Wczytuję dane...

Cena:
2249,01 PLN

Model: 40509-509-0

Kod producenta: 40509-509-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Duża pojemność 12 l ułatwia przygotowanie obfitych porcji dań jednogarnkowych, gulaszy czy pieczeni na rodzinny obiad lub spotkanie w większym gronie. Owalny kształt korpusu pozwala wygodnie ułożyć dłuższe kawałki mięsa, takie jak łopatka, szynka czy cały drób, bez konieczności zwijania i docinania porcji.

Korpus z żeliwa trzyma ciepło przez długi czas, dzięki czemu potrawy mogą najpierw wolno dochodzić na kuchence lub w piekarniku, a następnie być serwowane bezpośrednio w garnku na stół. Emaliowana powierzchnia w czarnym kolorze pasuje zarówno do klasycznych, jak i nowoczesnych aranżacji kuchni oraz stołu, a przy wyborze rozmiaru i typu naczynia warto sięgnąć po poradnik jak dobrać garnek do kuchenki i planowanych potraw.

- Pojemność 12 l - wygodne gotowanie większych porcji zup, gulaszy i pieczeni dla kilku-kilkunastu osób.

- Owalny kształt o długości ok. 41 cm - miejsce na dłuższe kawałki mięsa i cały drób.

- Żeliwny korpus z emalią zewnętrzną - równomierne nagrzewanie i długie utrzymywanie temperatury potraw.

- Wewnętrzna powłoka non-stick - mniejsze przywieranie gęstych sosów i dań wymagających częstego mieszania.

- Pokrywka La Cocotte - profilowana konstrukcja wspierająca skraplanie pary i nawilżanie potrawy od góry.

- Kompatybilność z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi i indukcyjnymi oraz z piekarnikiem.

Jak garnek żeliwny Owalny 12l Czarny La Cocotte Staub sprawdza się przy duszeniu i pieczeniu

Duża pojemność 12 litrów i owalna forma sprawiają, że Garnek żeliwny Owalny 12l Czarny La Cocotte Staub nadaje się do przyrządzania gulaszy, dużych pieczeni czy całych kurczaków w jednym naczyniu. W porównaniu z mniejszymi garnkami w tym segmencie pozwala przygotować porcję na większą liczbę gości bez dzielenia składników na kilka naczyń, co jest zbliżone do zastosowań opisywanych w artykule o garnkach i ich praktycznych zastosowaniach.

Profilowana pokrywka La Cocotte kieruje skraplającą się parę z powrotem do wnętrza garnka, dzięki czemu mięso pozostaje soczyste, a warzywa nie wysychają nawet przy kilkugodzinnym duszeniu. W praktyce różnica względem prostych pokrywek z gładkim spodem jest widoczna zwłaszcza przy długim gotowaniu wołowiny czy warzywnego ragout, gdzie istotne jest równomierne nawilżenie wszystkich warstw potrawy.

Żeliwny korpus z wewnętrzną powłoką non-stick równomiernie rozprowadza ciepło po dnie i ściankach, co ułatwia obsmażanie mięsa i warzyw przed duszeniem, a następnie spokojne pieczenie w piekarniku. W porównaniu z klasycznymi, nieemaliowanymi garnkami żeliwnymi wewnętrzna powłoka zmniejsza ryzyko przypalania gęstych sosów, zwłaszcza gdy potrawa wymaga dłuższego dochodzenia na małym ogniu.

Wymiary, uchwyty i wygoda użytkowania w dużej kuchni

Średnica ok. 41 cm, szerokość 32 cm i średnica dna 35,7 cm zapewniają dużą powierzchnię do obsmażania składników w jednej warstwie, co jest ważne przy przygotowywaniu porcji dla kilku rodzin jednocześnie. Wysokość korpusu bez pokrywki 14,5 cm i z pokrywką 19,6 cm warto uwzględnić przy planowaniu miejsca w piekarniku lub szafce, szczególnie w zabudowie o ograniczonej wysokości.

Całkowita długość z uchwytami 49,3 cm oraz masa garnka na poziomie 11,6 kg oznaczają, że przy pełnym napełnieniu potrawą wymaga on przenoszenia oburącz. Szerokie, duże uchwyty i masywna gałka pokrywki są przystosowane do chwytania w grubych rękawicach kuchennych, co ułatwia przenoszenie naczynia z kuchenki do piekarnika, a następnie na stół.

Garnek współpracuje z kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi oraz z płytami indukcyjnymi, a także może być używany w piekarniku. W segmencie dużych garnków żeliwnych o podobnej pojemności połączenie tak szerokiej kompatybilności z emaliowanym, czarnym wykończeniem i wewnętrzną powłoką non-stick jest rozwiązaniem spotykanym raczej w modelach z wyższej półki, kierowanych do intensywnego, wieloletniego użytkowania.

Co wchodzi w skład zestawu

- Owalny garnek żeliwny 12 l - do gotowania, duszenia i pieczenia większych porcji potraw.

- Pokrywka La Cocotte - profilowana, wspiera równomierne nawilżenie potraw dzięki skraplaniu pary i jej powrotowi do wnętrza garnka.

Najważniejsza rzecz: masa garnka wynosi 11,6 kg, a po napełnieniu potrawą całość staje się jeszcze cięższa, dlatego przy przenoszeniu z piekarnika na stół przydają się solidne rękawice kuchenne i stabilna podkładka.

Druga sprawa: wysokość z pokrywką 19,6 cm oraz długość z uchwytami 49,3 cm warto porównać z dostępną przestrzenią w piekarniku i szafkach, aby garnek wygodnie się mieścił i dało się nim swobodnie manewrować.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które regularnie gotują dla większej liczby domowników lub organizują spotkania w gronie znajomych i potrzebują jednego, pojemnego naczynia do duszenia, pieczenia i serwowania dań. Dobrym wyborem będzie także dla użytkowników korzystających z kuchenek indukcyjnych, gazowych i piekarnika, którzy chcą przeprowadzić cały proces przygotowania potrawy w jednym, ciężkim garnku żeliwnym.

Pomiń, jeśli zwykle gotujesz małe porcje dla 1-2 osób lub preferujesz lekkie naczynia, które łatwo przenosić jedną ręką. W takiej sytuacji lepiej rozważyć mniejszy garnek żeliwny albo naczynie z innego materiału o niższej masie całkowitej i mniejszych gabarytach.

Specyfikacja

Model Garnek żeliwny owalny 12 l czarny La Cocotte Staub
Pojemność 12 litrów
Średnica górna 41 cm
Szerokość 32 cm
Średnica dna 35,7 cm
Wysokość bez pokrywki 14,5 cm
Wysokość z pokrywką 19,6 cm
Długość z uchwytami 49,3 cm
Masa garnka 11,6 kg
Materiał korpusu żeliwo emaliowane zewnętrznie
Powłoka wewnętrzna non-stick
Kolor zewnętrzny czarny, emaliowany
Rodzaje kuchenek gazowa, elektryczna, ceramiczna, indukcyjna
Zastosowanie w piekarniku tak, do pieczenia i zapiekania potraw
SKU 40509-509-0
EAN 3272341041258
Kod producenta 40509-509-0

Często zadawane pytania

Na jakich kuchenkach można używać tego garnka?

Garnek żeliwny Staub nadaje się do użytku na kuchenkach gazowych, elektrycznych, ceramicznych oraz na płytach indukcyjnych, a także do wstawiania do piekarnika.

Czy garnek można wkładać do piekarnika?

Tak, garnek można umieszczać w piekarniku i wykorzystywać do pieczenia dużych porcji mięsa, zapiekanek czy dań długo duszonych, które wymagają spokojnego dochodzenia w zamkniętym naczyniu.

Czy potrawy łatwo przywierają do dna?

Wewnętrzna powłoka non-stick ogranicza przywieranie potraw do dna garnka. Przy odpowiednio dobranej mocy grzania i ilości tłuszczu składniki zwykle odchodzą od powierzchni łatwiej niż w klasycznym, nieemaliowanym garnku żeliwnym.

Jak ciężki jest garnek i czy jest wygodny do przenoszenia?

Masa garnka wynosi około 11,6 kg bez zawartości, dlatego podczas przenoszenia pełnego naczynia przydaje się chwyt oburącz. Duże uchwyty po bokach i masywna gałka pokrywki ułatwiają stabilne chwycenie garnka w rękawicach kuchennych.

Do jakich potraw ten garnek nadaje się szczególnie dobrze?

Owalny garnek żeliwny 12 l nadaje się szczególnie do długiego duszenia gulaszy, wołowiny, większych pieczeni oraz obfitych dań jednogarnkowych, w których mięso i warzywa gotują się razem. Sprawdza się również przy serwowaniu zup i dań warzywnych bezpośrednio w garnku na stół.