835,00
PLN
Wysyłka gratis!
Wyposażony w głownię o unikalnym profilu nóż kuchenny Benchmade Custom Station Knife to idealny wybór zarówno dla domowych pasjonatów kulinariów jak i profesjonalnych szefów kuchni. Połączenie kompaktowej, wyjątkowo wygodnej w użytkowaniu głowni z wysokiej klasy stalą proszkową CPM-154 oraz ergonomicznym chwytem gwarantuje wyjątkowe wrażenia z obsługi.
Nóż Benchmade Custom Station Knife oferuje:
Benchmade Custom Station Knife — ekskluzywne noże kuchenne dla szefów kuchniWykorzystana w nożu CPM-154 to proszkowa stal nierdzewna o wysokiej zawartości węgla, chromu i molibdenu, które zapewnia idealną równowagę między odpornością na korozje i zużycie z wytrzymałością i twardością. Dzięki takim właściwościom stal CPM-154 jest idealnym materiałem nie tylko na noże kuchenne, ale również na noże myśliwskie. Dzięki technologii SelectEdge 28° (14° na stronę) nóż ma cienką, perfekcyjnie ostrą krawędź tnącą, która doskonale radzi sobie z precyzyjnym cieciem, co będzie szczególnie cenne przy pracy z delikatnym mięsem ryb, lub pokaźnym, wymagającymi głębokiego cięcia wykrojami wołowiny, wieprzowiny i dziczyzny. Unikalny jak na nóż kuchenny profil głowni sprawia, że jest ona niezwykle wszechstronna w kulinarnych zastosowaniach. Forma określana jest przez producenta jako clip point, jednakże w istocie bardziej przypomina profil wharncliffe, gwarantujący świetną wytrzymałość czubka przy redukcji masy głowni. Sprawia to, że nóż jest doskonale zbalansowany, a relatywnie krótkie ostrze pozwala na sprawne manewrowanie. Obszerne płazy umożliwiają wykorzystanie go w podobny sposób jak chiński nóż szefa kuchni, gwarantując sporą powierzchnię do miażdżenia czosnku lub wygodnego przenoszenia posiekanych produktów z deski na patelnię. Chwyt noży inspirowany jest najlepszymi produktami z outdoorowego rodowodu marki Benchmade, a jednocześnie dostosowany do realiów codziennego wykorzystania w kuchni. Ergonomia stoi tu na wzorowym poziomie, a dzięki zastosowaniu drewnopochodnego kompozytu Richlite otrzymujemy tradycyjną estetykę drewna, przy zachowaniu niezwykle wysokiej odporności na warunki użytkowania. Końcowy obszar, który nie jest istotny dla stabilności chwytu, wykończono włóknem węglowym, nadając w ten sposób nożowi unikalnego i ekskluzywnego charakteru. |
Poczekaj chwilę! Może skusi Cię kod rabatowy na zakupy 3% za samo zapisanie się do newslettera?