Patelnia Płytka 32 Cm Alu Pro 5 Demeyere

Patelnia płytka 32 cm Alu Pro 5 Demeyere – solidne naczynie do codziennego smażenia

Patelnia płytka 32 cm Alu Pro 5 Demeyere to naczynie zaprojektowane z myślą o intensywnym, codziennym użytkowaniu. Szeroka powierzchnia smażenia sprawdza się świetnie przy przygotowywaniu większych porcji – od steków i kotletów, przez placki ziemniaczane, aż po warzywa z patelni. Stabilna konstrukcja z kutego aluminium i powłoka tytanowa DURAGLIDE zapewniają równomierne nagrzewanie i wygodne smażenie z niewielką ilością tłuszczu.

Kute aluminium i grube dno – równomierne rozprowadzanie ciepła

Korpus patelni wykonano z grubościennego, kutego aluminium. W praktyce oznacza to szybkie nagrzewanie oraz równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni. 5-milimetrowe dno ogranicza powstawanie miejscowych przegrzań, co jest szczególnie istotne przy smażeniu delikatnych składników, takich jak ryby, jajka sadzone czy cienkie plastry mięsa.

Duża średnica 32 cm i szerokie dno o średnicy 27,5 cm ułatwiają rozłożenie produktów w jednej warstwie. Dzięki temu mięso lepiej się rumieni, a warzywa podsmażają się, zamiast dusić we własnym soku. Taki rozmiar zwykle sprawdza się przy gotowaniu dla kilku osób.

Nieprzywierająca powłoka tytanowa DURAGLIDE

Wewnętrzną stronę patelni pokrywa nieprzywierająca powłoka tytanowa DURAGLIDE. Tego typu powłoka ułatwia smażenie z użyciem niewielkiej ilości tłuszczu – wystarczy cienka warstwa oleju lub masła, aby składniki swobodnie odchodziły od dna. W praktyce przydatne jest to przy potrawach podatnych na przywieranie, jak omlety, naleśniki czy dania na bazie sera.

Gładka powierzchnia ułatwia także mycie – resztki jedzenia zwykle odchodzą szybko pod bieżącą wodą. Powłoka sprawdza się w długotrwałym użytkowaniu, o ile stosowane są odpowiednie akcesoria kuchenne i unika się mocnego przegrzewania pustej patelni.

Technologia TriplInduc – lepsza współpraca z płytą indukcyjną

Patelnia Alu Pro 5 została przystosowana do wszystkich typów kuchenek, w tym indukcyjnych. Zastosowana technologia TriplInduc wraz z wysoce przewodzącą, radialną warstwą w dnie zwiększa efektywność pracy na płycie indukcyjnej nawet o około 30% w porównaniu ze standardowymi rozwiązaniami tego typu.

W praktyce przekłada się to na szybszą reakcję na zmianę mocy, lepszą kontrolę nad temperaturą i mniejsze zużycie energii. Patelnia zachowuje przy tym stabilność dna, dzięki czemu dobrze przylega do powierzchni płyty i nie odkształca się przy częstym nagrzewaniu oraz studzeniu.

Uchwyt ze stali nierdzewnej 18/10 – wygodny chwyt i bezpieczna obsługa

Patelnia została wyposażona w uchwyt ze stali nierdzewnej 18/10, który zapewnia pewny chwyt i wygodne manewrowanie naczyniem. Kształt rączki sprzyja stabilnemu trzymaniu patelni przy przenoszeniu, zsuwaniu potraw na talerz czy potrząsaniu składnikami podczas smażenia.

Stal nierdzewna jest odporna na uszkodzenia mechaniczne i dobrze sprawdza się w kuchni, gdzie naczynia są często odkładane, przesuwane i podnoszone. Solidne mocowanie uchwytu do korpusu wzmacnia całą konstrukcję i poprawia komfort użytkowania przy większej masie naczynia (ok. 1,57 kg).

Gotowanie z mniejszą ilością tłuszczu

Połączenie nieprzywierającej powłoki DURAGLIDE z równomiernie nagrzewającym się dnem pozwala ograniczyć ilość tłuszczu potrzebną do smażenia. Zwykle wystarcza cienka warstwa oleju, aby mięso lub warzywa swobodnie odchodziły od powierzchni.

Takie rozwiązanie sprawdza się przy codziennym przygotowywaniu lżejszych posiłków – warzyw na patelnię, filetu drobiowego, ryby czy jajek. Mniejsze ilości tłuszczu to również mniej dymu i osadu na meblach kuchennych.

Przemyślane wymiary do kuchni domowej

Wymiary patelni zostały dobrane tak, aby sprawdzała się zarówno w większych, jak i mniejszych kuchniach. Średnica 32 cm pozwala wygodnie smażyć większe porcje, a przy tym naczynie wciąż mieści się na standardowych polach grzewczych wielu płyt.

• Średnica: 32 cm – duża powierzchnia smażenia, odpowiednia dla kilku porcji
• Średnica dna: 27,5 cm – dobre pokrycie typowego pola kuchenki
• Długość całkowita: 54,6 cm – z uchwytem, istotne przy przechowywaniu
• Szerokość: 32,8 cm – zewnętrzny wymiar korpusu
• Wysokość: 5,8 cm – płytki profil, wygodny do szybkiego smażenia
• Masa: ok. 1,57 kg – stabilne, ale nadal wygodne w podnoszeniu naczynie

Patelnia jest na tyle płytka, że dobrze sprawdza się przy smażeniu, podsmażaniu i krótkim duszeniu. Łatwo z niej zsuwają się potrawy, co ułatwia serwowanie dań bezpośrednio na talerz.

Materiał wykonania i zastosowanie w kuchni

Podstawowym materiałem korpusu jest aluminium, co przekłada się na korzystne połączenie stosunkowo niskiej masy z szybkim nagrzewaniem. Wzmocnione dno oraz warstwa przystosowana do indukcji poszerzają zakres zastosowań na różnego typu kuchenkach.

Patelnia nadaje się do smażenia mięs, ryb, warzyw, dań jednogarnkowych z krótkim duszeniem oraz potraw mącznych, takich jak placki czy naleśniki. Szeroki korpus sprawdza się również przy podsmażaniu składników przed dalszą obróbką w innym naczyniu.

Najważniejsze cechy patelni Alu Pro 5 Demeyere 32 cm

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Czy patelnia nadaje się na kuchenkę indukcyjną?

Tak, patelnia jest przystosowana do pracy na kuchenkach indukcyjnych. Dzięki technologii TriplInduc oraz specjalnej warstwie w dnie efektywność działania na indukcji jest zwiększona, a naczynie szybciej reaguje na zmianę mocy.

Do jakiego typu potraw patelnia sprawdza się najlepiej?

Patelnia płytka 32 cm dobrze sprawdza się przy smażeniu mięs, ryb, warzyw, placków, omletów i innych potraw wymagających szerokiej powierzchni. Rozmiar ułatwia przygotowanie dań dla kilku osób jednocześnie.

Czy można smażyć z małą ilością tłuszczu?

Tak, nieprzywierająca powłoka tytanowa DURAGLIDE pozwala ograniczyć ilość tłuszczu. Zwykle wystarcza niewielka ilość oleju lub masła, aby składniki nie przywierały do dna.

Na jakich kuchenkach można używać tej patelni?

Patelnia nadaje się do wszystkich popularnych rodzajów kuchenek: gazowych, elektrycznych, ceramicznych oraz indukcyjnych. Stabilne, przewodzące dno dobrze współpracuje z różnymi źródłami ciepła.

Czy patelnia jest ciężka w codziennym użytkowaniu?

Masa patelni wynosi około 1,57 kg, co zapewnia dobrą stabilność na kuchence, a jednocześnie pozwala na wygodne podnoszenie i przenoszenie. Uchwyt ze stali nierdzewnej ułatwia kontrolę nad naczyniem podczas smażenia i serwowania potraw.

Specyfikacja