Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Staub
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
1349,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 40509-354-0

Kod producenta: 40509-354-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Liczba porcji, wysoka temperatura i długi czas gotowania stawiają przed naczyniem konkretne wymagania. Okrągły garnek żeliwny La Cocotte Staub o pojemności 2,6 l równomiernie trzyma ciepło i ogranicza odparowywanie płynów, dzięki czemu gulasze, zupy i potrawy jednogarnkowe gotują się spokojnie od brzegów aż po środek, a sosy zachowują odpowiednią gęstość. Warto przy tym wiedzieć, jak dobrać garnek do kuchenki oraz potrzebnej pojemności - podpowiada artykuł o wyborze garnków i kompletowaniu zestawu.

- Pojemność 2,6 l i średnica 22 cm - porcje dla około 2-4 osób, wygodne miejsce na standardowym polu grzewczym.

- Żeliwne dno i ścianki - stabilne utrzymywanie temperatury potraw duszonych i zapiekanych.

- Szczelna pokrywka z dużą gałką - wolniejsze odparowywanie sosów i wygodne kontrolowanie potrawy.

- Wewnętrzna powłoka non-stick - mniejsze ryzyko przypalenia gęstych sosów pomidorowych, risotto czy potrawek.

- Zewnętrzna emalia w zielonym kolorze - gładka powierzchnia ułatwiająca mycie i estetyczne serwowanie na stole.

- Kompatybilność ze wszystkimi typami kuchenek oraz z piekarnikiem - od podsmażenia składników po końcowe zapiekanie w jednym naczyniu.

Jak La Cocotte Staub 2,6 l wpływa na duszenie i smak potraw

Specjalnie zaprojektowana pokrywka pomaga utrzymać wilgoć wewnątrz garnka. Para unosząca się znad potrawy skrapla się na spodzie pokrywy i opada z powrotem na danie, dzięki czemu mięso pozostaje soczyste, a warzywa miękkie i aromatyczne. Przy gulaszach, długo duszonych mięsach, ragout warzywnych czy bigosie smaki mają czas, aby stopniowo się połączyć bez nadmiernej utraty płynów.

Stała cyrkulacja pary sprzyja intensywnemu smakowi sosów, szczególnie tych doprawianych ziołami, winem lub bulionem. Danie nie wysycha przy ściankach, a sos zwykle osiąga właściwą gęstość bez ciągłego dolewania płynu. W porównaniu z lżejszymi garnkami aluminiowymi w tym segmencie cenowym żeliwo zapewnia spokojniejsze, bardziej równomierne gotowanie, co docenią osoby regularnie przygotowujące potrawy duszone - więcej przykładów zastosowań naczyń tego typu przedstawia przewodnik po garnkach i kociołkach.

Gotowanie, pieczenie i serwowanie w jednym garnku

W tym naczyniu można gotować zupy i buliony, dusić mięsa, podsmażać składniki przed zalaniem płynem, a następnie zapiekać danie w piekarniku. Kawałki mięsa da się najpierw zrumienić bezpośrednio na dnie garnka, potem dodać warzywa i płyn i dokończyć duszenie pod pokrywką bez używania dodatkowej patelni. Naczynie współpracuje z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi i indukcyjnymi, a po zakończeniu gotowania można je wstawić do piekarnika, aby dopiec zapiekankę lub utrzymać temperaturę potrawy.

Po obu stronach korpusu znajdują się duże uchwyty, które ułatwiają przenoszenie garnka między kuchenką, piekarnikiem a stołem. Szeroka forma ucha pozwala na pewny chwyt w grubych rękawicach kuchennych, co ma znaczenie przy masie naczynia wynoszącej około 3,98 kg i pełnym wypełnieniu. Duża gałka pokrywki umożliwia bezpieczne uniesienie jej nad parą i częściowe uchylenie, gdy trzeba lekko odparować sos przed podaniem.

Pielęgnacja, emalia i praktyczna pojemność

Wewnętrzna powłoka non-stick ogranicza przywieranie potraw do dna i ścianek, co sprawdza się przy gęstych sosach pomidorowych, risotto, potrawkach serowych czy daniach zagęszczanych mąką. Dzięki temu łatwiej kontrolować proces duszenia i mieszać składniki bez pozostawiania przypalonych fragmentów na dnie. Z kolei zewnętrzna zielona emalia wygładza powierzchnię korpusu - resztki potraw zazwyczaj schodzą pod bieżącą wodą z dodatkiem detergentu, a warstwa emalii wspiera odporność żeliwa na częste nagrzewanie.

Średnica 22 cm i pojemność 2,6 l zwykle pozwalają przygotować posiłek dla 2-4 osób, w zależności od rodzaju dania i wielkości porcji. Wysokość 9,9 cm bez pokrywki (około 15 cm z pokrywką) ułatwia wstawianie garnka do standardowych piekarników i szafek. Średnica dna około 17,1 cm dobrze współgra z typowymi polami grzewczymi, więc naczynie równomiernie się nagrzewa zarówno na małym palniku gazowym, jak i na polu indukcyjnym średniej wielkości.

Najważniejsza rzecz: żeliwo z emalią dobrze znosi wysoką temperaturę, ale dla dłuższej trwałości powłoki non-stick lepiej unikać gwałtownych szoków termicznych, na przykład zalewania mocno rozgrzanego garnka zimną wodą.

Druga sprawa: przy mieszaniu potraw warto sięgać po drewniane lub silikonowe akcesoria, które nie rysują powłoki, co pomaga zachować jej właściwości przy częstym gotowaniu.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często przygotowują dania duszone, gęste zupy i jednogarnkowe obiady dla 2-4 osób. Pojemność 2,6 l, żeliwna konstrukcja i szczelna pokrywka sprzyjają spokojnemu gotowaniu z równomiernym nagrzaniem i ograniczoną utratą płynu.

Pomiń, jeśli szukasz bardzo lekkiego garnka do szybkiego podgrzewania małych porcji lub wyłącznie sporadycznego gotowania. W takiej sytuacji lepiej sprawdzi się klasyczny garnek ze stali nierdzewnej lub aluminium o mniejszej masie i prostszej obsłudze.

Specyfikacja

Model Garnek żeliwny Okrągły 2.6l Zielony La Cocotte Staub
Pojemność 2,6 l
Średnica górna 22 cm
Średnica dna 17,1 cm
Wysokość bez pokrywki / z pokrywką 9,9 cm / około 15 cm
Masa naczynia około 3,98 kg
Materiał korpusu żeliwo emaliowane z zewnętrzną emalią w zielonym kolorze
Powłoka wewnętrzna powłoka non-stick ograniczająca przywieranie potraw
Pokrywka żeliwna, z dużą gałką uchwytu
Źródła ciepła kuchenki gazowe, elektryczne, ceramiczne, indukcyjne oraz piekarnik
Liczba porcji zwykle dla około 2-4 osób
SKU 40509-354-0
EAN 3272341022851
Kod producenta 40509-354-0

Często zadawane pytania

Czy garnek można używać na kuchence indukcyjnej?

Tak, żeliwny garnek La Cocotte Staub jest przystosowany do pracy na płytach indukcyjnych, a także na kuchenkach gazowych, elektrycznych i ceramicznych.

Czy powłoka non-stick wymaga specjalnych narzędzi kuchennych?

Aby dłużej zachować właściwości powłoki non-stick, zaleca się używanie drewnianych, silikonowych lub nylonowych akcesoriów, które nie rysują powierzchni.

Do ilu osób wystarczy pojemność 2,6 l?

Pojemność 2,6 l zwykle wystarcza na przygotowanie obiadu dla około 2-4 osób, na przykład garnka gulaszu, zupy na dwa dni lub makaronu w sosie dla małej rodziny.

Czy garnek można wstawiać do piekarnika?

Tak, żeliwny garnek La Cocotte Staub nadaje się do użytkowania w piekarniku, co jest przydatne przy zapiekankach, dopiekaniu mięsa po obsmażeniu lub utrzymywaniu ciepła przed podaniem.

Czy zielona emalia jest podatna na zabrudzenia?

Zewnętrzna emalia ma gładką powierzchnię, więc typowe zabrudzenia z sosów czy tłuszczu zwykle łatwo schodzą pod bieżącą wodą z dodatkiem detergentu, bez potrzeby intensywnego szorowania.
Polecamy