Wczytuję dane...

Cena:
119,00 PLN

Model: JD55-0003

Kod producenta: JD55-0003

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Zamów do 15:30, a jeszcze dzisiaj wyślemy kurierem InPost lub paczkomatem (pon-pt).

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do krojenia pieczywa, wędlin, warzyw i owoców przydaje się stabilna, twarda, a jednocześnie łagodna dla ostrza powierzchnia robocza. Kompozyt papierowy o wysokiej gęstości zastosowany w desce Deska do Krojenia 30 Cm Gourmet Kitchen / Jade łączy odporność na nacisk noża, wilgoć oraz temperaturę do 176°C z możliwością mycia pod bieżącą wodą lub w zmywarce, co upraszcza pracę zwłaszcza po krojeniu mięsa czy ryby. Przy wyborze takiej powierzchni roboczej warto sięgnąć po dodatkowe wskazówki zawarte w poradniku jak wybrać odpowiednią deskę do krojenia.

- Kompozyt papierowy z włóknami drzewnymi - sztywna, jednolita powierzchnia robocza

- Grubość tylko 0,6 cm - deska jest cienka, a jednocześnie stabilna na blacie

- Odporność na temperaturę do 176°C - można krótko odstawiać gorące garnki i patelnie

- Dwustronna konstrukcja - wygodny podział na stronę do produktów surowych i gotowych

- Wymiary 37 x 27,5 cm - wygodne krojenie bochenka chleba lub kilku warzyw jednocześnie

- Możliwość mycia w zmywarce - bez konieczności olejowania jak przy deskach z litego drewna

Jak kompozyt papierowy wpływa na pracę noża i wygodę krojenia

Włókna drzewne sprasowane w gęsty kompozyt papierowy tworzą płaską, gładką powierzchnię, na której Deska do Krojenia 30 Cm Gourmet Kitchen / Jade zapewnia pewne prowadzenie ostrza. Materiał jest twardszy niż miękkie drewno, ale wyraźnie łagodniejszy dla krawędzi tnącej niż szkło czy kamień, więc nóż nie uderza o bardzo sztywne podłoże i dłużej utrzymuje ostrość. Osobom, które porównują różne typy podkładek pod nóż, przydatny może być materiał jak wybrać deskę do krojenia, która nie stępi noża.

Powierzchnia pozostaje stosunkowo odporna na głębokie rowki, dlatego ślady cięcia zwykle są płytsze niż na wielu deskach plastikowych. Nieporowata struktura ogranicza wnikanie soków z mięsa, warzyw i owoców, co ułatwia szybkie mycie oraz zmniejsza ryzyko gromadzenia się resztek w mikroszczelinach. W praktyce ułatwia to utrzymanie zarówno samej deski, jak i używanych noży w powtarzalnym stanie roboczym.

Wymiary, odporność na temperaturę i porównanie z innymi deskami w tym segmencie

Przy wymiarach 37 x 27,5 cm i grubości 0,6 cm ta deska oferuje powierzchnię wystarczającą do krojenia większego kawałka mięsa, bochenka chleba czy kilku warzyw jednocześnie, a jednocześnie mieści się w większości szuflad kuchennych. Odporność materiału na temperaturę do 176°C pozwala bezpiecznie odstawić ciepły garnek lub patelnię zdjętą z kuchenki elektrycznej, o ile dno naczynia nie przekracza podanej wartości.

Na tle typowych desek plastikowych z podobnego przedziału cenowego ten model daje możliwość mycia w zmywarce przy jednocześnie mniejszym ryzyku paczenia się niż przy wielu cienkich tworzywach. W porównaniu z deskami z litego drewna nie wymaga olejowania, jest mniej podatny na zmiany wymiarów pod wpływem wilgoci, a przy tym zapewnia bliższe drewnu odczucie prowadzenia noża niż szkło czy ceramika, co dla wielu użytkowników stanowi wygodny kompromis między trwałością a komfortem pracy.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które potrzebują jednej, sztywnej deski do większości zadań w kuchni - od krojenia pieczywa i wędlin po porcjowanie warzyw i owoców. Dobry wybór, gdy liczy się połączenie mycia w zmywarce, odporności na temperaturę do 176°C oraz powierzchni stosunkowo przyjaznej dla ostrzy.

Pomiń, jeśli w kuchni regularnie wykonuje się bardzo ciężkie prace, takie jak rąbanie kości ciężkim tasakiem lub cięcie twardych, zamarzniętych produktów dużą siłą. W takim przypadku lepiej rozważyć grubszą deskę z litego drewna albo masywniejszy blok kompozytowy, który lepiej amortyzuje uderzenia.

Specyfikacja

Poniżej zestawiono podstawowe parametry techniczne deski Deska do Krojenia 30 Cm Gourmet Kitchen / Jade:

  • Model: Deska do Krojenia 30 Cm Gourmet Kitchen / Jade
  • SKU: JD55-0003
  • Kod producenta: JD55-0003
  • EAN: 4260499172329
  • Materiał: kompozyt papierowy (włókna drzewne + pulpa papierowa)
  • Certyfikacja: FSC
  • Wymiary: 37 x 27,5 x 0,6 cm (dł. x sz. x wys.)
  • Kolor: czarny
  • Temperatura pracy: do 176°C
  • Konstrukcja: dwustronna deska do krojenia
  • Mycie: możliwość mycia w zmywarce
Parametr Wartość
Materiał podstawowy Kompozyt papierowy z włóknami drzewnymi
Certyfikat surowca/produkcji FSC
Długość 37 cm
Szerokość 27,5 cm
Grubość 0,6 cm
Odporność temperaturowa Do 176°C
Konstrukcja Dwustronna, płaska
Kolor Czarny
Konserwacja Brak konieczności olejowania, mycie w zmywarce

Często zadawane pytania

Czy deskę z kompozytu papierowego trzeba przygotować przed pierwszym użyciem?

Przed pierwszym użyciem wystarczy umyć deskę w ciepłej wodzie z dodatkiem detergentu lub włożyć ją do zmywarki na standardowy program. Materiał nie wymaga olejowania ani innych form impregnacji, więc po wysuszeniu od razu nadaje się do kontaktu z żywnością.

Czy częste mycie w zmywarce skraca trwałość tej deski?

Kompozyt papierowy zastosowany w tym modelu jest dostosowany do mycia w zmywarce, a odporność do 176°C zapewnia zapas względem typowych temperatur w programach domowych. Z czasem na powierzchni może pojawić się delikatne matowienie, ale przy prawidłowym użytkowaniu nie wpływa ono w zauważalny sposób na funkcjonalność deski.

Co zrobić, gdy na powierzchni pojawią się głębsze nacięcia po nożu?

Płytsze i głębsze nacięcia to naturalny efekt używania każdej deski do krojenia. W przypadku kompozytu papierowego nie stosuje się szlifowania powierzchni - kluczowe jest regularne mycie, aby w rowkach nie zostawały resztki jedzenia. Przy bardziej zużytej stronie można po prostu częściej korzystać z drugiej, mniej porysowanej powierzchni roboczej.

Czy tę deskę można kłaść na aktywnej płycie grzewczej jako podkładkę?

Deska nie jest przeznaczona do użytku na włączonej płycie indukcyjnej, gazowej ani ceramicznej. Może służyć jako podkładka na wystudzonej lub jedynie lekko ciepłej płycie, pod warunkiem że temperatura powierzchni nie przekracza 176°C, ale nie zastępuje akcesoriów przewidzianych do bezpośredniego kontaktu z płomieniem lub grzałką.

Czy na czarnej powierzchni widać przebarwienia od mocno barwiących składników?

Czarny kolor w dużej mierze maskuje typowe przebarwienia, jednak składniki takie jak buraki, kurkuma czy koncentrat pomidorowy mogą pozostawić ślady, zwłaszcza gdy sok zaschnie na powierzchni. Aby zminimalizować ryzyko trwałych odbarwień, warto opłukać deskę od razu po zakończeniu pracy z takimi produktami.

Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...