Cena:
178,50
PLN
210,00 PLN
Oszczędzasz 31.50 PLN
Do końca promocji pozostało:
Kup cały komplet !
Nóż kuchenny Samura Kaiju SKJ-0045 Slicer 240mm należy do nowoczesnej serii noży wykonanych z trwałej stali nierdzewnej AUS 8. Ten konkretny model wyróżnia się nowoczesnym designem oraz bardzo ostro zaostrzonym ostrzem. Na klindze noża znajdują się wgłębienia, które zapobiegają przyklejaniu się produktów podczas cięcia, co czyni go idealnym narzędziem do przygotowywania sushi. Ostrze ma długość 240mm, a rękojeść wykonana jest z naturalnego drewna, które jest antybakteryjne i przyjemne w dotyku. Twardość ostrza wynosi 59 HRC, a noża producentem jest firma pochodząca z Chin. Stal AUS-8, z której wykonano ostrze, jest japońskim odpowiednikiem stali 440 i zawiera składniki chemiczne takie jak węgiel, chrom, mangan, nikiel, fosfor i krzem. Dodatkowo, ostrze ma wykończenie tsuchime hammered finish, co oznacza, że na jego powierzchni znajdują się rozmieszczone w przypadkowych rozmiarach i kształtach kute dołeczki, które zmniejszają tarcie oraz zapobiegają przywieraniu żywności i warzyw do ostrza.Dane techniczne:
|