-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Staub
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
1449,00
PLN
|
Do gulaszu, zupy gotowanej na wolnym ogniu czy domowego chleba potrzebne jest naczynie, które równomiernie rozprowadza ciepło i długo je utrzymuje. W takim zastosowaniu garnek żeliwny Okrągły Wysoki 4,8 l La Cocotte Staub w kolorze grafitowym sprawdza się jako praktyczne naczynie do dań jednogarnkowych, gęstych sosów oraz potraw podawanych prosto na stół. Grube, żeliwne ścianki i dno magazynują ciepło, dzięki czemu składniki spokojnie dochodzą, a smaki się koncentrują. Pojemność 4,8 litra pozwala ugotować większy garnek zupy czy gulaszu dla kilku osób, a stonowana, grafitowa emalia sprawia, że naczynie pasuje zarówno do kuchenki, jak i do serwowania w jadalni. Przy wyborze takiego naczynia przydatne mogą być również wskazówki z poradnika jak dobrać garnek pod względem materiału i rozmiaru. - Pojemność 4,8 l - wygodne przygotowanie gulaszu, zupy lub dania jednogarnkowego dla kilku osób. - Żeliwna konstrukcja - równomierne nagrzewanie dna i ścianek oraz długie utrzymywanie temperatury. - Wewnętrzna powłoka non-stick - mniejsze ryzyko przywierania gęstych sosów i łatwiejsze mycie. - Emalia zewnętrzna w kolorze grafitowym - gładka powierzchnia łatwa do utrzymania w czystości i estetyczne serwowanie na stół. - Szerokie uchwyty i duża gałka pokrywki - pewny chwyt w rękawicach kuchennych przy przenoszeniu ciężkiego naczynia. - Kompatybilność z gazem, płytą elektryczną, ceramiczną i indukcyjną - możliwość używania na różnych typach kuchenek oraz w piekarniku. Wysoka bryła do duszenia i dań jednogarnkowychWysokie ścianki garnka ułatwiają gotowanie potraw, w których potrzebna jest większa ilość płynu lub warstwowe układanie składników. Przy gulaszu, bigosie czy potrawce mięsnej można swobodnie zanurzyć mięso, warzywa i sos, tak aby równomiernie się dusiły, bez ryzyka wykipienia podczas długiego gotowania. Specjalnie ukształtowana pokrywka sprzyja obiegowi pary wewnątrz naczynia - para unosi się znad potrawy, skrapla na pokrywce i wraca na składniki. Dzięki temu mięso pozostaje soczyste, warzywa miękną równomiernie, a sos zyskuje gęstą, jednolitą konsystencję, co jest ważne przy długim duszeniu. Przy planowaniu domowego zestawu naczyń do takich zastosowań pomocny bywa też przegląd różnych garnków i kociołków do gotowania i duszenia. Gotowanie, podsmażanie i pieczenie w jednym naczyniuDno garnka La Cocotte Staub pozwala najpierw podsmażyć mięso lub warzywa, aby uzyskać rumienienie i smak, a następnie po dolaniu płynu przejść do długiego duszenia bez zmiany naczynia. Taki sposób pracy ogranicza liczbę garnków potrzebnych do przygotowania jednego dania i ułatwia kontrolę nad całym procesem. Odporność żeliwa na wysokie temperatury sprawia, że naczynie nadaje się także do pieczenia - od zapiekanek, przez pieczone mięsa w sosie, po wypieki wymagające stabilnego rozkładu ciepła. W porównaniu z typowymi garnkami stalowymi w podobnym segmencie cenowym, żeliwo oferuje wyraźnie lepszą stabilność temperatury, co docenią osoby przygotowujące potrawy z długim czasem obróbki. Wygodne przenoszenie i powierzchnie ułatwiające pielęgnacjęZ obu stron garnka znajdują się szerokie uchwyty, które ułatwiają przenoszenie naczynia nawet po całkowitym napełnieniu. Przy wyjmowaniu ciężkiego garnka z piekarnika czy przenoszeniu go z płyty na stół można bez problemu chwycić uchwyty w grubych rękawicach kuchennych, zachowując stabilność. Wnętrze wykończone powłoką non-stick ogranicza przywieranie sosów, ragout i zapiekanek, co ułatwia zarówno gotowanie, jak i późniejsze mycie. Zewnętrzna, gładka emalia w kolorze grafitowym jest odporna na typowe zabrudzenia kuchenne i pozwala serwować danie bezpośrednio w garnku, bez konieczności przekładania do osobnego naczynia. Parametry, które pomagają ocenić dopasowanie garnkaPojemność 4,8 litra sprawdza się przy przygotowywaniu większego garnka zupy, porcji gulaszu dla kilku osób lub dania jednogarnkowego na dwa-trzy dni. W porównaniu z mniejszymi garnkami 3-3,5 l daje więcej zapasu objętości, co zmniejsza ryzyko wykipienia przy długim gotowaniu. Średnica 24 cm i średnica dna 19 cm odpowiadają popularnym polom grzewczym, a wysokość bez pokrywki 13,6 cm oraz wysokość całkowita 18,4 cm ułatwiają układanie warstw składników. Masa około 5,2 kg oraz długość z uchwytami 30,2 cm dają stabilne ustawienie na płycie, ale wymagają uwzględnienia miejsca przy planowaniu przechowywania lub wkładania naczynia do piekarnika. Najważniejsza rzecz: żeliwny garnek o masie ponad 5 kg po napełnieniu potrawą staje się wyraźnie cięższy, dlatego warto od razu zaplanować wygodne miejsce do stawiania go po wyjęciu z piekarnika lub zdjęciu z płyty. Druga sprawa: powłoka non-stick i emaliowana powierzchnia zewnętrzna są wygodne w czyszczeniu, ale zwykle lepiej unikać agresywnych środków szorujących, aby zachować gładkość powierzchni na dłużej. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które często przygotowują gulasze, zupy, bigos czy inne dania wymagające długiego duszenia i serwowania w jednym naczyniu. O przydatności tego wariantu decydują pojemność 4,8 l, wysoka bryła oraz żeliwo dobrze utrzymujące temperaturę przy stole. Pomiń, jeśli szukasz lekkiego garnka do szybkiego gotowania i częstego przenoszenia jedną ręką. W takim przypadku lepiej rozważyć naczynie z cieńszego materiału, nastawione bardziej na mobilność niż na długie przechowywanie ciepła. SpecyfikacjaCzęsto zadawane pytaniaCzy garnek nadaje się do użytku na kuchni indukcyjnej? Tak, żeliwny garnek La Cocotte Staub można bez problemu używać na płycie indukcyjnej. Żeliwo dobrze współpracuje z polem indukcyjnym i sprzyja szybkiemu, równomiernemu nagrzewaniu dna. Na ile porcji wystarcza pojemność 4,8 l? Pojemność 4,8 l zwykle pozwala przygotować większy garnek zupy, porcję gulaszu lub bigosu dla 4-6 osób, w zależności od rodzaju dania i wielkości porcji. Sprawdza się też przy gotowaniu na dwa-trzy dni z wyprzedzeniem. Czy wewnętrzna powłoka non-stick jest wrażliwa na metalowe akcesoria? Powłoka non-stick ogranicza przywieranie potraw, dlatego zwykle zaleca się używanie drewnianych lub silikonowych narzędzi, aby zmniejszyć ryzyko zarysowań. Takie akcesoria pomagają utrzymać gładką powierzchnię przez dłuższy czas. Czy garnek można wykorzystywać w piekarniku? Tak, żeliwny garnek La Cocotte Staub nadaje się do pieczenia w wysokich temperaturach, więc można go stosować zarówno na kuchence, jak i w piekarniku. Pozwala to podsmażyć składniki na dnie, a następnie dokończyć potrawę podczas dłuższego zapiekania. Czy grafitowa emalia zewnętrzna ma funkcję inną niż estetyczna? Emalia zewnętrzna w odcieniu grafitowym nie tylko nadaje garnkowi stonowany wygląd, ale także ułatwia czyszczenie i pomaga utrzymać naczynie w dobrym stanie podczas codziennego użytkowania. Gładka powierzchnia mniej chłonie zabrudzenia niż surowe żeliwo. |