-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.WMF
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
467,00
PLN
|
Do krojenia ziół, warzyw i cienkich kości drobiowych jednym narzędziem przydają się nożyce kuchenne o solidnej konstrukcji i wygodnym chwycie. W nożycach WMF Grand Gourmet 20 cm połączono kutą stal nierdzewną Cromargan® 18/10 z ergonomiczną rękojeścią, co ułatwia precyzyjne cięcie przy przygotowywaniu codziennych posiłków i wpisuje się w praktyczne podejście do doboru akcesoriów kuchennych. - Kuta stal nierdzewna Cromargan® 18/10 (CrMoV15) - odporna na korozję i ścieranie przy typowym użytkowaniu kuchennym. - Długość całkowita 20 cm - wygodna przy porcjowaniu ziół, warzyw i mięsa drobiowego. - Ząbkowane, ostre krawędzie tnące - ułatwiają cięcie pomidorów, papryki i skóry drobiu bez nadmiernego zgniatania produktu. - Ergonomiczny kształt rękojeści - sprzyja pewnemu chwytowi podczas dłuższej pracy. - Możliwość przecinania cienkich kości drobiowych - pomocne przy porcjowaniu skrzydełek, udek i korpusów na wywary. - Jednolita, metalowa konstrukcja - pasuje do nowoczesnych kuchni z wyposażeniem ze stali nierdzewnej. Budowa i właściwości użytkowe nożyc WMF Grand Gourmet 20 cmOstrza wykonane z kutej stali nierdzewnej Cromargan® 18/10 (CrMoV15) są odporne na korozję, ścieranie i powstawanie plam, dlatego nożyce WMF Grand Gourmet 20 cm zachowują estetyczny wygląd oraz trzymają ostrość przez długi czas przy pracy w kuchni. Taki stop dobrze znosi częsty kontakt z wilgocią i składnikami o wyższym poziomie kwasowości, na przykład pomidorami czy cytrusami, co ułatwia utrzymanie narzędzia w czystości. Ergonomiczny kształt rękojeści i odpowiednie wyważenie ułatwiają pewny chwyt, dzięki czemu ostrza można prowadzić precyzyjnie nawet przy drobniejszych pracach. Długość 20 cm zapewnia dobrą kontrolę zarówno przy cięciu niewielkich składników, takich jak natka pietruszki czy szczypiorek, jak i przy większych porcjach mięsa, gdzie potrzebne są dłuższe ruchy nożyc. W porównaniu z tańszymi nożycami z cienkiej blachy ten model oferuje masywniejszą, kutą konstrukcję i lepsze wykończenie powierzchni, co w segmencie nożyc kuchennych z wyższej półki cenowej przekłada się na wygodniejszą pracę i łatwiejsze czyszczenie. Zastosowanie nożyc w przygotowywaniu potrawPodczas pracy z warzywami ząbkowane, dobrze naostrzone krawędzie tnące pozwalają na szybkie porcjowanie papryki, cebuli czy pomidorów bez nadmiernego rozgniatania miąższu. Cięcie odbywa się płynnie, co skraca czas przygotowywania sałatek i dodatków warzywnych, a równocześnie pomaga zachować estetyczny wygląd plasterków i pasków. W porównaniu z prostymi nożycami uniwersalnymi z niższego segmentu cenowego ten model lepiej radzi sobie z grubszą skórką warzyw oraz twardszymi fragmentami, co jest odczuwalne przy częstym gotowaniu. Przy porcjowaniu mięsa nożyce nadają się do cięcia cienkich plasterków kurczaka lub indyka, co ułatwia przygotowanie mięsa do smażenia, duszenia albo do dań typu stir-fry, gdzie liczą się równe, niewielkie kawałki. Konstrukcja pozwala również na przecinanie cienkich kości drobiowych, na przykład w skrzydełkach czy korpusach kurczaka przeznaczonych na rosół lub bulion. Z tego samego narzędzia można korzystać do szybkiego cięcia świeżych ziół bez użycia deski i noża, co ogranicza liczbę naczyń do mycia i usprawnia pracę w kuchni - więcej inspiracji dotyczących pracy z ostrzami i precyzyjnego cięcia można znaleźć w poradniku techniki krojenia. Co warto wiedzieć przed zakupem: Producent zaleca mycie ręczne, ponieważ łagodniejsze detergenty oraz brak długotrwałego działania gorącej wody i pary pomagają dłużej utrzymać ostrość krawędzi tnących i wygląd stali Cromargan® 18/10. Dla kogo ten modelSprawdza się u osób, które często porcjują warzywa, świeże zioła i drób, chcąc używać jednego, metalowego narzędzia zamiast sięgać po kilka różnych akcesoriów. O długości 20 cm i konstrukcji z kutej stali docenią go użytkownicy gotujący regularnie, którym zależy na precyzyjnym cięciu i łatwym czyszczeniu. Pomiń, jeśli potrzebujesz narzędzia do cięcia bardzo twardych kości, na przykład wieprzowych czy wołowych, lub rozłupywania zamarzniętych produktów. W takim przypadku lepiej rozważyć cięższe narzędzia przeznaczone typowo do rozbioru mięsa, jak tasaki kuchenne albo sekatory rzeźnicze. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy mogę okazjonalnie włożyć nożyce WMF Grand Gourmet do zmywarki? Producent rekomenduje mycie ręczne, ponieważ delikatniejsze środki i krótszy kontakt z gorącą wodą oraz parą pozwalają dłużej zachować ostrość krawędzi tnących i gładką powierzchnię stali Cromargan® 18/10. Do jakich prac kuchennych nożyce sprawdzają się najlepiej? Model nadaje się przede wszystkim do cięcia świeżych ziół, warzyw takich jak papryka, cebula czy pomidory, porcjowania mięsa drobiowego na cienkie paski oraz przecinania cienkich kości w drobiu, na przykład skrzydełek albo korpusów kurczaka. Jak dbać o nożyce, aby długo zachowały ostrość? Po zakończonej pracy warto od razu opłukać nożyce pod bieżącą wodą, usunąć resztki jedzenia, następnie dokładnie osuszyć miękką ściereczką i przechowywać w suchym miejscu, bez kontaktu z innymi twardymi narzędziami. Czy nożyce nadają się do cięcia mrożonek lub bardzo twardych kości? Nożyce WMF Grand Gourmet przeznaczone są do pracy ze świeżymi składnikami, twardszymi warzywami oraz cienkimi kośćmi drobiowymi i nie powinny być używane do zamarzniętych produktów ani bardzo twardych kości czerwonego mięsa. Czy stal Cromargan® 18/10 wymaga dodatkowego zabezpieczania przed korozją? Stop Cromargan® 18/10 jest odporny na korozję, natomiast dla utrzymania jego właściwości przez wiele lat zaleca się dokładne suszenie nożyc po myciu i unikanie długotrwałego przechowywania w wilgotnym środowisku. |