449,20
PLN
Wysyłka gratis!
Cena:
359,20
PLN
Zwrot do
14 dni
Możliwość odbioru
osobistego
Szybka
dostawa
Bunmei Nóż kuchenny Deba 19,5 cmDeba to tradycyjny nóż w stylu japońskim, który służy do patroszenia i filetowania ryb. Jego gruba, ciężka klinga z łatwością przecina ości i twardą skórę. Wielu japońskich kucharzy używa także Deby do sprawiania drobiu, ale tym nożem nie należy rąbać grubych kości, ponieważ można w ten sposób zniszczyć delikatne ostrze. Najlepiej przycisnąć grzbiet palcem i wykonać proste cięcie w kierunku do siebie. Dane techniczne:Ostrze – stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa (szlif jednostronny) Twardość ostrza – 56-57 HRC Długość całkowita – 35,5 cm Długość ostrza – 19,5 cm Szerokość ostrza – 5,7 cm Grubość klingi – 4,7 mm Waga – ok. 317 g Rękojeść – Drewno magnoliowe Bunmei Gincho to tradycyjne japońskie noże kuchenne, wytwarzane przez firmę Yoshikin, znanego na całym świecie producenta noży marki GLOBAL. Przeznaczone są dla profesjonalistów, którzy potrzebują w pracy specjalistycznych i niezawodnych narzędzi. Noże Bunmei wyposażono w rękojeści z drewna magnoliowego, które nie ślizgają się w dłoni. Klingi wykonano z wysokowęglowej stali nierdzewnej z dodatkiem molibdenu i wanadu, dzięki czemu noże zachowują ostrość przez długi czas. Tradycyjne rękojeści w kształcie litery D gwarantują komfortowy chwyt, a szlif jednostronny nie ma sobie równych w pracy z surowymi rybami i mięsem. Główne cechy
|
Polecamy
289,20
PLN
Koszt wysyłki od: 12.90 PLN
289,20
PLN
Koszt wysyłki od: 12.90 PLN
339,20
PLN
Wysyłka gratis!
249,20
PLN
Koszt wysyłki od: 12.90 PLN
299,20
PLN
Koszt wysyłki od: 12.90 PLN
289,20
PLN
Koszt wysyłki od: 12.90 PLN
279,20
PLN
Koszt wysyłki od: 12.90 PLN
349,20
PLN
Wysyłka gratis!
389,20
PLN
Wysyłka gratis!
