Wczytuję dane...

Cena:
589,00 PLN

Model: 40851-046-0

Kod producenta: 40851-046-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do codziennego smażenia warzyw, mięsa i placków przydaje się szeroka, płytka patelnia, na której składniki można swobodnie obracać i przesuwać. W takim zastosowaniu sprawdza się płaska patelnia 30 cm z serii Alu Pro 5 marki Demeyere, łącząca aluminiowy korpus, zaawansowane dno z technologią TriplInduc® oraz powłokę nieprzywierającą DURAGLIDE z dodatkiem tytanu, opisaną szerzej w materiale o pielęgnacji patelni nieprzywierających.

- Kuty korpus z czystego aluminium i około 5 mm dna dla równomiernego nagrzewania całej powierzchni

- Nieprzywierająca powłoka DURAGLIDE z dodatkiem tytanu - smażenie jajek, ryb i naleśników przy ograniczonej ilości tłuszczu

- Uchwyt ze stali nierdzewnej 18/10 o kształcie ułatwiającym pewny chwyt i przenoszenie pełnej patelni

- Dno z technologią TriplInduc® - współpraca z kuchenkami indukcyjnymi, gazowymi, ceramicznymi i elektrycznymi

- Średnica 30 cm i średnica dna ok. 24 cm - wygodne przygotowywanie porcji dla kilku osób

- Masa ok. 1,47 kg i całkowita długość 52,6 cm zapewniają stabilność na płycie i wygodne manewrowanie

Jak aluminiowy korpus i dno 5 mm wspierają smażenie na Patelni Płytkiej 30 cm Alu Pro 5 Demeyere

Kuty korpus z czystego aluminium o grubościennych ściankach i około 5‑milimetrowym dnie równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni. Zmniejsza to ryzyko, że jedna część kotletów lub placków będzie przypieczona, a inna pozostanie wilgotna i niedosmażona, co szerzej omawia poradnik skutecznego i dobrego smażenia.

Aluminium szybko reaguje na zmianę mocy palnika, dlatego patelnia nagrzewa się w krótkim czasie i sprawnie obniża temperaturę po zmniejszeniu płomienia. Ułatwia to krótkie podsmażanie warzyw na chrupko oraz obsmażanie mięsa przed duszeniem, gdy potrzebna jest kontrola nad poziomem ciepła.

W porównaniu z typowymi patelniami aluminiowymi z cieńszym dnem ten model lepiej stabilizuje temperaturę przy większej ilości składników. W segmencie naczyń o podobnej średnicy wyróżnia się połączeniem korpusu 5 mm z dnem zoptymalizowanym do pracy na kuchenkach indukcyjnych i gazowych.

Powłoka DURAGLIDE, uchwyt 18/10 i dno TriplInduc - wygoda użytkowania na różnych kuchenkach

Wnętrze patelni pokrywa powłoka DURAGLIDE z dodatkiem tytanu, która ogranicza przywieranie potraw do powierzchni. Na tak przygotowanej powierzchni łatwo zsunąć jajka sadzone, delikatne filety rybne czy cienkie naleśniki, bez rwania i pozostawiania resztek na dnie, a resztki zazwyczaj usuwa się pod bieżącą wodą przy użyciu miękkiej gąbki.

Uchwyt ze stali nierdzewnej 18/10 ma kształt sprzyjający pewnemu chwytowi przy przenoszeniu pełnej, 30‑centymetrowej patelni oraz przy przechylaniu jej podczas zlewania sosu. Zachowuje stabilność nawet przy wyższej temperaturze otoczenia, co ułatwia przesuwanie patelni między palnikami lub polami grzewczymi.

Spód z radialną, wysoce przewodzącą powłoką i technologią TriplInduc® współpracuje z kuchenkami indukcyjnymi, gazowymi, ceramicznymi i elektrycznymi. Na indukcji konstrukcja dna zwykle poprawia efektywność przekazywania ciepła nawet o około 30%, co pomaga szybciej nagrzać patelnię i zużyć mniej energii niż w wielu podstawowych patelniach z cieńszym dnem bez takiej warstwy.

Powierzchnia 30 cm i wymiary - porcje dla kilku osób bez ścisku na patelni

Średnica 30 cm zapewnia dużą powierzchnię roboczą, na której jednocześnie mieszczą się np. kilka steków, seria placków lub mieszanka warzyw na szybkie stir‑fry. Średnica dna ok. 24 cm dobrze pokrywa standardowe pola na płytach indukcyjnych i ceramicznych, dzięki czemu energia z palnika trafia w realny obszar smażenia.

Płytka forma o wysokości ok. 5,6 cm sprzyja szybkiemu odparowywaniu płynów, co pomaga przy redukowaniu sosów czy podsmażaniu składników na rumiano. Całkowita długość około 52,6 cm, szerokość 30,8 cm i masa w okolicach 1,47 kg pozwalają stabilnie ustawić patelnię na płycie, a jednocześnie wygodnie przechylać ją jedną ręką przy serwowaniu porcji dla rodziny.

Na tle lżejszych, mniejszych patelni z segmentu podstawowego ten model daje większą przestrzeń do smażenia bez nakładania składników warstwami. Jest przez to bliższy naczyniom wybieranym do regularnego gotowania dla kilku osób, przy zachowaniu obsługi na typowych domowych kuchenkach.

Co warto wiedzieć przed zakupem: powłoka DURAGLIDE z dodatkiem tytanu najlepiej zachowuje swoje właściwości przy używaniu drewnianych lub silikonowych akcesoriów i myciu miękką gąbką. Daje to możliwość dłuższego korzystania z nieprzywierającej powierzchni przy codziennym smażeniu.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często przygotowują większe porcje dla kilku domowników i chcą swobodnie rozkładać składniki na szerokiej powierzchni. Komfort takiego użytkowania zapewnia średnica 30 cm, płytka forma oraz szybko reagujący na zmianę mocy palnika aluminiowy korpus z powłoką DURAGLIDE.

Pomiń, jeśli w kuchni zwykle smażysz pojedyncze porcje na małych polach grzewczych i zależy Ci głównie na kompaktowym naczyniu. W takim przypadku bardziej praktyczna będzie patelnia o mniejszej średnicy, łatwiejsza do ustawienia na niedużym palniku.

Specyfikacja

ModelPatelnia Płytka 30 cm Alu Pro 5 Demeyere
Średnica górna30 cm
Średnica dnaok. 24 cm
Wysokość patelniok. 5,6 cm
Długość całkowita z uchwytemok. 52,6 cm
Szerokość całkowitaok. 30,8 cm
Masaok. 1,47 kg
Materiał korpusuAluminium, dno ok. 5 mm
Powłoka wewnętrznaDURAGLIDE z dodatkiem tytanu
UchwytStal nierdzewna 18/10
Technologia dnaTriplInduc®, radialna warstwa przewodząca
Rodzaje kuchenekIndukcja, gaz, płyta ceramiczna, płyta elektryczna
SKU40851-046-0
EAN5412191136300
Kod producenta40851-046-0

Często zadawane pytania

Czy patelnia nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek?

Tak, patelnia z serii Alu Pro 5 współpracuje z kuchenkami indukcyjnymi, gazowymi, ceramicznymi oraz elektrycznymi. Dno z technologią TriplInduc® zostało zoptymalizowane szczególnie pod kątem sprawnej pracy na płytach indukcyjnych.

Czy można smażyć na bardzo małej ilości tłuszczu?

Nieprzywierająca powłoka DURAGLIDE z dodatkiem tytanu pozwala ograniczyć ilość tłuszczu do cienkiej warstwy. Wystarczy niewielka ilość oleju lub masła klarowanego, aby jajka, ryby czy naleśniki przesuwały się po powierzchni patelni bez przywierania.

Po co podawane są dwie średnice - 30 cm i 24 cm?

Średnica 30 cm dotyczy górnej krawędzi patelni i określa realną powierzchnię roboczą do smażenia. Średnica dna ok. 24 cm opisuje część mającą bezpośredni kontakt z polem grzewczym, co pomaga dobrać odpowiedni rozmiar palnika.

Z czego wykonany jest uchwyt i jak wpływa to na komfort pracy?

Uchwyt wykonano ze stali nierdzewnej 18/10, dzięki czemu pozostaje stabilny przy podnoszeniu pełnej patelni. Jego kształt sprzyja pewnemu chwytowi podczas przechylania naczynia przy serwowaniu potraw lub zlewaniu sosów.

Czy wymiary i masa nie utrudniają codziennego użytkowania?

Masa ok. 1,47 kg zapewnia stabilne ustawienie naczynia na kuchence, a jednocześnie pozwala wygodnie unosić i przechylać patelnię jedną ręką przy typowych porcjach. W praktyce ułatwia to zarówno obsmażanie składników, jak i serwowanie dań bezpośrednio z patelni.