WMF- Patelnia SPEED PROFI PRO 28CM

Najważniejsze atuty

• Wykonana z wielowarstwowego materiału pokrytego powłoką Duraquarz®, która nie zawiera PFOA, co wpływa na bezpieczne smażenie bez ryzyka przenikania szkodliwych substancji.
• Technologia Rapid Heat Control pozwala na szybkie nagrzewanie i schładzanie powierzchni patelni, dzięki czemu potrawy można precyzyjnie kontrolować podczas smażenia.
• Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz ergonomiczny uchwyt z polerowanej stali zapewniają wygodę użytkowania i trwałość przez długi czas.
• Szeroka krawędź wylewowa ułatwia odlewanie nadmiaru tłuszczu lub sosów bez rozlewania, co jest szczególnie przydatne podczas przygotowywania dań z mięsa czy warzyw.
• Uniwersalność – patelnia nadaje się do wszystkich typów kuchenek, w tym indukcyjnych, co czyni ją praktycznym narzędziem w każdej kuchni.
• Odporność na temperatury do 200°C pozwala na smażenie potraw wymagających wyższej temperatury, takich jak steki czy ryby.
• Produkt wyprodukowany w Niemczech, co zwykle oznacza solidne wykonanie i dbałość o detale.

Opis produktu

Patelnia WMF SPEED PROFI PRO o średnicy 28 cm to narzędzie, które sprawdza się świetnie podczas przygotowywania różnorodnych dań. Dzięki powłoce Duraquarz®, która nie zawiera PFOA, smażenie jest bezpieczne i nieprzywierające, co ułatwia obracanie i zdejmowanie potraw. W praktyce patelnia dobrze radzi sobie z mięsem, szczególnie stekami, które wymagają szybkiego i równomiernego nagrzewania powierzchni. Również ryby i warzywa zachowują naturalny smak i strukturę, gdyż patelnia szybko reaguje na zmiany temperatury dzięki technologii Rapid Heat Control.

Ergonomiczny uchwyt wykonany z polerowanej stali nierdzewnej zapewnia pewny chwyt i komfort podczas smażenia, nawet przy dłuższym użytkowaniu. Szeroka krawędź wylewowa ułatwia odlewanie tłuszczu lub sosów bez rozlewania, co jest praktyczne podczas przygotowywania potraw wymagających redukcji sosu. Patelnia jest kompatybilna ze wszystkimi typami kuchenek, w tym indukcyjnymi, co pozwala na jej stosowanie w różnych warunkach kuchennych.

Warto wiedzieć, że patelnię należy myć ręcznie, co pomaga zachować powłokę Duraquarz® w dobrym stanie przez dłuższy czas. Odporność na temperatury do 200°C umożliwia przygotowanie potraw wymagających wysokiej temperatury, a solidne wykonanie z niemiecką precyzją gwarantuje, że patelnia będzie służyć przez wiele lat.

Specyfikacja

Zastosowania

Patelnia WMF SPEED PROFI PRO 28 cm nadaje się do przygotowywania szerokiego zakresu potraw. Sprawdza się świetnie przy smażeniu steków, które wymagają szybkiego i równomiernego nagrzania powierzchni, co pozwala zachować soczystość mięsa. Również ryby, takie jak łosoś czy dorsz, można na niej smażyć bez obaw o przywieranie, co ułatwia obracanie delikatnych filetów.

W praktyce patelnia dobrze radzi sobie z warzywami – od papryki, przez cukinię, aż po cebulę – które można szybko podsmażyć, zachowując ich chrupkość i naturalny smak. Szeroka krawędź wylewowa ułatwia odlewanie nadmiaru tłuszczu lub sosów, co jest przydatne przy przygotowywaniu dań wymagających redukcji lub podawania z sosem.

Ze względu na kompatybilność z kuchenkami indukcyjnymi, patelnia może być wykorzystywana w różnych kuchniach, zarówno domowych, jak i tych z bardziej zaawansowanym sprzętem. Warto wiedzieć, że szybkie nagrzewanie i schładzanie powierzchni pozwala na precyzyjne sterowanie procesem smażenia, co jest ważne przy potrawach wymagających różnych temperatur w trakcie przygotowania.

FAQ

Czy patelnia nadaje się do kuchenek indukcyjnych?
Tak, patelnia WMF SPEED PROFI PRO jest odpowiednia do wszystkich typów kuchenek, w tym indukcyjnych.

Jak dbać o powłokę Duraquarz®?
Wystarczy myć patelnię ręcznie pod bieżącą wodą, unikając ostrych środków czyszczących i zmywaków, aby powłoka zachowała swoje właściwości.

Do jakiej temperatury można używać patelni?
Patelnia jest odporna na temperatury do 200°C, co pozwala na smażenie potraw wymagających wysokiej temperatury.

Czy patelnia nadaje się do smażenia ryb?
Tak, dzięki powłoce nieprzywierającej i szybkiemu nagrzewaniu, patelnia sprawdza się świetnie przy smażeniu delikatnych filetów rybnych.

Jakie są wymiary patelni?
Średnica patelni wynosi 28 cm, co pozwala na przygotowanie porcji dla kilku osób.

Czy patelnia nadaje się do mycia w zmywarce?
Producent zaleca mycie ręczne, aby zachować właściwości powłoki Duraquarz® na dłużej.

Jakie materiały zostały użyte do produkcji patelni?
Patelnia wykonana jest ze stali nierdzewnej z powłoką Duraquarz®, która nie zawiera PFOA.

Co to jest technologia Rapid Heat Control?
To rozwiązanie pozwalające na szybkie nagrzewanie i schładzanie powierzchni patelni, co ułatwia kontrolę temperatury podczas smażenia.

Czy patelnia ma specjalną krawędź do wylewania tłuszczu?
Tak, posiada szeroką krawędź wylewową, która ułatwia odlewanie nadmiaru tłuszczu lub sosów bez rozlewania.