-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Staub
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
1699,00
PLN
|
Pojemność 4,2 litra sprzyja przygotowaniu obiadu dla kilku osób - od duszonych mięs i treściwych gulaszy po większe porcje warzyw czy zapiekanek. Owalny kształt garnka żeliwnego La Cocotte Staub ułatwia układanie dłuższych kawałków mięsa, np. pieczeni, a intensywnie niebieska emalia pozwala przenieść naczynie prosto z kuchenki na stół bez dodatkowych półmisków. Grube, żeliwne ścianki i dno gromadzą ciepło, dzięki czemu potrawy utrzymują temperaturę także po zakończeniu gotowania. Przy daniach duszonych na małym ogniu taka konstrukcja sprzyja równomiernemu rozprowadzaniu temperatury, co ma znaczenie przy dłuższej obróbce mięs i warzyw, a przy kompletowaniu wyposażenia kuchni warto rozważyć także inne naczynia opisane w poradniku o garnkach i kociołkach. - Pojemność 4,2 l - wygodna przy obiedzie dla 3-5 osób lub większej porcji gulaszu na kilka dni. - Owalny kształt 29 cm - łatwiejsze pieczenie dłuższych kawałków mięsa, np. schabu czy udźca. - Żeliwny korpus z emalią - równomierne nagrzewanie dna i ścianek oraz powolne oddawanie ciepła. - Wewnętrzna powłoka o właściwościach non-stick - mniejsze ryzyko przywierania gęstych sosów i serów. - Przystosowany do piekarnika i wszystkich typów kuchenek, w tym indukcji. - Masa 5,6 kg i duże uchwyty - stabilne przenoszenie garnka wypełnionego potrawą. Jak owalny garnek La Cocotte Staub sprawdza się przy duszeniu i pieczeniuOwalna forma i pojemność 4,2 l sprawiają, że garnek żeliwny Owalny 4.2l Niebieski La Cocotte Staub nadaje się do przygotowania gulaszu, bigosu czy mięsa w sosie dla kilku osób. W jednym naczyniu można najpierw podsmażyć mięso, następnie dodać warzywa oraz płyny i przejść do długiego duszenia lub zapiekania w piekarniku bez konieczności przekładania potrawy. Specjalnie wyprofilowana pokrywka pomaga utrzymać parę wodną wewnątrz garnka, dzięki czemu sosy zwykle zachowują odpowiednią gęstość, a mięso i warzywa pozostają dobrze nawilżone. W porównaniu z lżejszymi garnkami stalowymi żeliwny korpus wolniej się wychładza, co ułatwia serwowanie gorących dań bez konieczności częstego podgrzewania. Osoby planujące zakup kilku naczyń jednocześnie mogą dodatkowo skorzystać z porad zawartych w artykule o doborze zdrowych garnków do gotowania. Wygoda użytkowania na kuchence i przy serwowaniuGarnek żeliwny Staub współpracuje z typowymi kuchenkami domowymi - gazowymi, elektrycznymi, ceramicznymi oraz indukcyjnymi. Równomiernie nagrzewające się dno i ścianki sprzyjają gotowaniu na małym ogniu, co bywa istotne przy potrawach wymagających stabilnej temperatury, np. wolno duszonych gulaszach czy sosach. Po obu stronach korpusu umieszczono duże, solidne uchwyty, które ułatwiają chwyt w grubych rękawicach kuchennych. Masywna gałka pokrywki pozwala bezpiecznie podnosić rozgrzane naczynie o masie 5,6 kg (bez zawartości), a estetyczna niebieska emalia sprawia, że garnek może trafić bezpośrednio na stół jako naczynie do serwowania. Powłoka non-stick i zastosowania w codziennym gotowaniuWnętrze naczynia pokryte jest powłoką o właściwościach non-stick, która ogranicza przywieranie składników do dna. Ułatwia to przygotowywanie potraw na gęstym sosie, dań z dodatkiem sera oraz długo gotowanych gulaszy, gdzie przy cieńszych naczyniach łatwo o przypalenie. Zewnętrzna, kolorowa emalia nadaje intensywny niebieski odcień i wspiera odporność powierzchni na kontakt z palnikami czy rusztami piekarnika. Gładka powłoka ułatwia mycie - zazwyczaj wystarczy ciepła woda z dodatkiem standardowego detergentu do naczyń, aby usunąć resztki jedzenia bez intensywnego szorowania. Co warto wiedzieć przed zakupem: żeliwny garnek z emalią nagrzewa się równomiernie, ale długo oddaje ciepło, dlatego po zdjęciu z kuchenki potrawy jeszcze przez pewien czas się „dochodzą". Przy daniach wrażliwych na przegrzanie warto brać to pod uwagę, skracając czas gotowania na ogniu. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które często szykują dania jednogarnkowe, gulasze lub mięsa pieczone w sosie dla kilku osób i chcą utrzymać temperaturę potraw przez dłuższy czas. Dobry wybór, gdy w kuchni korzysta się zarówno z kuchenki, jak i piekarnika, bo żeliwo i emaliowana powierzchnia nadają się do obu sposobów obróbki. Pomiń, jeśli preferowane są lekkie garnki i naczynie będzie często przenoszone jedną ręką, np. w niewielkiej kuchni z ograniczoną przestrzenią. W takim przypadku wygodniejsze bywa klasyczne naczynie z cieńszej stali lub aluminium, które waży zauważalnie mniej. Często zadawane pytaniaCzy garnek żeliwny Staub nagrzewa się również na ściankach, a nie tylko na dnie? Tak, żeliwo przewodzi ciepło na całą powierzchnię naczynia, dlatego nagrzewa się zarówno dno, jak i ścianki. Ułatwia to równomierne duszenie mięs oraz gotowanie gulaszy, gdzie ważna jest stabilna temperatura w całej objętości garnka. Do jakich potraw najlepiej wykorzystać pojemność 4,2 litra? Pojemność 4,2 l zwykle wystarcza na przygotowanie większej ilości gulaszu, bigosu, makaronu z sosem dla kilku osób czy pieczeni wymagającej długiego pieczenia. Owalny kształt sprzyja układaniu dłuższych kawałków mięsa, np. schabu lub łopatki. Czy w tym garnku można przygotowywać dania z dodatkiem sera lub gęstych sosów bez przypalania? Wewnętrzna powłoka o właściwościach non-stick ogranicza przywieranie, co pomaga przy potrawach z gęstym sosem lub dodatkiem sera. Ważne jest dobranie umiarkowanej mocy grzania i odpowiedniej ilości tłuszczu, aby składniki swobodnie odchodziły od dna. Czy masę garnka 5,6 kg czuć w codziennym użytkowaniu? Waga 5,6 kg bez zawartości sprawia, że naczynie jest wyraźnie cięższe niż standardowe garnki stalowe czy aluminiowe. Z tego względu duże uchwyty i masywna gałka pokrywki mają duże znaczenie przy bezpiecznym przenoszeniu rozgrzanego garnka z kuchenki do piekarnika lub na stół. Specyfikacja |