Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Kaiser (grupa wmf)
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
262,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 2300646794

Kod producenta: 2300646794

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Forma KAISER na babkę 25 cm z geometrycznym wzorem to stalowa forma z powłoką non-stick dla osób, które chcą uzyskać wyraźny kształt babki bez grubego dekorowania lukrem. Sprawdza się przy częstym pieczeniu na rodzinne spotkania, gdy liczy się zarówno ilość porcji, jak i estetyka każdego kawałka – szczególnie jeśli korzysta się z różnych akcesoriów do pieczenia, blach i foremek.

■ Średnica formy 25 cm – porcja na rodzinne spotkanie przy jednym wypieku.

■ Materiał: stal z powłoką non-stick – szybsze nagrzewanie i łatwiejsze wyjmowanie babki.

■ Maksymalna temperatura użytkowania 230°C – dostosowana do typowych przepisów na babki ucierane i piaskowe.

■ Wzór geometryczny na ściankach – po upieczeniu daje czytelny relief na całej powierzchni ciasta.

Jak forma KAISER 25 cm z geometrycznym wzorem zachowuje się przy domowym pieczeniu

Forma KAISER na babkę 25 cm z geometrycznym wzorem sprawdza się przy pieczeniu klasycznej babki piaskowej lub cytrynowej z porcji na około 10–14 kawałków, gdy masa otacza komin i równomiernie się dopieka. Dzięki temu, że korpus wykonany jest ze stali, forma szybko przejmuje ciepło z piekarnika i przekazuje je również w okolice komina, co ogranicza ryzyko zakalca w środku. W praktyce po wyjęciu z piekarnika i lekkim przestudzeniu wystarcza krótkie poruszenie formą nad deską, żeby babka odkleiła się od ścianek bez podważania ostrzem noża. Widoczny, geometryczny wzór na ściankach sprawia, że po odwróceniu każdy rant i zagłębienie są czytelne, więc często wystarcza cienka warstwa lukru lub oprószenie cukrem pudrem, zamiast maskowania kształtu grubą polewą – można też sięgnąć po proste techniki opisane w poradniku o dekorowaniu wypieków.

Powłoka non-stick dobrze współpracuje z gęstymi ciastami ucieranymi, w których jest sporo tłuszczu i cukru, typowymi dla babek maślanych lub z kakao. Przy takim cieście zewnętrzna warstwa zwykle lekko się karmelizuje, ale nie przywiera do ścianek, jeśli wnętrze formy zostało pokryte cienką warstwą masła lub oleju i oprószone mąką. Przy lżejszych, bardziej płynnych ciastach biszkoptowych warto pilnować poziomu wylanej masy, bo po wyrośnięciu potrafi ona „podnieść się” ponad najgłębsze rowki i częściowo wygładzić relief. W codziennym użytkowaniu różnicę względem prostych, gładkich form widać szczególnie na talerzyku – każdy plaster zachowuje strukturę, mniej się kruszy na krawędziach i lepiej wygląda na półmisku.

W segmencie stalowych form z powłoką nieprzywierającą rozmiar 25 cm jest kompromisem między mniejszymi modelami na 2–3 osoby a dużymi formami „świątecznymi” na większe przyjęcia. W praktyce oznacza to, że jedna babka z tej formy zwykle wystarcza na rodzinny obiad lub spotkanie z kilkoma gośćmi, bez konieczności uruchamiania drugiej blachy. Ograniczeniem, o którym warto pamiętać, jest brak możliwości mycia w zmywarce – wysoka temperatura i detergenty skracają żywotność powłoki, dlatego przy tej klasie formy zakłada się mycie ręczne w letniej wodzie z delikatnym środkiem. To typowy kompromis dla wyższej półki form z powłoką non-stick, gdzie priorytetem jest wygląd wypieku i dłuższe utrzymanie nieprzywierających właściwości.

Uwaga: Formy KAISER na babkę 25 cm z powłoką non-stick nie należy myć w zmywarce ani używać metalowych noży do krojenia ciasta w środku – rysy i agresywne detergenty skracają trwałość powłoki i zwiększają przywieranie przy kolejnych wypiekach. Nie przekraczać temperatury pieczenia 230°C.

Specyfikacja

Marka / producent KAISER (Inspiration)
Rodzaj Forma na babkę z kominem, wzór geometryczny
Średnica 25 cm
Materiał korpusu stal
Powłoka non-stick (nieprzywierająca)
Maksymalna temperatura użytkowania 230°C
Kolor czarny
Mycie zalecane mycie ręczne, bez zmywarki
Kraj produkcji Niemcy
SKU 2300646794
EAN 4006932646794
Kod producenta 2300646794

Często zadawane pytania

Czy przed wlaniem ciasta forma KAISER 25 cm wymaga zawsze natłuszczenia mimo powłoki non-stick?

Tak, cienka warstwa masła lub oleju nadal jest zalecana, szczególnie przy ciastach z kakao, dużą ilością cukru lub bakaliami. Natłuszczenie ścianek wraz z powłoką non-stick ułatwia wyjęcie babki z drobnym, geometrycznym rysunkiem i ogranicza ryzyko pozostawania fragmentów ciasta w rowkach.

Jak najlepiej myć formę KAISER z powłoką non-stick, żeby nie zniszczyć powierzchni?

Formę warto zostawić do krótkiego namoczenia w letniej wodzie, a następnie umyć miękką gąbką z delikatnym środkiem do naczyń. Nie należy używać zmywarki, druciaków ani szorstkich czyścików, ponieważ mogą zmatowić powłokę i zwiększyć przywieranie ciasta przy kolejnych wypiekach.
Polecamy