Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Ganzo / Firebird,
    Chengxi street Chengxi Dongyidadao 3
    Yangjiang,
    529599
    Chiny
    ganzo@qq.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    KOLBA sp. z o.o
    Wiejska 46
    Czeladź,
    41-253
    Polska
    6252483366
    sklep@kolba.pl

Cena:
23,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 265-056

Kod producenta: 265-056

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz etapu „na połysk” w swoim Ganzo Touch Pro? Ten kamień ceramiczny o gradacji 1500 domyka proces ostrzenia, daje gładkie, kontrolowane cięcie i kosztuje mniej niż komplet nowych kamieni.

Dobrze sprawdza się u osób, które mają już niższe gradacje w systemie i chcą, żeby nóż kuchenny po ostrzeniu swobodnie kroił pomidory, twarde kiełbasy czy szynkę w cienkie plasterki.

■ Gradacja 1500 – wykańcza i wygładza krawędź po pracy na niższych gradacjach.

■ Ceramiczny wkład – ściera równomiernie i zostawia gładką powierzchnię ostrza.

■ Do Ganzo Touch Pro – pasuje do wszystkich zestawów tego systemu; w razie potrzeby montażu lub wymiany elementów można skorzystać z materiału Instrukcja Ganzo Touch — montaż i wymiana kamieni.

■ Dobry do „lustrzanego” cięcia – przy cienkich klingach pozwala uzyskać bardzo płynny ruch w produktach.

Jak kamień ceramiczny 1500 pracuje w systemie Ganzo Touch Pro

Kamień ceramiczny 1500 to etap wykończeniowy w systemie Ganzo Touch Pro. Sprawdza się przy sytuacjach, gdy nóż jest już naostrzony na niższej gradacji, ale w cięciu brakuje mu gładkości. Typowy scenariusz to dopracowanie kuchennego noża 20 cm, który ma kroić cienkie plasterki pomidora albo łososia na 6–8 porcji – po kilku spokojnych przejściach na tym kamieniu krawędź przestaje szarpać skórkę i wchodzi w produkt praktycznie bez oporu; przy pierwszej pracy z systemem warto sięgnąć po poradnik ostrzenie noży krok po kroku.

W praktyce kamień 1500 nie służy do szybkiej regeneracji zniszczonego ostrza. Nie usuwa dużej ilości stali, dlatego przy mocno stępionych nożach potrzebne są niższe gradacje, a dopiero potem wejście na ten poziom. Tutaj głównym zadaniem jest polerowanie i domykanie mikrozadziorów, co najbardziej widać przy cienkich, kuchennych klingach oraz nożach EDC używanych do precyzyjnego cięcia kartonu, taśmy czy folii.

Na tle kamienia 1000 z tego samego systemu, gradacja 1500 daje wyraźnie gładsze wykończenie i mniej widoczne ślady szlifu. Różnica jest odczuwalna przy krojeniu surowego mięsa i delikatnych warzyw – ostrze mniej „przykleja się” do produktu. Z kolei osoby, które lubią bardziej agresywne, „zgryzające” ostrze do cięcia kartonu czy sznurka, mogą uznać ten kamień za zbyt delikatny jako ostatni etap.

Warto wiedzieć, że ceramika w tej gradacji lubi spokojną pracę z umiarkowanym naciskiem. Zbyt duża siła docisku nie przyspiesza ostrzenia, a może pogorszyć równomierność wykończenia. Przy standardowym użytkowaniu w domowej kuchni kamień 1500 sprawdza się przez długi czas, wymaga jedynie okresowego przepłukania, aby usunąć osad metaliczny z powierzchni.

Uwaga: Kamień 1500 nie nadaje się do szybkiego zbierania materiału ani naprawy wyszczerbień. Nie należy go upuszczać ani uderzać – ceramika może się ukruszyć. Po pracy warto go przepłukać i dobrze wysuszyć.

Specyfikacja

Typ produktu Kamień ceramiczny do ostrzenia
Gradacja 1500
Kompatybilność Ganzo Touch Pro (wszystkie zestawy)
Materiał ceramika
Wymiary standardowe, dopasowane do zestawów Ganzo Touch Pro
Okres gwarancyjny 12 miesięcy
Symbol dostawcy stone1500
SKU 265-056
EAN 635934697394

Często zadawane pytania

Czy kamień 1500 może być jedynym kamieniem w zestawie Ganzo Touch Pro?

Nie. Ten kamień służy do wykańczania i polerowania ostrza, a nie do nadawania mu kształtu. Jako jedyny sprawdzi się tylko do lekkiego odświeżania już dobrze wyprowadzonych krawędzi; do stępionych noży potrzebne są niższe gradacje.

Jak dbać o kamień ceramiczny 1500, żeby długo zachował właściwości?

Po skończonym ostrzeniu wystarczy spłukać powierzchnię pod bieżącą wodą i usunąć osad miękką gąbką lub szczoteczką, a następnie dokładnie wysuszyć. Warto unikać upadków na twardą podłogę oraz przechowywać kamień tak, aby nie uderzał o inne elementy zestawu.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy