Cena:
539,00
PLN
Kup cały komplet !
Satake Daichi Nóż kuchenny szefa kuchni 18 cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie w arsenale każdego kucharza. Dane techniczne: Ostrze - stal 69 warstwowa rdzeń MVS10Cob Rękojeść - drewno pakka Twardość - 60 HRC +/- 1 Długość całkowita - cm Długość ostrza - 18 cm Szerokość klingi - cm Grubość klingi - mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. g |