-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Staub
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
999,01
PLN
|
Do grillowania steków, ryb i większych porcji warzyw w kuchni przydaje się naczynie, które szybko się nagrzewa i długo utrzymuje temperaturę. Kwadratowa patelnia żeliwna grillowa Staub 33 cm ma masywny korpus i wyraźne rowki, dzięki czemu pozwala uzyskać apetyczne „prążki” oraz rumianą skórkę podobną do dań z rusztu. Przy doborze naczynia pomocny może być poradnik o wyborze patelni grillowej, który omawia różne kształty i materiały. Wysokie, żeliwne żeberka unoszą produkty nad dnem, więc nadmiar tłuszczu swobodnie spływa w dolne partie patelni. W praktyce ułatwia to przygotowanie lżejszych dań z wyraźnym zrumienieniem, bez potrzeby zalewania składników dużą ilością oleju lub masła. - Kwadratowa powierzchnia 33 x 33 cm - miejsce na kilka steków, filety z ryb lub komplet warzyw w jednym cyklu smażenia. - Żeliwny korpus - gromadzi ciepło i utrzymuje stabilną temperaturę podczas grillowania. - Wysokie rowki grillowe - wyraźne ślady na mięsie i warzywach oraz mniejszy kontakt potraw z tłuszczem. - Dwa masywne uchwyty boczne - pewny chwyt przy przenoszeniu patelni o masie ok. 5,2 kg. - Kompatybilność z piekarnikiem - możliwość obsmażenia składników na kuchence i dopieczenia ich w tym samym naczyniu. - Długość całkowita 55 cm - wygodne sięganie po patelnię również na dalszych polach płyty grzewczej. Praca na kuchence i w piekarnikuKwadratowy kształt i bok 33 cm sprawiają, że Kwadratowa Patelnia żeliwna Grillowa Z Dwoma Uchwytami 33 Cm, Czarny Staub wykorzystuje pole grzewcze efektywniej niż wiele okrągłych modeli o podobnej średnicy. Na jednej powierzchni można ułożyć kilka steków, większe kawałki łososia albo zestaw warzyw bez konieczności ich ściskania. Całkowita długość patelni z uchwytami wynosi około 55 cm, co ułatwia jej chwytanie i manewrowanie także na tylnych polach płyty. Dwa przeciwległe uchwyty boczne przy masie około 5,2 kg pomagają stabilnie przenieść naczynie, zarówno między palnikami, jak i z kuchenki do piekarnika. Ten model można stosować na wszystkich typach źródeł ciepła wskazanych przez producenta, włącznie z użyciem w piekarniku. Umożliwia to szybkie obsmażenie mięsa lub warzyw na kuchence, a następnie dopieczenie ich w tej samej patelni, co ułatwia kontrolę nad stopniem wysmażenia i skraca liczbę naczyń do mycia; więcej praktycznych wskazówek dotyczących używania i pielęgnacji naczyń tego typu zawiera artykuł jak umyć patelnię. Żeliwo, rowki i grillowy efekt na potrawachMasywne żeliwo równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni roboczej i długo je utrzymuje, nawet po położeniu kilku chłodnych porcji mięsa czy warzyw. Przy większej liczbie składników pomaga to uzyskać mocne zrumienienie bez gwałtownego spadku temperatury, co bywa typowe dla lżejszych patelni z cienkim dnem. Wyraźne, żeliwne rowki grillowe unoszą produkty nad dnem i tworzą na nich charakterystyczne paski jak z rusztu zewnętrznego grilla. Na tej powierzchni można wygodnie grillować steki wołowe, filety z łososia czy dorsza, plastry cukinii i bakłażana, a także pieczywo typu panini, uzyskując chrupiącą skórkę oraz mniejszą ilość tłuszczu na wierzchu. W porównaniu z lżejszymi patelniami grillowymi z cienkiego aluminium, ten żeliwny model lepiej trzyma ciepło przy pełnym obłożeniu powierzchni. Dla osób, które zwykle smażą pojedyncze porcje na mniejszych naczyniach, różnica będzie mniej odczuwalna niż dla użytkowników przygotowujących kilka steków czy cały zestaw warzyw jednocześnie. Wymiary w kuchni i planowanie miejscaPowierzchnia robocza 33 x 33 cm pozwala jednocześnie przygotować kilka porcji mięsa, większą ilość warzyw grillowanych lub zestaw kanapek na ciepło dla kilku osób. Dzięki 33 cm szerokości patelnia mieści się na typowych polach płyt grzewczych, a stosunkowo niska wysokość 4,6 cm ułatwia obsługę i obracanie składników na kuchence. Masa około 5,2 kg zapewnia naczyniu stabilność na palniku lub płycie indukcyjnej, co ogranicza ryzyko przesuwania się przy mieszaniu składników. Przed zakupem warto porównać długość całkowitą 55 cm z szerokością kuchenki oraz przestrzenią w piekarniku, aby upewnić się, że patelnia wygodnie mieści się na wybranych polach i prowadnicach. W segmencie dużych patelni grillowych ten model plasuje się po stronie cięższych, nastawionych na mocne nagrzewanie i stabilność. Lżejsze patelnie aluminiowe zwykle są łatwiejsze do podnoszenia jedną ręką, ale szybciej oddają ciepło, co przy większej liczbie porcji ma wpływ na tempo i jakość zrumienienia. Najważniejsza rzecz: przy patelniach żeliwnych najlepsze efekty dają mocne, równomierne rozgrzanie przed położeniem składników - dzięki temu mięso mniej puszcza sok, a rowki zostawiają wyraźne ślady grillowe. Druga sprawa: duża powierzchnia 33 x 33 cm wymaga dopasowania do odpowiednio wydajnego pola grzewczego; zbyt słabe źródło ciepła może wydłużyć czas nagrzewania i osłabić efekt intensywnego przypieczenia. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które często przygotowują większe porcje steków, grillowane ryby lub duże ilości warzyw na kuchence zamiast na tradycyjnym grillu. Decydują o tym żeliwny korpus dobrze trzymający ciepło, kwadratowa powierzchnia 33 x 33 cm oraz wysokie rowki odprowadzające nadmiar tłuszczu. Pomiń, jeśli zależy Ci przede wszystkim na lekkiej patelni do szybkiego, delikatnego smażenia pojedynczych porcji lub planujesz często przenosić naczynie jedną ręką. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczną patelnię z lżejszego materiału i jednym ergonomicznym uchwytem. SpecyfikacjaCzęsto zadawane pytaniaCzy patelnia nadaje się do przygotowywania steków? Tak, żeliwny korpus dobrze trzyma ciepło, a wyraźne rowki grillowe pomagają uzyskać na stekach intensywnie zrumienioną skórkę i charakterystyczne paski. Duża powierzchnia 33 x 33 cm pozwala smażyć kilka kawałków mięsa jednocześnie bez ich ściskania. Czy patelni można używać w piekarniku? Tak, ten model nadaje się również do stosowania w piekarniku, zgodnie z zaleceniami producenta. Umożliwia to najpierw obsmażenie składników na kuchence, a następnie spokojne dopieczenie ich w tej samej patelni do wybranego stopnia wysmażenia. Czy patelnia ma powłokę nieprzywierającą? W specyfikacji jako materiał wskazane jest żeliwo, bez informacji o dodatkowej, osobnej powłoce nieprzywierającej. Przy użytkowaniu warto więc zadbać o odpowiednie rozgrzanie patelni i stosowanie tłuszczu dostosowanego do wysokich temperatur. Czy patelnia jest odpowiednia na wszystkie rodzaje kuchenek? Patelnię można stosować na wszystkich źródłach ciepła wskazanych przez producenta, w tym na kuchence i w piekarniku. Przed pierwszym użyciem warto sprawdzić kartę produktu lub instrukcję, aby potwierdzić kompatybilność z własnym typem płyty grzewczej. Do jakich potraw ta patelnia nadaje się szczególnie? Model ten dobrze nadaje się do dań wymagających intensywnego przypieczenia i wyraźnych śladów grillowych, takich jak steki, burgery, kawałki kurczaka, grillowane warzywa, sery typu halloumi czy pieczywo podawane na ciepło. |