Wczytuję dane...

Cena:
1849,00 PLN

Model: 40509-361-0

Kod producenta: 40509-361-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Duża pojemność 6,7 l sprawdza się przy gotowaniu gulaszu, zup na kilka dni lub pieczeniu większych kawałków mięsa w jednym naczyniu. Wariant La Cocotte Staub w zielonej emalii łączy żeliwną konstrukcję z pokrywką wspierającą równomierne nawilżenie potraw, dzięki czemu nadaje się zarówno do gotowania na co dzień, jak i serwowania dań prosto na stół.

- Pojemność 6,7 l - przygotujesz gulasz, zupę lub pieczeń na kilka dni albo dla większej liczby gości.

- Żeliwne ścianki i dno - stabilnie akumulują ciepło i podtrzymują temperaturę potraw podczas serwowania.

- Pokrywka z systemem kondensacji pary - równomiernie nawilża powierzchnię potrawy podczas długiego duszenia.

- Wewnętrzna powłoka non-stick - ogranicza przywieranie sosów i zapiekanek, ułatwiając mycie garnka.

- Kolorowa emalia zewnętrzna w odcieniu zieleni - estetycznie prezentuje się na kuchence i na stole, a jednocześnie chroni żeliwo.

- Kompatybilność z gazem, płytami indukcyjnymi i piekarnikiem - jedno naczynie do smażenia, duszenia i zapiekania.

Jak Garnek żeliwny Okrągły 6.7l Zielony La Cocotte Staub sprawdza się przy gotowaniu

Pojemność 6,7 l pozwala przygotować większe porcje gulaszu, zup, dań jednogarnkowych lub pieczeni w jednym naczyniu. W praktyce można w nim najpierw obsmażyć mięso na dnie garnka, następnie zalać je płynem, dodać warzywa i przejść do długiego duszenia, co ogranicza konieczność brudzenia kilku garnków - przy kompletowaniu wyposażenia kuchni warto też zajrzeć do poradnika jak dobrać garnki pod płytę i wielkość rodziny.

Żeliwo nagrzewa się równomiernie na całej powierzchni dna i ścianek, dzięki czemu mięso w sosie, leczo warzywne czy sos pomidorowy są podgrzewane stabilnie, bez gwałtownych skoków temperatury. Takie właściwości pomagają ograniczyć ryzyko przypalenia delikatniejszych składników, na przykład dań z dodatkiem nabiału, oraz utrzymać potrawę w odpowiedniej temperaturze podczas dłuższego posiłku.

W porównaniu z klasycznymi, cieńszymi garnkami stalowymi w podobnym segmencie cenowym taki żeliwny model zwykle lepiej trzyma ciepło i wolniej stygnie na stole. Z kolei w zestawieniu z mniejszymi garnkami żeliwnymi ten wariant oferuje większą powierzchnię dna 28 cm i sporą wysokość, co ułatwia mieszanie większej ilości składników bez rozchlapywania - więcej o różnicach między garnkami i kociołkami można znaleźć w artykule poświęconym doborowi garnków i kociołków.

Pokrywka, powłoka i zastosowanie na różnych źródłach ciepła

Pokrywka w serii La Cocotte Staub wspiera cyrkulację pary - podczas gotowania para wodna kondensuje się na wewnętrznej stronie i stopniowo spływa z powrotem na powierzchnię potrawy. Dzięki temu gulasze, mięso duszone w sosie czy warzywa korzeniowe pozostają dobrze nawilżone, a sos zachowuje gęstość bez konieczności częstego podlewania. Duża, solidna gałka na środku pokrywki umożliwia pewny chwyt w rękawicach kuchennych, co ułatwia przenoszenie rozgrzanego garnka.

Wnętrze garnka pokryte jest powłoką non-stick, która ogranicza przywieranie potraw i ułatwia mycie - resztki sosu lub zapiekanki zwykle odchodzą przy standardowym namoczeniu i myciu w ciepłej wodzie z detergentem. Z zewnątrz garnek pokryty jest zieloną emalią, która tworzy gładką, łatwą do czyszczenia powierzchnię i jednocześnie stanowi warstwę ochronną dla żeliwa. Model ten można stosować na kuchenkach gazowych, elektrycznych, ceramicznych oraz indukcyjnych, a także w piekarniku, co pozwala w jednym naczyniu obsmażyć składniki na palniku i następnie dopiec je w wyższej temperaturze.

W porównaniu z tańszymi garnkami przeznaczonymi tylko do kuchenek gazowych lub elektrycznych taki model oferuje szerszą kompatybilność ze źródłami ciepła, co ma znaczenie przy zmianie kuchni lub typu płyty grzewczej. Jednocześnie w segmencie większych garnków żeliwnych wyróżnia się emalią w intensywnym zielonym kolorze, która pełni zarówno funkcję ochronną, jak i dekoracyjną podczas serwowania potraw na stole.

Najważniejsza rzecz: przy pojemności 6,7 l i masie ok. 7 kg warto zawsze przenosić garnek w grubych rękawicach kuchennych, chwytając jednocześnie za oba boczne uchwyty, zwłaszcza po wyjęciu z piekarnika.

Druga sprawa: żeliwne naczynie dobrze trzyma ciepło, ale przed myciem lub ewentualnym odstawieniem do chłodniejszego pomieszczenia należy pozwolić mu stopniowo ostygnąć, aby ograniczyć nagłe zmiany temperatury działające na emaliowaną powierzchnię.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które regularnie gotują większe ilości dań jednogarnkowych, gulaszy, zup lub pieką większe kawałki mięsa dla kilku domowników albo gości. Dla takich użytkowników pojemność 6,7 l, średnica 28 cm oraz żeliwna konstrukcja ułatwiają zarówno długie duszenie, jak i wygodne serwowanie potraw wprost na stół.

Pomiń, jeśli zwykle gotujesz małe porcje dla jednej-dwóch osób i zależy Ci na lekkim naczyniu, które łatwo podnieść jedną ręką i szybko umyć. W takiej sytuacji lepiej rozważyć mniejszy garnek lub naczynie z cieńszego materiału, na przykład stalowe lub aluminiowe z powłoką.

Często zadawane pytania

Czy garnek można myć w zmywarce?

Producent nie podaje informacji na temat mycia w zmywarce, dlatego przy emaliowanym żeliwie najbezpieczniej jest myć garnek ręcznie w ciepłej wodzie z dodatkiem detergentu do naczyń, korzystając z miękkiej gąbki lub ściereczki. Taki sposób pielęgnacji pomaga dłużej utrzymać powłokę non-stick i emalię w dobrym stanie.

Czy w tym garnku można używać metalowych akcesoriów kuchennych?

Wnętrze naczynia pokrywa powłoka non-stick, dlatego dla zachowania jej powierzchni lepiej sięgać po akcesoria z drewna, silikonu lub tworzywa sztucznego. Metalowe łyżki czy łopatki mogą z czasem pozostawiać zarysowania wpływające na komfort użytkowania.

Czy w garnku można przechowywać gotowe danie w lodówce?

Producent nie opisuje przechowywania w lodówce, jednak żeliwo długo utrzymuje temperaturę, dlatego przed wstawieniem naczynia do chłodzenia garnek powinien całkowicie ostygnąć. Pozwala to ograniczyć ryzyko szoku termicznego dla emalii oraz nadmiernego obciążenia półek w lodówce ciężkim, gorącym naczyniem.

Jak przygotować garnek do pierwszego użycia?

W opisie nie ma osobnej instrukcji pierwszego użycia, ale przed rozpoczęciem gotowania warto umyć garnek w ciepłej wodzie z płynem do naczyń i dokładnie go osuszyć. Przy pierwszych potrawach dobrze jest gotować z dodatkiem tłuszczu, aby powłoka non-stick pracowała w komfortowych warunkach i zachowała swoje właściwości.

Czy w tym garnku można piec chleb lub zapiekanki?

Tak, żeliwny garnek jest przystosowany do pieczenia w wysokich temperaturach, więc nadaje się do wypieku chleba z chrupiącą skórką oraz do przygotowywania zapiekanek. Grube ścianki i dno zapewniają równomierne nagrzewanie potrawy również od boków, co pomaga w uzyskaniu wyrównanego wypieczenia.

Specyfikacja

ModelGarnek żeliwny Okrągły 6.7l Zielony La Cocotte Staub
Średnica28 cm
Średnica dna23,7 cm
Wysokość bez pokrywki13,2 cm
Wysokość z pokrywką18,2 cm
Długość całkowita (z uchwytami)35,2 cm
Szerokość28 cm
Pojemność6,7 l
Masaok. 7 kg
Materiał wykonaniażeliwo z emalią zewnętrzną, powłoka non-stick wewnątrz
Kolor emalii zewnętrznejzielony
Zastosowanie - źródła ciepłagaz, płyty elektryczne, ceramiczne, indukcyjne, piekarnik
SKU40509-361-0
EAN3272341028853
Kod producenta40509-361-0