Wok 30 Cm Murano Ballarini

Producent: Ballarini

średnia: 5.0 ocen: 2

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Ballarini
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

329,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 75002-937-0

Kod producenta: 75002-937-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Do szybkiego obsmażania warzyw oraz mięsa w wysokiej temperaturze przydaje się naczynie o głębokim kształcie i stabilnym dnie. Wok 30 cm z serii Murano marki Ballarini został przygotowany właśnie z myślą o takim gotowaniu - od dynamicznego stir-fry, przez smażenie, po duszanie większych porcji w jednym naczyniu. Osobom, które chcą lepiej wykorzystać możliwości tego typu naczynia, przydaje się także poradnik jak gotować na woku i stosować techniki stir-fry.

Średnica 30 cm zapewnia sporo miejsca na składniki, więc w tym samym woku można wygodnie przygotować posiłek dla jednej osoby lub dla rodziny. W praktyce oznacza to swobodne gotowanie makaronów z dodatkami, mieszanek warzywnych, dań z mięsem czy owocami morza, a następnie podanie ich prosto z woka na stół. W codziennym użytkowaniu pomocny bywa także materiał o tym, jak dbać o patelnie i woki z powłoką nieprzywierającą, żeby służyły latami.

- Średnica 30 cm i pojemność 4,65 l - miejsce na porcje dla kilku osób bez przepełniania naczynia.

- 5-warstwowa powłoka GRANITUM Extreme (4,5 mm) - smażenie z ograniczoną ilością tłuszczu i mniejsze ryzyko przywierania.

- Kute aluminium - szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła po dnie oraz ściankach.

- Thermopoint w uchwycie - wizualna informacja, kiedy wok jest już nagrzany do smażenia.

- Kompatybilność z gazem, ceramiką i indukcją - jedno naczynie do różnych typów kuchenek.

- Wykończenie o wyglądzie granitu i uchwyt Soft-Touch - neutralna stylistyka do nowoczesnej kuchni i wygodny chwyt.

Stir-fry i dania jednogarnkowe w woku 30 cm Murano Ballarini

Technika smażenia w ruchu polega na dodawaniu składników na mocno rozgrzane dno i ich ciągłym mieszaniu, tak aby krótko przebywały w najgorętszej strefie. Wok 30 Cm Murano Ballarini ma profilowane, wysokie ścianki, które ułatwiają przesuwanie oraz podrzucanie składników, co pomaga uzyskać soczysty środek i złociste zrumienienie bez długiego duszenia.

Taki kształt nadaje się również do dań jednogarnkowych, gdzie w jednym naczyniu obsmaża się warzywa, paski mięsa oraz bazę sosu. Szerokie dno pozwala rozłożyć składniki w jednej warstwie, co sprzyja równomiernemu zrumienieniu np. pasków wołowiny albo kawałków kurczaka, a następnie przejściu do etapu duszenia bez przekładania potrawy do innego garnka.

Powłoka GRANITUM Extreme i kute aluminium - różnica w codziennym smażeniu

5-warstwowa powłoka nieprzywierająca GRANITUM Extreme o grubości 4,5 mm tworzy masywne dno i ścianki, które znoszą częste nagrzewanie i studzenie. Dzięki temu można ograniczyć ilość tłuszczu, a składniki - od kurczaka w gęstej marynacie po warzywa w sosie sojowym - łatwo przesuwać i obracać, co jest ważne przy intensywnym mieszaniu w stir-fry.

Korpus z kutego aluminium zapewnia bardzo dobre przewodzenie ciepła, więc temperatura rozchodzi się po całej powierzchni roboczej, również po ściankach. Ułatwia to utrzymanie wysokiej, względnie stałej temperatury nawet po dodaniu kolejnych porcji mięsa, twardych warzyw czy makaronu. W porównaniu z cieńszymi wokami z podstawowego segmentu aluminiowego ten model wolniej traci ciepło po dołożeniu składników, co ogranicza efekt „gotowania zamiast smażenia”.

Kuchenki, Thermopoint i porównanie z innymi wokami w tym segmencie

Model 30 cm Murano Ballarini działa na kuchenkach gazowych, płytach ceramicznych oraz indukcyjnych, dlatego sprawdza się zarówno w starszych kuchniach, jak i przy nowszych instalacjach. Na płytach indukcyjnych dno reaguje szybko na zmianę mocy, co ułatwia przejście z etapu intensywnego smażenia do redukcji sosu lub łagodnego podtrzymywania temperatury.

W uchwycie umieszczono wskaźnik Thermopoint, który sygnalizuje, kiedy wok rozgrzał się do temperatury odpowiedniej do smażenia oraz kiedy warto zmniejszyć moc, aby nie przegrzewać pustego naczynia. W porównaniu z prostszymi wokami bez takiego rozwiązania ułatwia to powtarzalne przygotowywanie ulubionych dań - można zaczynać obsmażanie warzyw czy mięsa przy zbliżonym poziomie nagrzania zamiast opierać się wyłącznie na wyczuciu.

Najważniejsza rzecz: wok z powłoką nieprzywierającą, takim jak Murano, najlepiej współpracuje z łopatkami z drewna, silikonu lub tworzywa, co ogranicza ryzyko zarysowań przy intensywnym mieszaniu składników.

Druga sprawa: przy smażeniu w wysokiej temperaturze warto nagrzewać wok stopniowo i korzystać z sygnału Thermopoint - pomaga to uniknąć przegrzewania pustego naczynia i ułatwia powtarzanie tych samych rezultatów przy kolejnych porcjach.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które regularnie przygotowują stir-fry, dania z makaronem lub ryżem oraz większe porcje warzyw z dodatkiem mięsa. Średnica 30 cm, pojemność 4,65 l i połączenie kutego aluminium z powłoką GRANITUM Extreme ułatwiają smażenie kilku składników przy dobrej kontroli temperatury.

Pomiń, jeśli szukane jest naczynie do pracy w bardzo wysokich temperaturach i klasycznego „wypalania” stali, typowego dla tradycyjnych woków węglowych. W takim przypadku lepiej rozważyć wok stalowy bez powłoki nieprzywierającej, przeznaczony do sezonowania i pracy nad silnym płomieniem.

Najważniejsze cechy woka 30 cm Murano Ballarini

- Średnica 30 cm - sporo miejsca na składniki przy gotowaniu dla kilku osób.

- Pojemność 4,65 l - nadaje się do dań jednogarnkowych, mieszanek stir-fry oraz potraw z makaronem lub ryżem.

- 5-warstwowa powłoka GRANITUM Extreme (4,5 mm) - ogranicza przywieranie i wspiera długotrwałe użytkowanie.

- Kute aluminium - równomierne rozprowadzanie ciepła po dnie i ściankach woka.

- Przystosowanie do gazu, ceramiki i indukcji - jeden wok do różnych typów kuchenek.

- Thermopoint w uchwycie - wizualna pomoc przy ocenie stopnia nagrzania naczynia.

- Wykończenie w granitowej stylistyce i uchwyt Soft-Touch - stonowany wygląd oraz wygodny chwyt.

- Projekt z Mediolanu, produkcja we Włoszech - spójne połączenie wzornictwa z funkcją użytkową.

Specyfikacja

Model	Wok 30 Cm Murano Ballarini
SKU	75002-937-0
EAN	8003150509791
Kod producenta	75002-937-0

Często zadawane pytania

Czy wok Murano 30 cm nadaje się do płyt indukcyjnych?

Tak, wok Murano jest przystosowany do używania na płytach indukcyjnych. Można go stosować również na kuchenkach gazowych i ceramicznych, co zwiększa swobodę przy zmianie sprzętu AGD.

Do jakich potraw ten wok sprawdza się najlepiej?

Model Murano 30 cm sprawdza się przy stir-fry, szybkich mieszankach warzywnych, daniach z makaronem lub ryżem, a także przy podsmażaniu mięsa czy tofu w marynatach. Głębokość naczynia sprzyja też przygotowywaniu potraw jednogarnkowych.

Czy powłoka GRANITUM Extreme wymaga specjalnych akcesoriów?

Aby wspierać trwałość powłoki nieprzywierającej GRANITUM Extreme, zalecane są akcesoria z tworzywa, silikonu lub drewna. Takie narzędzia zmniejszają ryzyko zarysowań przy częstym mieszaniu i przesuwaniu składników po dnie woka.

Czy wok można myć w zmywarce?

Tak, wok Murano 30 cm można myć w zmywarce. Ze względu na powłokę nieprzywierającą w wielu sytuacjach wystarcza jednak opłukanie pod bieżącą wodą z dodatkiem delikatnego detergentu, co zwykle skraca czas sprzątania po gotowaniu.

Jaką pojemność ma wok Murano 30 cm i na ile osób wystarczy?

Pojemność woka wynosi 4,65 litra. Pozwala to przygotować zarówno mniejsze porcje dla jednej-dwóch osób, jak i większe dania dla kilku domowników bez ryzyka, że składniki zaczną wypadać poza naczynie podczas mieszania.

Czy wok Murano nadaje się tylko do kuchni azjatyckiej?

Wok dobrze odnajduje się w kuchni azjatyckiej, lecz sprawdza się także przy daniach w stylu europejskim - takich jak warzywa z patelni, makarony z sosami, gulasze warzywne czy szybkie potrawy z mięsem. Kluczowe jest to, aby danie wymagało mieszania i raczej krótszej obróbki w wyższej temperaturze.

Czym w praktyce wyróżnia się 5-warstwowa powłoka GRANITUM Extreme?

Powłoka 5-warstwowa GRANITUM Extreme o grubości 4,5 mm dobrze znosi częste nagrzewanie i chłodzenie, ułatwia smażenie z mniejszą ilością tłuszczu i ogranicza przywieranie składników. Dzięki temu czyszczenie woka zazwyczaj zajmuje niewiele czasu i nie wymaga intensywnego szorowania.

Gdzie zaprojektowano i wyprodukowano wok Murano?

Wok Murano został zaprojektowany w Mediolanie przez duet Matteo Thun & Antonio Rodriguez, a produkcja odbywa się we Włoszech. Dzięki temu wzornictwo i dobór materiałów tworzą spójną, przemyślaną całość.