-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Staub
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
2249,01
PLN
|
Duża pojemność 12 l ułatwia przygotowanie obfitych porcji dań jednogarnkowych, gulaszy czy pieczeni na rodzinny obiad lub spotkanie w większym gronie. Owalny kształt korpusu pozwala wygodnie ułożyć dłuższe kawałki mięsa, takie jak łopatka, szynka czy cały drób, bez konieczności zwijania i docinania porcji. Korpus z żeliwa trzyma ciepło przez długi czas, dzięki czemu potrawy mogą najpierw wolno dochodzić na kuchence lub w piekarniku, a następnie być serwowane bezpośrednio w garnku na stół. Emaliowana powierzchnia w czarnym kolorze pasuje zarówno do klasycznych, jak i nowoczesnych aranżacji kuchni oraz stołu, a przy wyborze rozmiaru i typu naczynia warto sięgnąć po poradnik jak dobrać garnek do kuchenki i planowanych potraw. - Pojemność 12 l - wygodne gotowanie większych porcji zup, gulaszy i pieczeni dla kilku-kilkunastu osób. - Owalny kształt o długości ok. 41 cm - miejsce na dłuższe kawałki mięsa i cały drób. - Żeliwny korpus z emalią zewnętrzną - równomierne nagrzewanie i długie utrzymywanie temperatury potraw. - Wewnętrzna powłoka non-stick - mniejsze przywieranie gęstych sosów i dań wymagających częstego mieszania. - Pokrywka La Cocotte - profilowana konstrukcja wspierająca skraplanie pary i nawilżanie potrawy od góry. - Kompatybilność z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi i indukcyjnymi oraz z piekarnikiem. Jak garnek żeliwny Owalny 12l Czarny La Cocotte Staub sprawdza się przy duszeniu i pieczeniuDuża pojemność 12 litrów i owalna forma sprawiają, że Garnek żeliwny Owalny 12l Czarny La Cocotte Staub nadaje się do przyrządzania gulaszy, dużych pieczeni czy całych kurczaków w jednym naczyniu. W porównaniu z mniejszymi garnkami w tym segmencie pozwala przygotować porcję na większą liczbę gości bez dzielenia składników na kilka naczyń, co jest zbliżone do zastosowań opisywanych w artykule o garnkach i ich praktycznych zastosowaniach. Profilowana pokrywka La Cocotte kieruje skraplającą się parę z powrotem do wnętrza garnka, dzięki czemu mięso pozostaje soczyste, a warzywa nie wysychają nawet przy kilkugodzinnym duszeniu. W praktyce różnica względem prostych pokrywek z gładkim spodem jest widoczna zwłaszcza przy długim gotowaniu wołowiny czy warzywnego ragout, gdzie istotne jest równomierne nawilżenie wszystkich warstw potrawy. Żeliwny korpus z wewnętrzną powłoką non-stick równomiernie rozprowadza ciepło po dnie i ściankach, co ułatwia obsmażanie mięsa i warzyw przed duszeniem, a następnie spokojne pieczenie w piekarniku. W porównaniu z klasycznymi, nieemaliowanymi garnkami żeliwnymi wewnętrzna powłoka zmniejsza ryzyko przypalania gęstych sosów, zwłaszcza gdy potrawa wymaga dłuższego dochodzenia na małym ogniu. Wymiary, uchwyty i wygoda użytkowania w dużej kuchniŚrednica ok. 41 cm, szerokość 32 cm i średnica dna 35,7 cm zapewniają dużą powierzchnię do obsmażania składników w jednej warstwie, co jest ważne przy przygotowywaniu porcji dla kilku rodzin jednocześnie. Wysokość korpusu bez pokrywki 14,5 cm i z pokrywką 19,6 cm warto uwzględnić przy planowaniu miejsca w piekarniku lub szafce, szczególnie w zabudowie o ograniczonej wysokości. Całkowita długość z uchwytami 49,3 cm oraz masa garnka na poziomie 11,6 kg oznaczają, że przy pełnym napełnieniu potrawą wymaga on przenoszenia oburącz. Szerokie, duże uchwyty i masywna gałka pokrywki są przystosowane do chwytania w grubych rękawicach kuchennych, co ułatwia przenoszenie naczynia z kuchenki do piekarnika, a następnie na stół. Garnek współpracuje z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi oraz z płytami indukcyjnymi, a także może być używany w piekarniku. W segmencie dużych garnków żeliwnych o podobnej pojemności połączenie tak szerokiej kompatybilności z emaliowanym, czarnym wykończeniem i wewnętrzną powłoką non-stick jest rozwiązaniem spotykanym raczej w modelach z wyższej półki, kierowanych do intensywnego, wieloletniego użytkowania. Co wchodzi w skład zestawu- Owalny garnek żeliwny 12 l - do gotowania, duszenia i pieczenia większych porcji potraw. - Pokrywka La Cocotte - profilowana, wspiera równomierne nawilżenie potraw dzięki skraplaniu pary i jej powrotowi do wnętrza garnka. Najważniejsza rzecz: masa garnka wynosi 11,6 kg, a po napełnieniu potrawą całość staje się jeszcze cięższa, dlatego przy przenoszeniu z piekarnika na stół przydają się solidne rękawice kuchenne i stabilna podkładka. Druga sprawa: wysokość z pokrywką 19,6 cm oraz długość z uchwytami 49,3 cm warto porównać z dostępną przestrzenią w piekarniku i szafkach, aby garnek wygodnie się mieścił i dało się nim swobodnie manewrować. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które regularnie gotują dla większej liczby domowników lub organizują spotkania w gronie znajomych i potrzebują jednego, pojemnego naczynia do duszenia, pieczenia i serwowania dań. Dobrym wyborem będzie także dla użytkowników korzystających z kuchenek indukcyjnych, gazowych i piekarnika, którzy chcą przeprowadzić cały proces przygotowania potrawy w jednym, ciężkim garnku żeliwnym. Pomiń, jeśli zwykle gotujesz małe porcje dla 1-2 osób lub preferujesz lekkie naczynia, które łatwo przenosić jedną ręką. W takiej sytuacji lepiej rozważyć mniejszy garnek żeliwny albo naczynie z innego materiału o niższej masie całkowitej i mniejszych gabarytach. SpecyfikacjaCzęsto zadawane pytaniaNa jakich kuchenkach można używać tego garnka? Garnek żeliwny Staub nadaje się do użytku na kuchenkach gazowych, elektrycznych, ceramicznych oraz na płytach indukcyjnych, a także do wstawiania do piekarnika. Czy garnek można wkładać do piekarnika? Tak, garnek można umieszczać w piekarniku i wykorzystywać do pieczenia dużych porcji mięsa, zapiekanek czy dań długo duszonych, które wymagają spokojnego dochodzenia w zamkniętym naczyniu. Czy potrawy łatwo przywierają do dna? Wewnętrzna powłoka non-stick ogranicza przywieranie potraw do dna garnka. Przy odpowiednio dobranej mocy grzania i ilości tłuszczu składniki zwykle odchodzą od powierzchni łatwiej niż w klasycznym, nieemaliowanym garnku żeliwnym. Jak ciężki jest garnek i czy jest wygodny do przenoszenia? Masa garnka wynosi około 11,6 kg bez zawartości, dlatego podczas przenoszenia pełnego naczynia przydaje się chwyt oburącz. Duże uchwyty po bokach i masywna gałka pokrywki ułatwiają stabilne chwycenie garnka w rękawicach kuchennych. Do jakich potraw ten garnek nadaje się szczególnie dobrze? Owalny garnek żeliwny 12 l nadaje się szczególnie do długiego duszenia gulaszy, wołowiny, większych pieczeni oraz obfitych dań jednogarnkowych, w których mięso i warzywa gotują się razem. Sprawdza się również przy serwowaniu zup i dań warzywnych bezpośrednio w garnku na stół. |