Stalowa Ostrzałka 31 Cm Zwilling do Noży Kuchennych, Wielofunkcyjna i Precy
359,00
PLN
Wysyłka gratis!
Ostrzałka V-edge 20 Cm Zwilling do Noży Kuchennych, Wielofunkcyjna i Precyz
359,00
PLN
Wysyłka gratis!
Stalowo-ceramiczna Ostrzałka Krążkowa Czerwona Twin Sharp Zwilling
99,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.90 PLN
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Dlaczego warto kupować w ostry-sklep.pl?
Ostrzałki Zwilling
Zwilling (Solingen, Niemcy) produkuje nie tylko noze, ale tez ostrzalki dopasowane do swoich serii kuchennych. Noze Zwilling majq stal o twardosci 56-58 HRC — latwo sie ostrzq ostrzalkq przelotowq lub musatem. W tej kategorii znajdziesz musaty stalowe i ceramiczne, ostrzalki przelotowe oraz zestawy do konserwacji nozy.
Typy ostrzalek Zwilling
| Typ | Dzialanie | Do czego | Ceny od |
|---|---|---|---|
| Musat stalowy | Prostuje krawedz (nie sciaga materialu) | Codzienna konserwacja — kilka pociagniec przed gotowaniem | ~80 zl |
| Musat ceramiczny | Delikatnie szlifuje + prostuje | Odswiеzenie krawedzi miedzy ostrzeniami | ~100 zl |
| Musat diamentowy | Sciaga material — ostrzenie wlasciwe | Tepe noze — przywrocenie krawedzi | ~120 zl |
| Ostrzalka przelotowa (Twin Sharp) | Prowadnice + tarcze scierne | Szybkie naostrzenie bez doswiadczenia | ~60 zl |
Musat vs ostrzalka przelotowa
Musat to pret (stalowy, ceramiczny lub diamentowy), po ktorym prowadzisz ostrze pod kqtem. Wymaga odrobiny wprawy, ale daje lepsze efekty i mniej sciaga materialu. Ostrzalka przelotowa (Twin Sharp) ma szczeliny z prowadnicami — wsadzasz noz i ciagniesz. Nie wymaga techniki, ale sciaga wiecej stali. Idealna kombinacja: musat na co dzien + przelotowa raz na kilka tygodni.
Na start: Musat ceramiczny Zwilling 26 cm (~100 zl) — prostuje krawedz i delikatnie szlifuje, dziala ze wszystkimi nozami europejskimi (Zwilling, Wusthof, Gerlach, Victorinox). Do szybkiego naostrzenia bez wprawy — Zwilling Twin Sharp przelotowa (~60 zl).
Powiazane kategorie: