnego naczynia. Stalowy uchwyt, piekarnik i wymiaryUchwyt wykonany z litej stali nierdzewnej jest trwale przyspawany do korpusu pokrywki, co ułatwia bezpieczne podnoszenie nawet przy pełnym garnku z zupą. Brak dodatkowych łączeń i nitów oznacza mniej zakamarków, w których mogłyby gromadzić się resztki jedzenia, więc czyszczenie sprowadza się do krótkiego mycia w zlewie lub zmywarce. Możliwość użycia w piekarniku pozwala przykrywać garnki z tej serii po podsmażeniu składników na płycie i dokańczać zapiekanie w piecu bez zmiany naczynia. Średnica 14 cm oraz wysokość około 5 cm dobrze pasują do małych rondli na sosy, kasze czy ryż, a masa około 0,22 kg zapewnia stabilne osadzenie pokrywki na krawędzi garnka podczas mieszania zawartości. W porównaniu z tańszymi pokrywkami z cieńszej stali ten model zwykle lepiej utrzymuje temperaturę i jest odporny na odkształcenia przy długim gotowaniu. Najważniejsza rzecz: stalowa pokrywka bez elementów z tworzywa znosi typowe temperatury pracy domowego piekarnika, ale przed dłuższym zapiekaniem warto sprawdzić zalecenia producenta dla konkretnego garnka, z którym będzie używana. Druga sprawa: średnica 14 cm odpowiada mniejszym naczyniom, dlatego do większych garnków z tej samej serii lepiej dobrać osobne pokrywki dopasowane do ich rozmiaru, aby równie skutecznie zatrzymywać parę. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które często używają małych garnków do sosów, porcji zupy dla 1-2 osób lub niewielkich dań jednogarnkowych i chcą ograniczyć ucieczkę pary. To wygodne rozwiązanie tam, gdzie ten sam garnek z serii Atlantis pracuje zarówno na płycie, jak i w piekarniku, a nacisk kładziony jest na solidną stal 18/10. Pomiń, jeśli w kuchni używane są głównie większe naczynia o średnicy powyżej 20 cm lub preferowane są pokrywki szklane z możliwością stałej kontroli wzrokowej nad gotującą się potrawą. W takim przypadku lepiej rozważyć większe lub szklane pokrywki z tej samej kategorii akcesoriów. Co konkretnie otrzymujesz- Pokrywkę ze stali nierdzewnej 18/10 z matowym wykończeniem Silvinox® - dopasowaną do garnków i rondli o średnicy 14 cm - Spawany uchwyt ze stali nierdzewnej - bez szczelin i łączeń wymagających dodatkowego czyszczenia - Konstrukcję przystosowaną do używania w piekarniku - zgodnie z przeznaczeniem naczyń z serii Atlantis Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy pokrywka pasuje wyłącznie do garnków Demeyere Atlantis? Pokrywka została opracowana z myślą o garnkach i rondlach z serii Atlantis 7 Demeyere o średnicy 14 cm. Może współpracować także z innymi naczyniami o tej samej średnicy, o ile mają zbliżony kształt i grubość krawędzi, jednak pełne dopasowanie producent przewiduje przede wszystkim dla naczyń z tej samej linii. Czy można ją bezpiecznie myć w zmywarce? Tak, stal nierdzewna 18/10 z wykończeniem Silvinox® jest przystosowana do mycia w zmywarce. Przy częstym użytkowaniu część użytkowników wybiera także mycie ręczne, aby dłużej zachować równomierny, matowy wygląd powierzchni i szybciej usunąć ewentualne osady z wody. Czy pokrywkę można stosować w piekarniku przy wysokich temperaturach? Pokrywka nadaje się do używania w piekarniku, ponieważ jest wykonana w całości ze stali nierdzewnej i nie zawiera elementów z tworzywa sztucznego. Zakres temperatur powinien być jednak zgodny z zaleceniami producenta dla naczyń Demeyere Atlantis, które określają maksymalną temperaturę pracy zestawu garnek + pokrywka. Czy uchwyt nagrzewa się podczas gotowania? Uchwyt wykonany z litej stali nagrzewa się w czasie dłuższego gotowania lub zapiekania podobnie jak sama pokrywka. Do zdejmowania jej z gorącego garnka warto użyć rękawicy kuchennej lub suchej ściereczki, aby zapewnić pewny i bezpieczny chwyt. Czy pokrywka ma otwór do odprowadzania pary? W dostępnych informacjach nie ma wzmianki o otworze do odprowadzania pary. Konstrukcja jest nastawiona na możliwie szczelne domknięcie garnka, aby utrzymać ciepło i aromat wewnątrz naczynia oraz ułatwić gotowanie z mniejszą ilością wody. |