Patelnia Głęboka 2H + Pokrywką 28 Cm Murano Ballarini

Patelnia Głęboka 2H + Pokrywką 28 cm Murano Ballarini – do serwowania prosto z kuchenki na stół

Patelnia głęboka Murano Ballarini o średnicy 28 cm to naczynie, które sprawdza się świetnie zarówno podczas gotowania, jak i serwowania dań bezpośrednio na stół. Szklana pokrywka oraz dwa poręczne uchwyty pozwalają wygodnie przygotować i podać potrawę w tym samym naczyniu, co ułatwia organizację posiłku i ogranicza liczbę naczyń do zmywania.

Projekt autorstwa duetu Matteo Thun & Antonio Rodriguez, stworzonego w Mediolanie, nadaje patelni elegancki charakter. Granitowa powierzchnia w połączeniu z szarymi uchwytami Soft-Touch dobrze prezentuje się zarówno w nowoczesnych, jak i bardziej klasycznych kuchniach. Naczynie pasuje na stół podczas codziennego obiadu, jak i w trakcie wizyty gości.

Trwała powłoka GRANITUM Extreme – gotowanie z mniejszą ilością tłuszczu

Wnętrze patelni pokrywa specjalna, 5-warstwowa powłoka nieprzywierająca GRANITUM Extreme o grubości 4,5 mm. Taka konstrukcja znacząco ogranicza przywieranie potraw do powierzchni, dzięki czemu dania można przygotowywać z mniejszą ilością tłuszczu niż na klasycznych patelniach stalowych.

Powłoka dobrze sprawdza się przy potrawach podatnych na przypalanie i przywieranie, takich jak sosy pomidorowe, dania makaronowe z dodatkiem sera, warzywa sauté czy delikatne kawałki mięsa. Zastosowana struktura ma zwiększoną odporność na zarysowania i korozję, co przekłada się na dłuższy czas użytkowania naczynia w codziennej kuchni.

W praktyce oznacza to wygodne smażenie, duszenie i podgrzewanie bez konieczności ciągłego odrywania potrawy łopatką. Powierzchnia nadaje się do standardowych akcesoriów kuchennych przeznaczonych do naczyń z powłoką nieprzywierającą.

Kute aluminium i technologia promienna – równomierne rozprowadzanie ciepła

Korpus patelni wykonany jest z kutego aluminium. Taka konstrukcja sprzyja szybkiemu nagrzewaniu naczynia oraz równomiernemu rozkładowi temperatury na całej powierzchni roboczej. Dzięki zastosowanej technologii promiennej ciepło rozchodzi się równomiernie, co ma znaczenie zwłaszcza przy przygotowywaniu dań jednogarnkowych, gęstych sosów czy większych porcji warzyw.

Patelnia nadaje się również do użytku na płytach indukcyjnych, gdzie równomierne przewodzenie ciepła pomaga skrócić czas przygotowania potraw. W praktyce zmniejsza to ryzyko miejscowego przypalania w centralnej części, gdy brzegi pozostają jeszcze chłodne.

Głęboka forma 28 cm – więcej miejsca na dania jednogarnkowe

Średnica 28 cm w połączeniu z wysokimi ściankami zapewnia sporą powierzchnię oraz pojemność naczynia. Patelnia nadaje się do przygotowywania większych porcji dań dla kilku osób, co sprawdza się przy rodzinnych obiadach czy spotkaniach ze znajomymi.

Głęboka forma ułatwia gotowanie dań takich jak:

• gulasze i potrawki – mięso z warzywami w sosie ma miejsce, by swobodnie się dusić, bez ryzyka wylewania się sosu,
• makaron z sosem – wygodnie miesza się makaron z sosem bez wysypywania składników poza patelnię,
• warzywa z patelni – mieszanki warzywne, risotto czy dania typu stir-fry mieszczą się w jednym naczyniu,
• ryby i delikatne mięsa – wysoka ścianka ogranicza rozpryski tłuszczu oraz ułatwia polewanie sosem.

Głęboka konstrukcja sprawdza się także przy serwowaniu – danie prezentuje się estetycznie, a brzegi naczynia pomagają dłużej utrzymać temperaturę potrawy na stole.

Dwustronne uchwyty Soft-Touch i szklana pokrywka

Patelnia wyposażona jest w dwa uchwyty, które ułatwiają przenoszenie naczynia z kuchenki bezpośrednio na stół. Rozłożenie ciężaru na dwie ręce sprzyja stabilnemu chwytowi, co ma znaczenie zwłaszcza przy pełnym, gorącym naczyniu. Uchwyty są przyjemne w dotyku dzięki wykończeniu Soft-Touch w szarym kolorze, dopasowanym do granitowej stylistyki patelni.

W zestawie znajduje się szklana pokrywka. Przezroczyste szkło umożliwia stałą kontrolę nad procesem gotowania bez częstego odkrywania naczynia. Pozwala to ograniczyć utratę ciepła oraz pary wodnej, co ma znaczenie przy duszeniu warzyw, mięsa czy ryb.

Wygląd, który pasuje do kuchni i stołu

Granitowy wygląd powierzchni w połączeniu z prostą, nowoczesną linią naczynia sprawia, że patelnia Murano pełni nie tylko funkcję praktyczną, lecz także estetyczną. Może zastąpić klasyczną miskę lub półmisek przy serwowaniu dań na stół, co sprawdza się zwłaszcza przy potrawach jednogarnkowych i zapiekanych.

Projekt stworzony w Mediolanie oraz produkcja we Włoszech podkreślają dbałość o detale i spójność wzornictwa, dzięki czemu naczynie dobrze komponuje się z inną zastawą stołową i akcesoriami kuchennymi o nowoczesnym charakterze.

Codzienne użytkowanie i pielęgnacja

Patelnia przeznaczona jest do codziennego użytku w domu. Nawet przy częstym gotowaniu powłoka nieprzywierająca ułatwia utrzymanie naczynia w czystości – resztki potraw zwykle odchodzą od powierzchni bez długiego namaczania. Zalecane jest mycie ręczne, jednak naczynie może być także umieszczane w zmywarce.

W praktyce wystarczy bieżąca woda z dodatkiem delikatnego detergentu i miękka gąbka przeznaczona do powłok nieprzywierających. Takie postępowanie wspiera dłuższą trwałość powierzchni i pozwala zachować jej właściwości na dłużej.

Najważniejsze cechy patelni Murano 28 cm

Specyfikacja

FAQ – najczęściej zadawane pytania

Czy patelnia Murano 28 cm nadaje się na wszystkie rodzaje kuchenek?

Patelnia Murano została zaprojektowana tak, aby nadawała się również do płyt indukcyjnych. Może być używana na standardowych kuchenkach, a technologia promienna wspiera równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni.

Czy patelnię można myć w zmywarce?

Zalecane jest mycie ręczne, jednak zmywarka nie stanowi dla patelni zagrożenia. Dla dłuższego zachowania właściwości powłoki warto na co dzień korzystać z delikatnego mycia pod bieżącą wodą, z dodatkiem łagodnych detergentów.

Do jakich potraw ta patelnia nadaje się najlepiej?

Patelnia głęboka Murano sprawdza się świetnie przy daniach jednogarnkowych, makaronach z sosem, gulaszach, potrawkach z mięsem i warzywami, a także przy duszeniu ryb i warzyw. Wysokie ścianki ułatwiają mieszanie większych porcji i ograniczają rozpryski.

Czy szklana pokrywka wytrzymuje wysoką temperaturę?

Pokrywka wykonana jest ze szkła przystosowanego do standardowego użytkowania kuchennego. Umożliwia podgląd potrawy w trakcie gotowania, duszenia i podgrzewania, bez konieczności częstego podnoszenia.

Czy uchwyty nagrzewają się podczas gotowania?

Uchwyty mają wykończenie Soft-Touch, przyjemne w dotyku i komfortowe przy przenoszeniu naczynia. Jak w przypadku większości naczyń stosowanych na kuchence, przy dłuższym nagrzewaniu mogą stać się ciepłe, dlatego warto zachować ostrożność przy chwytaniu gorącej patelni.