Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X

Cena:
199,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: F-641

Kod producenta: F-641

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Tojiro PRO (F-641) to solidna, stacjonarna ostrzałka na blat dla osób, które mają w domu kilka noży stalowych i chcą je szybko odświeżyć bez nauki pracy na kamieniach wodnych. Sprawdza się przy typowej kuchni domowej, gdy zależy Ci na wygodzie, powtarzalnym kącie i lepszej kontroli niż w małych ostrzałkach kieszonkowych. Warto przy tym pamiętać o podstawach techniki i zasadach pracy z ostrzami – pomocny może być poradnik jak prawidłowo ostrzyć noże kuchenne w domu.

■ Prowadnice z gotowym kątem – wsuwasz nóż w otwór, a ostrzałka trzyma kąt za Ciebie.

■ Ceramiczne koło ostrzące – skutecznie zbiera stal i odświeża także mocno stępione ostrza.

■ Stacjonarna konstrukcja – 305 g masy i gumowana podstawa dają stabilność na blacie.

■ Do noży dwustronnych – przeznaczona do typowych noży kuchennych ze szlifem po obu stronach.

Jak Tojiro PRO radzi sobie z codziennym ostrzeniem noży

Ostrzałka Tojiro PRO została zaprojektowana z myślą o użytkownikach, którzy chcą szybko przywrócić ostrość nożom bez wchodzenia w temat kątów i technik pracy na kamieniu. Ceramiczne koło ostrzące wygładza drobne wyszczerbienia i zaokrąglenia krawędzi, dzięki czemu przy krojeniu warzyw czy rozbiorze piersi z kurczaka nóż przechodzi przez produkt płynnie, bez konieczności dociskania ostrza. Dla osób wahających się między tego typu ostrzałką a kamieniami wodnymi przydatny jest krótki poradnik kiedy wybrać ostrzałkę, a kiedy kamień do noża.

W praktyce różnicę widać dobrze przy przygotowaniu sałatki dla 3–4 osób: nóż do pomidorów po kilku pociągnięciach w Tojiro PRO zaczyna wchodzić w skórkę bez zgniatania miąższu, a nóż szefa znów gładko tnie cebulę w piórka. Prowadnice z fabrycznie ustawionym kątem pilnują geometrii ostrza, więc każda część krawędzi – od nasady po czubek – jest ostrzona równomiernie.

W porównaniu z małymi ostrzałkami ręcznymi Tojiro PRO oferuje większą stabilność: gumowana podstawa trzyma się blatu, a masa ok. 305 g sprawia, że urządzenie nie przesuwa się przy ruchu noża. Dzięki temu łatwiej zachować kontrolę nad ostrzem, zwłaszcza przy większych nożach kuchennych. Z drugiej strony, nie jest to rozwiązanie dla osób szukających bardzo agresywnego „serwisowego” zbierania dużej ilości stali – tutaj celem jest szybkie, bezpieczne odświeżenie, a nie pełna przebudowa geometrii.

Obsługa ostrzałki jest prosta: wystarczy postawić ją na płaskim blacie, włożyć nóż w otwór z ceramicznym kołem i wykonywać spokojne ruchy w przód i w tył. Po kilku–kilkunastu przejściach krawędź odzyskuje ostrość wystarczającą do codziennej kuchni. Po zakończeniu pracy nóż warto umyć pod bieżącą wodą, co usuwa drobinki metalu i pomaga utrzymać ostrze w higienicznym stanie.

Uwaga: Ostrzałka Tojiro PRO jest przeznaczona wyłącznie do noży stalowych ze szlifem dwustronnym i gładkim ostrzem. Nie nadaje się do noży z szlifem jednostronnym ani do ostrzy ceramicznych.

Specyfikacja

Model Tojiro PRO (F-641)
EAN 4960375136413
Wymiary 19,5 x 7,0 x 7,5 cm
Waga 305 g
Materiał ostrzałki Ceramiczne koło ostrzące, gumowana podstawa
Przeznaczenie Noże z szlifem dwustronnym
Kolor Czarny z elementami szarymi

Często zadawane pytania

Czy ostrzałka Tojiro PRO nadaje się do noży z ząbkowanym ostrzem?

Tojiro PRO jest przeznaczona głównie do noży z gładkim ostrzem. Przy nożach ząbkowanych, takich jak noże do pieczywa, lepiej sprawdzają się wyspecjalizowane pilniki lub serwis, który dociera między ząbki i nie zmienia ich kształtu.

Jak często warto używać tej ostrzałki w domowej kuchni?

Przy typowym, domowym gotowaniu zwykle wystarcza ostrzenie co 3–6 tygodni, w zależności od rodzaju deski i stali noża. Dobrym sygnałem jest moment, gdy nóż zaczyna miażdżyć pomidora albo cebulę zamiast je ciąć – wtedy kilka serii w ostrzałce przywraca komfort pracy.

Czy Tojiro PRO może uszkodzić nóż lub zbyt szybko go „zjadać”?

Przy lekkim nacisku i rozsądnej liczbie ruchów ostrzałka usuwa tylko tyle materiału, ile potrzeba do odświeżenia krawędzi. Ryzyko nadmiernego zbierania stali pojawia się głównie wtedy, gdy nóż jest mocno dociskany lub ostrzony zbyt długo, dlatego warto trzymać się krótkich, powtarzalnych serii.

Jak czyścić ostrzałkę po skończonym ostrzeniu?

Ceramiczne koło wystarczy przetrzeć wilgotną szmatką lub delikatnie spłukać pod bieżącą wodą, a następnie dokładnie osuszyć, aby nie gromadziły się na nim opiłki metalu. Nie zaleca się długiego moczenia całej ostrzałki ani używania agresywnych środków chemicznych.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy