Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Lansky
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
379,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 071-024

Kod producenta: 071-024

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Montaż Imadło do Systemów Lansky Lm010
119,00 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Szukasz zestawu, który pozwoli Ci spokojnie ogarnąć noże kuchenne, EDC i myśliwskie w jednym miejscu, bez zgadywania kąta? Ten system Lansky jest rozsądniejszym wyborem niż tanie „V‑ki”, gdy chcesz mieć kontrolę nad ostrzeniem, ale nie planujesz inwestować w duże, drogie stacje. Jeśli zastanawiasz się nad techniką ostrzenia, przydatny może być poradnik krok po kroku o prawidłowym ostrzeniu noży.

■ Regulowany kąt ostrzenia – cztery ustawienia (17°, 20°, 25°, 30°) pomagają dopasować krawędź do cienkich noży kuchennych, noży EDC i grubszych ostrzy użytkowych.

■ Pięć kamieni ceramicznych – od agresywnego zbierania stali po wygładzenie krawędzi, plus kamień do ząbkowanych krawędzi w nożach do pieczywa i scyzorykach.

■ Stabilny zacisk aluminiowy w kształcie „T” – trzyma nóż pewnie przy dłuższych klingach, co ułatwia równomierne prowadzenie kamienia na całej długości.

■ Olejek Lansky Nathans Honing – zmniejsza tarcie, ogranicza zapychanie kamieni opiłkami i poprawia wykończenie krawędzi.

■ Zamykane pudełko transportowe – cały system, prowadnice i akcesoria przechowujesz w jednym miejscu, wygodnym do schowania w szafce lub zabraniu do warsztatu.

Jak system Lansky LKCPR sprawdza się przy domowym ostrzeniu noży

System Lansky LKCPR wybierany jest często wtedy, gdy zwykła ostrzałka „przeciągana” przestaje wystarczać, a użytkownik chce powtarzalny efekt zbliżony do serwisu ostrzenia, ale we własnej kuchni. Dobrze sprawdza się przy kilku nożach kuchennych, jednym nożu EDC lub myśliwskim – na przykład gdy trzeba odświeżyć długi nóż szefa kuchni do krojenia warzyw na leczo i jednocześnie utrzymać w formie folder noszony na co dzień; przy wyborze sprzętu pomocny bywa także krótki poradnik, kiedy wybrać ostrzałkę, a kiedy kamień.

Regulowany kąt 17°, 20°, 25° i 30° pozwala dopasować ostrzenie do różnych zadań. Cieńsze noże kuchenne zwykle korzystają na niższych kątach, gdzie krawędź „wgryza się” w skórkę pomidora czy papryki, a grubsze ostrza myśliwskie i EDC dostają bardziej odporne na uderzenia ustawienie. W porównaniu z prostą ostrzałką „V” z jednym, stałym kątem, tutaj łatwiej odtwarzać fabryczny profil krawędzi i świadomie go modyfikować.

W zestawie znajduje się pięć kamieni ceramicznych – od gradacji coarse / 120 do extra fine / 1000 oraz specjalny kamień do ząbkowanych krawędzi. Pozwala to przejść pełny proces: od szybkiego zebrania stali z mocno stępionego noża, po wygładzenie i „podrasowanie” ostrości. Trójkątny kamień do serration wchodzi między ząbki noży do pieczywa czy scyzoryków, ale trzeba się liczyć z wolniejszym tempem niż przy gładkich klingach i pracą na krótszych, kontrolowanych ruchach.

Stały kąt utrzymywany jest przez metalowe prowadnice i zacisk aluminiowy, więc nawet bez wyrobionej ręki można uzyskać równą krawędź bez „falowania”. W praktyce różnica jest szczególnie widoczna przy dłuższych nożach kuchennych – kamień prowadzony jest po całej długości bez przeszlifowania jednego odcinka mocniej niż reszty. Trzeba jednak brać pod uwagę, że system wymaga rozstawienia na blacie i spokojnej pracy; do bardzo szybkiego ostrzenia „na już” w garażu lub w terenie prostsza, kieszonkowa ostrzałka będzie szybsza w użyciu.

Uwaga: Zestaw wymaga stabilnego podparcia – najlepiej stołu, blatu lub imadła, aby zacisk nie przesuwał się w trakcie pracy. Kamienie są przeznaczone do użycia z olejkiem, nie należy ich moczyć ani stosować jak klasycznych kamieni wodnych.

Specyfikacja

Co chcesz naostrzyć? Nóż
Rodzaje gradacji coarse / 120, medium / 280, fine / 600, extra fine / 1000, serrated medium
Typ ostrza gładki i ząbkowany
Typ ostrzałki system ostrzący
Materiał ścierny ceramika (syntetyk)
Elementy zestawu 5 prowadnic, 5 kamieni ceramicznych, zacisk aluminiowy, olejek Lansky Nathans Honing, pudełko transportowe
Kąty ostrzenia 17°, 20°, 25°, 30°
Symbol dostawcy LKCPR
EAN 080999046005
SKU 071-024

Często zadawane pytania

Jak dobrać kąt ostrzenia w systemie Lansky LKCPR do konkretnego noża?

Do cienkich noży kuchennych zwykle wybierane są kąty 17° lub 20°, co daje agresywną, „wgryzającą się” krawędź przy krojeniu warzyw i mięsa. Noże EDC, myśliwskie i outdoorowe najczęściej ostrzy się pod 25° lub 30°, aby uzyskać bardziej odporną na uderzenia i pracę w twardszym materiale krawędź.

Czy system nadaje się do noży z ząbkowaną krawędzią i jak dbać o kamienie?

W zestawie znajduje się trójkątny kamień o gradacji serrated medium, który trafia w przestrzenie między ząbkami i usuwa stępiony materiał bez „zajeżdżania” zębów płaskim kamieniem. Kamienie warto stosować z dołączonym olejkiem Lansky Nathans Honing, który ogranicza zapychanie powierzchni ściernej; po pracy wystarczy je oczyścić miękką ściereczką i przechowywać razem z prowadnicami w dołączonym pudełku.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy