Regulowana krajalnica 12x40cm - Roesle

Producent: Roesle

średnia: 4.5 ocen: 2

Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów

Załączniki bezpieczeństwa

Załczniki do produktu

Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
Informacje o producencie

Informacje o producencie

Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.

Roesle
Osoba odpowiedzialna w UE

Osoba odpowiedzialna w UE

Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:

355,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: RO-95028

Kod producenta: RO-95028

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej
podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48 (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48 pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka

Do schowka

Zwrot do 14 dni

Możliwość odbioru osobistego

Szybka dostawa

Opis produktu
Opinie Klientów

Do szybkiego porcjowania warzyw i owoców na równe plastry przydaje się wygodna regulacja grubości krojenia oraz stabilny uchwyt dłoni. W regulowanej krajalnicy Roesle pięć stopni nastawy i boczna śruba pozwalają dopasować wysokość ostrza do przepisu, co ułatwia przygotowanie składników do sałatek, zapiekanek czy deserów warstwowych, zgodnie z podstawowymi technikami krojenia warzyw i owoców.

- Pięć stopni regulacji grubości krojenia ustawianych boczną śrubą.

- Konstrukcja ze stali nierdzewnej 18-10 z elementami z silikonu.

- Możliwość przechowywania z ostrzem w pozycji zamkniętej dla większego bezpieczeństwa dłoni.

- Druciany uchwyt ułatwiający pewne prowadzenie krajalnicy po produkcie.

- Zalecane mycie ręczne pod bieżącą wodą, bez użycia zmywarki.

Jak regulowana krajalnica 12x40cm Roesle pomaga w przygotowaniu składników

Przy krojeniu ogórka na mizerię, ziemniaków na zapiekankę czy jabłka do szarlotki stały kąt ostrza pomaga utrzymać podobną grubość plastrów bez ciągłego poprawiania. Pięć ustawień grubości pozwala łatwo przełączać się między cienkimi plastrami do sałatek a grubszymi do pieczenia, co w praktyce zastępuje kilka pojedynczych tarek i obieraczek. W porównaniu z prostymi krajalnicami bez regulacji ten model daje większą powtarzalność plastrów w całym segmencie ręcznych akcesoriów kuchennych i dobrze uzupełnia dobór stabilnej powierzchni roboczej, o której więcej można przeczytać w poradniku jak wybrać deskę do krojenia.

Wymienne ostrze oraz przechowywanie z nożem w pozycji zamkniętej ułatwiają codzienne sięganie po narzędzie z szuflady. Dłoń szybko wyczuwa, gdzie znajduje się krawędź tnąca i kiedy jest osłonięta, co pomaga ograniczyć przypadkowy kontakt z ostrzem przy odkładaniu lub wyciąganiu krajalnicy pomiędzy innymi akcesoriami.

Kontrola, bezpieczeństwo i pielęgnacja narzędzia

Druciany uchwyt zapewnia pewny chwyt podczas prowadzenia krajalnicy po warzywie, dzięki czemu ręka pracuje płynniej nawet przy większej ilości produktów. Stała grubość krojenia, ustawiana wcześniej śrubą regulacyjną, zmniejsza efekt falowania plastrów, co sprzyja równomiernemu pieczeniu w daniach typu gratin oraz starannemu ułożeniu carpaccio z cukinii czy buraka na talerzu. W porównaniu z prostszymi szatkownicami bez precyzyjnej regulacji łatwiej tu uzyskać serie plastrów o tej samej wysokości.

Przed rozpoczęciem pracy warto zadbać o stabilność podłoża i suchą deskę, aby ograniczyć ryzyko ześlizgnięcia narzędzia. Po krojeniu model Roesle wymaga mycia ręcznego: świeże resztki skrobi lub soku najlepiej od razu spłukać, a następnie umyć delikatną gąbką z łagodnym detergentem. Dokładne osuszenie ostrza i śruby regulacyjnej sprzyja płynnej pracy mechanizmu oraz wygodnemu przechowywaniu w szufladzie.

Praktyczne wskazówki do krojenia, przechowywania i wymiany ostrza

Przy pomidorkach i bardzo miękkich owocach lepiej wybrać większą grubość krojenia i prowadzić krajalnicę spokojnym, ciągłym ruchem bez mocnego dociskania, aby nie miażdżyć miąższu. Do ziemniaków na gratin wygodne jest ustawienie cieńszej pozycji regulatora i krojenie całej partii na tej samej wysokości, co skraca różnice w czasie pieczenia. Przy śliskich warzywach, takich jak cukinia, pomaga lekkie osuszenie skórki papierowym ręcznikiem, które poprawia przyczepność produktu do deski.

Do przechowywania zaleca się ustawienie noża w pozycji zamkniętej i odkładanie krajalnicy tak, aby ostrze nie stykało się z innymi akcesoriami, co spowalnia tępienie krawędzi. Gdy podczas krojenia trzeba używać wyraźnie większego nacisku lub na ogórku czy ziemniaku pojawiają się poszarpane krawędzie, warto zamontować wymienne ostrze. Pozwala to przywrócić precyzję cięcia bez kupowania nowego narzędzia, co w segmencie ręcznych krajalnic jest korzystnym rozwiązaniem przy częstym używaniu.

Najważniejsza rzecz: regulowana krajalnica pracuje wyłącznie na blacie, zwykle na desce, i nie zastępuje naczynia do zapiekania - plastry przygotowuje się na niej przed włożeniem składników do piekarnika.

Druga sprawa: model Roesle nie jest przystosowany do zmywarki, dlatego po krojeniu trzeba przeznaczyć chwilę na mycie ręczne i osuszenie, aby utrzymać sprawną regulację grubości.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy często przygotowywane są zapiekanki, sałatki i desery warstwowe wymagające równych plastrów warzyw lub owoców. Pięciostopniowa regulacja i możliwość wymiany ostrza ułatwiają powtarzalne porcjowanie składników przy różnych przepisach w jednej kuchni.

Pomiń, jeśli sprzęt kuchenny ma być myty wyłącznie w zmywarce bez żadnych dodatkowych czynności. W takim przypadku lepiej rozważyć krajalnicę przeznaczoną przez producenta do automatycznego mycia.

Uwaga: regulowana krajalnica nie jest przeznaczona do pracy na gorących naczyniach ani w piekarniku - używa się jej tylko na stabilnym blacie, najlepiej na desce. Podczas krojenia zaleca się odkładanie najmniejszych końcówek produktów, aby palce pozostawały w bezpiecznej odległości od krawędzi tnącej.

Specyfikacja

Konstrukcja opiera się na stali nierdzewnej 18-10 połączonej z elementami z silikonu. Gładkie, błyszczące wykończenie w kolorze czarnym ułatwia dopasowanie krajalnicy do pozostałych akcesoriów kuchennych i sprawia, że narzędzie prezentuje się estetycznie również na wieszaku lub relingu.

Długość całkowita	ok. 42 cm (420 mm)
Szerokość całkowita	ok. 12,5 cm (125 mm)
Wysokość	ok. 3,5 cm (35 mm)
Długość rączki	14 cm
Długość ostrza	8,5 cm
Szerokość ostrza	2,5 cm
Waga	0,372 kg (bez opakowania)
Materiał główny	stal nierdzewna 18-10
Elementy dodatkowe	silikon
Regulacja grubości krojenia	5 stopni, ustawianych boczną śrubą
Możliwość wymiany ostrza	tak, wymienne ostrze
Tryb przechowywania	ostrze w pozycji zamkniętej, bez kontaktu z innymi akcesoriami
Kontakt z żywnością	tak - przeznaczona do bezpośredniego kontaktu z produktami spożywczymi
Mycie w zmywarce	nie - zalecane mycie ręczne pod bieżącą wodą
Zastosowanie na kuchence / w piekarniku / na indukcji	nie - narzędzie pracuje wyłącznie na blacie, zwykle na desce
SKU / kod producenta	RO-95028
EAN	4004293950284

Często zadawane pytania

Jak ustawić grubość krojenia i czy można łatwo wrócić do poprzedniego ustawienia?

Boczna śruba regulacyjna oferuje pięć stopni grubości. Po przekręceniu na wybrany poziom wyczuwalny opór pomaga zatrzymać się w danej pozycji, co ułatwia późniejszy powrót do często używanego ustawienia, np. pod mizerię czy ziemniaki na zapiekankę.

Czy krajalnicę można myć w zmywarce?

Ten model nie jest przeznaczony do zmywarki. Najlepiej sprawdza się mycie ręczne pod bieżącą wodą z użyciem łagodnego detergentu i dokładne osuszenie, co wspiera płynną pracę ostrza oraz mechanizmu regulacji grubości.

Jak przechowywać krajalnicę, aby ograniczyć ryzyko skaleczeń?

Po zakończeniu pracy należy ustawić nóż w pozycji zamkniętej i odkładać narzędzie tak, aby krawędź tnąca nie stykała się z innymi metalowymi elementami. Taki sposób przechowywania zmniejsza ryzyko przypadkowego dotknięcia ostrza w szufladzie oraz spowalnia jego zużycie.

Czy krajalnica nadaje się do bardzo twardych warzyw, takich jak surowe buraki?

Krajalnica sprawdza się przy wielu warzywach, także twardszych, jednak przy bardzo zbitych produktach wygodniej kroić mniejsze kawałki i prowadzić narzędzie spokojnym ruchem. Taki sposób pracy pozwala dłoni utrzymać lepszą kontrolę nad kierunkiem cięcia.

Czy można używać krajalnicy na gorących naczyniach lub w piekarniku?

Krajalnica nie jest przystosowana do pracy na kuchence, indukcji ani w piekarniku. Używa się jej wyłącznie na blacie, zwykle na desce, co pomaga zachować właściwości materiałów i kształt całej konstrukcji.