Wczytuję dane...

Cena:
399,00 PLN

Model: 75002-814-0

Kod producenta: 75002-814-0

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Parametry, takie jak głębokie ścianki i średnica 28 cm, ułatwiają przygotowanie porcji dla kilku osób - od gulaszu po risotto. W patelni sauté Salina Granitium Ballarini sosy mogą swobodnie się redukować, a przy mieszaniu rzadziej wylewają się poza naczynie, co docenią szczególnie osoby porównujące różne typy patelni do swojej kuchni.

Lite aluminium w korpusie rozprowadza ciepło szybko i równomiernie po całej powierzchni dna, co pomaga utrzymać zbliżoną temperaturę składników przy potrawkach, sosach i daniach jednogarnkowych bez mocno przegrzanego środka. Przy codziennym użytkowaniu przydają się także zasady z poradnika o tym, jak umyć patelnię po intensywnym gotowaniu.

- Średnica 28 cm i głębokie ścianki - wygodne gotowanie risotto, gulaszu i potrawek dla kilku osób.

- Lite aluminium i dno ok. 0,5 cm - szybkie, równomierne nagrzewanie na całej powierzchni.

- 6-warstwowa powłoka GRANITIUM Ti-X z dodatkiem tytanu - mniejsza skłonność do przywierania gęstych sosów i dań ze śmietaną lub serem.

- Przystosowanie do wszystkich typów kuchenek, w tym indukcyjnych - jedna patelnia do różnych płyt grzewczych.

- Uchwyt ze stali nierdzewnej - pewny chwyt przy przelewaniu sosu i przenoszeniu naczynia.

- Możliwość mycia w zmywarce - wygodne czyszczenie po sosach pomidorowych i daniach jednogarnkowych.

Powłoka GRANITIUM Ti-X przy gęstych sosach i daniach ze śmietaną

Wewnętrzna, 6-warstwowa powłoka nieprzywierająca GRANITIUM Ti-X o grubości około 4,5 mm, wzmocniona tytanem, jest przystosowana do intensywnego gotowania w domu, z częstym mieszaniem składników. W tej grupie cenowej patelnia Sauté Granitowa Indukcyjna 28 cm Salina Granitium Ballarini wyróżnia się połączeniem grubej powłoki i lekkiego korpusu z litego aluminium.

Niższa podatność potraw na przywieranie do dna przydaje się szczególnie przy gęstych sosach śmietanowych, daniach z roztopionym serem czy risotto, gdzie zwykle łatwo o przypalenie środka. W porównaniu z prostszymi patelniami non-stick z cieńszą warstwą powłoki, ten model lepiej znosi długie duszenie i częste mieszanie.

Gładka powierzchnia powłoki przekłada się na wygodniejsze mycie - resztki jedzenia zazwyczaj odchodzą pod strumieniem bieżącej wody, a przy potrawach zostawiających ślady na ściankach patelnię można włożyć do zmywarki. W praktyce ogranicza to czas potrzebny na doczyszczanie naczyń po sosach pomidorowych czy gulaszach.

Korpus z litego aluminium, grube dno i pojemność na kilka porcji

Lite aluminium w korpusie łączy stosunkowo niewielką masę z dobrą przewodnością cieplną, dzięki czemu patelnia reaguje żwawiej na zmiany ustawień mocy pola grzewczego. Dno o grubości około 0,5 cm stabilizuje temperaturę i ogranicza gwałtowne skoki, co sprzyja równomiernemu „pyrkaniu” potraw duszonych zamiast przypalania na środku.

Masa naczynia na poziomie około 1,59 kg stanowi kompromis między stabilnością na kuchence a wygodą przy zsuwaniu potraw na talerz lub przenoszeniu patelni z daniem. Głębokie ścianki ok. 9,6 cm oraz średnica 28 cm dają sporą pojemność, która nadaje się do przygotowania obiadu dla kilku osób, np. większej ilości gulaszu, risotto czy potrawki na dwa dni.

Patelnia współpracuje ze wszystkimi standardowymi typami kuchenek, w tym z płytami indukcyjnymi, co ułatwia planowanie wyposażenia kuchni przy ewentualnej zmianie AGD. W porównaniu z patelniami tylko do gazu lub ceramiki ten model pozostaje użyteczny także po przejściu na indukcję, bez konieczności kupowania kolejnego naczynia.

Uchwyt ze stali nierdzewnej i codzienne użytkowanie

Uchwyt ze stali nierdzewnej podkreśla solidny charakter naczynia i pasuje do nowoczesnego wystroju kuchni. Zaprojektowany przez studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez profil rękojeści ułatwia pewne trzymanie patelni przy przelewaniu sosów, przekładaniu potraw do naczynia żaroodpornego lub zsuwaniu ich na talerze.

Gładka powierzchnia uchwytu oraz zewnętrznych ścianek nie gromadzi brudu w zakamarkach, dlatego do zachowania czystości zwykle wystarczy mycie pod bieżącą wodą lub cykl w zmywarce. Korpus z aluminium w połączeniu z nieprzywierającą powłoką nadaje się zarówno do szybszego podsmażania na niewielkiej ilości tłuszczu, jak i do dłuższego duszenia jednogarnkowych dań dla całej rodziny.

Najważniejsza rzecz: głęboka patelnia sauté najlepiej nadaje się do gulaszy, sosów, risotto i dań jednogarnkowych - tam, gdzie przy mieszaniu liczy się pojemność i wysokie ścianki. Druga sprawa: do zadań typowo „naleśnikowych” lub bardzo szybkiego obsmażania cienkich kotletów wygodniejsza bywa płytsza patelnia klasyczna o zbliżonej średnicy.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które często przygotowują gulasze, potrawki, risotto lub większe porcje dań dla kilku domowników. Głębokie ścianki, średnica 28 cm i dno ok. 0,5 cm pomagają wygodnie mieszać składniki bez chlapania i utrzymać równomierne gotowanie.

Pomiń, jeśli szukasz przede wszystkim płytkiej patelni do szybkiego smażenia naleśników, cienkich placków czy delikatnych omletów. W takim przypadku lepiej rozważyć klasyczną patelnię o niższych ściankach i porównywalnej średnicy.

Specyfikacja

ModelPatelnia Sauté Granitowa Indukcyjna 28 cm Salina Granitium Ballarini
SKU75002-814-0
EAN8003150508183
Kod producenta75002-814-0

Specyfikacja techniczna

  • Typ produktu: patelnia sauté (patelnia głęboka)
  • Seria: Salina Granitium
  • Producent: Ballarini
  • SKU: 75002-814-0
  • Kod producenta: 75002-814-0
  • EAN: 8003150508183
  • Materiał korpusu: lite aluminium
  • Powłoka wewnętrzna: 6-warstwowa nieprzywierająca GRANITIUM Ti-X, wzmocniona tytanem
  • Średnica: 28 cm
  • Wysokość: około 9,6 cm
  • Szerokość: około 29,3 cm
  • Długość z uchwytem: około 49,5 cm
  • Grubość dna: około 0,5 cm
  • Masa: około 1,59 kg
  • Przeznaczenie: wszystkie typy kuchenek, w tym indukcyjne
  • Możliwość mycia w zmywarce: tak

Często zadawane pytania

Czy patelnia nadaje się na kuchenkę indukcyjną?

Tak, patelnia sauté Salina Granitium jest przystosowana do użytkowania na kuchenkach indukcyjnych, a także na innych standardowych typach płyt grzewczych.

Czy patelnię można myć w zmywarce?

Tak, naczynie można myć w zmywarce. Nieprzywierająca powłoka i gładkie ścianki ułatwiają usuwanie resztek jedzenia, więc zwykle nie jest potrzebne długie namaczanie.

Z jakiego materiału wykonano patelnię?

Korpus wykonano z litego aluminium, a wnętrze wykończono 6-warstwową powłoką nieprzywierającą GRANITIUM Ti-X wzmocnioną tytanem.

Do jakich potraw ta patelnia nadaje się szczególnie dobrze?

Głęboka konstrukcja sprawdza się przy daniach duszonych, gulaszach, potrawkach, sosach oraz przy przygotowywaniu większych porcji dań jednogarnkowych, np. na obiad dla kilku osób.

Czym wyróżnia się powłoka GRANITIUM Ti-X w praktyce?

Wielowarstwowa powłoka GRANITIUM Ti-X, wzmocniona tytanem, wykazuje podwyższoną odporność na typowe zarysowania i utrudnia przywieranie potraw, co docenia się szczególnie przy gęstych sosach oraz daniach na bazie śmietany lub sera.