55,00
PLN
Koszt wysyłki od: 9.60 PLN
Welde ceramiczny nóż składany
Ostrze wykonane z dwutlenku cyrkonu jest bardzo twarde i ostrzejsze niż skalpel chirurga. W skali twardości uzyskuje wynik 8,5 punktu (diament ma wynik 10 a najlepsze kute noże 6.5) co powoduje, że prawidłowo używany nóż nie potrzebuje ostrzenia przez długi, długi czas. Ostrze ceramiczne jest chemicznie obojętne, co oznacza że nie wchodzą w kontakt z krojoną żywnością. Np. sałata krojona nożem ceramicznym nie ciemnieje, ogórek nie robi się gorzki itp Ostrze ceramiczne nie przenosi smaków i zapachów żywności, jest odporne na zabrudzenia i bardzo łatwe do czyszczenia. Nóż ceramiczny nie nadaje się do krojenia zamrożonych produktów i kości. Kroić należy tylko na deskach plastikowych i drewnianych.
![]() |
niż prawie nie tnie, po ostrzeniu na diamentowych ostrzarkach lepiej nie ciąć.Jest bardziej odpowiednia, jako zabawka dla dzieci
Zalety
Wady
Poczekaj chwilę! Może skusi Cię kod rabatowy na zakupy 3% za samo zapisanie się do newslettera?