-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Yoshida Metal Industry Co., Ltd.1-9, 3-ChomeShirogane Chuo-ku Niigata City,950-0954Japonia
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.Hiendkitchen Adam WolnyNatalii Gąsiorowskiej 10Warszawa,03-107Polska
Cena:
41,00
PLN
Kup cały komplet !
|
Global Ochraniacz na ostrze M do 20 cm to prosta osłona do noży do 20 cm, która sprawdza się przy przechowywaniu w szufladzie i transporcie w torbie lub plecaku. To praktyczny wybór dla osób mających już kilka noży GLOBAL i chcących zabezpieczyć krawędź tnącą bez inwestowania w blok czy listwę – szczególnie gdy stosuje się zalecenia dotyczące prawidłowego przechowywania noży kuchennych. ■ Maksymalna długość ostrza: do 20 cm – pasuje do popularnych noży szefa kuchni i santoku. ■ Kompatybilne serie: GLOBAL G, GF, GS, GSF – dopasowany do typowego profilu tych kling. ■ Konstrukcja sztywna – lepsza ochrona czubka ostrza w szufladzie i podczas transportu. ■ Przeznaczenie: przechowywanie i transport noży w szufladach, torbach i plecakach. Jak Global Ochraniacz na ostrze M do 20 cm pomaga zabezpieczyć noże w praktyceGlobal Ochraniacz na ostrze M do 20 cm został zaprojektowany jako osłona do noży kuchennych o długości ostrza do 20 cm, używanych zarówno w domowych kuchniach, jak i w gastronomii. Sztywna konstrukcja otacza krawędź tnącą i czubek ostrza, dzięki czemu nóż można odłożyć do szuflady obok trzepaczek, obieraków czy łyżek bez ryzyka obijania stali. Przy codziennym krojeniu warzyw, mięsa czy pieczywa taka ochrona zwykle przekłada się na wolniejsze tępienie krawędzi i rzadszą potrzebę ostrzenia na ostrzałce wodnej lub pręcie typu honing steel, zwłaszcza gdy unika się typowych błędów opisanych w poradniku o ostrzeniu noży kuchennych. Wymiary ochraniacza dobrano pod ostrza do 20 cm, co obejmuje wiele standardowych noży szefa oraz santoku z segmentu średniej długości. Profil osłony pasuje do typowego wygięcia grzbietu klingi w nożach GLOBAL, dzięki czemu nóż nie „telepie się” w środku i pozostaje stabilny podczas wyjmowania z szuflady. W praktyce przy krojeniu większej ilości produktów – np. kilku kilogramów warzyw do gulaszu – użytkownik może bez obaw chować nóż między zadaniami, nie narażając ostrza na przypadkowe uderzenia o inne narzędzia. Producent wskazuje szeroką listę kompatybilnych modeli: G-2, 4, 5, 6, 7, 21, 22, 28, 29, 46, 55, 57, 58, 77, 78, 79, 80, 81, 83, 84, a także GF-27, 31, 32, 36, 40, 43, GS-5, 11, 13, 14, 37, 60, 61, 82, 91 oraz GSF-24, 50. Dla użytkownika oznacza to przewidywalne dopasowanie bez konieczności mierzenia szerokości klingi co do milimetra. W porównaniu z wieloma uniwersalnymi osłonami z rynku akcesoriów kuchennych, które mają luźniejszy profil, ten model zwykle lepiej „łapie” charakterystyczny kształt noży GLOBAL, co zmniejsza ryzyko niekontrolowanego wysunięcia noża. Ochraniacz sprawdza się szczególnie w kuchniach, gdzie noże przechowuje się w szufladach razem z innymi akcesoriami, a nie na listwie magnetycznej. Przy wkładaniu noża obok metalowych chochel czy widełek do mięsa osłona ogranicza kontakt ostrza z twardym metalem, co jest istotne przy cienko szlifowanych krawędziach o małym kącie. Jednocześnie zabezpiecza delikatniejsze akcesoria, takie jak silikonowe szpatułki, przed przypadkowym przecięciem. Uczciwie warto dodać, że przy bardzo szerokich klingach, zbliżonych do tasaków, ten rozmiar M będzie zbyt wąski i lepiej dobrać inny typ osłony.
Uwaga: Ochraniacz nie jest przeznaczony do noży z ostrzem dłuższym niż 20 cm ani do bardzo szerokich kling w stylu tasaków. Przed wsunięciem noża ostrze powinno być czyste i suche, aby wewnątrz osłony nie gromadziła się wilgoć ani resztki jedzenia.
Specyfikacja
Często zadawane pytaniaJak prawidłowo zakładać Global Ochraniacz na ostrze M do 20 cm na nóż? Nóż należy wsunąć w ochraniacz ostrzem skierowanym w jedną stronę, aż do wyczuwalnego oporu, tak aby czubek ostrza był w pełni zakryty. Po wsunięciu warto lekko poruszyć rękojeścią, żeby upewnić się, że klinga siedzi stabilnie i nie wysuwa się samoczynnie. Czy Global Ochraniacz na ostrze M do 20 cm można stosować z nożami innych marek? Tak, pod warunkiem że długość ostrza nie przekracza 20 cm, a profil klingi jest zbliżony do standardowych noży kuchennych. Przed regularnym użytkowaniem warto sprawdzić, czy nóż siedzi w osłonie pewnie i nie ma luzu, który mógłby prowadzić do wysunięcia się ostrza. Jak dbać o ochraniacz, aby nie wpływał negatywnie na ostrze noża? Przed wsunięciem noża do ochraniacza klingę należy dokładnie umyć i osuszyć, żeby wewnątrz nie gromadziła się wilgoć ani resztki jedzenia. Samą osłonę zwykle wystarczy co pewien czas umyć pod bieżącą wodą i dokładnie wysuszyć, co ogranicza odkładanie się drobinek metalu na krawędzi tnącej. |