Wczytuję dane...

Cena:
363,99 PLN

Model: 1322107

Kod producenta: 1322107

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki: Wysyłka gratis!

Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Do krojenia pieczywa, mięsa i warzyw na jednym blacie przydaje się zestaw, który porządkuje noże według zadań. Czteroelementowy zestaw Trebonn Black pozwala szybko dobrać odpowiednie ostrze, dzięki czemu kromki wychodzą równe, a kostka warzyw powtarzalna nawet przy większym gotowaniu. Przy planowaniu zakupu całego kompletu warto zajrzeć także do poradnika jak wybrać zestaw noży do kuchni, gdzie omówiono najważniejsze typy noży i ich zastosowanie.

- Cztery noże w komplecie - osobne ostrza do pieczywa, mięsa, wędlin, warzyw i owoców.

- Ostrza ze stali nierdzewnej 420J2 - stabilne prowadzenie przy krojeniu pomidorów, serów i wędlin.

- Długości ostrzy: 3 × 18 cm (szefa kuchni, do mięsa, Santoku) i 20 cm ząbkowane do chleba.

- Rękojeści z antypoślizgowego ABS - pewniejszy chwyt przy lekko wilgotnych dłoniach.

- Zalecane mycie ręczne - opłukanie pod wodą i wytarcie do sucha wydłuża żywotność krawędzi tnącej.

- Kompaktowe opakowanie 10 × 10 × 35 cm - wygodne do przechowywania lub wręczenia w formie prezentu.

Jak zestaw Trebonn Black (4 szt.) układa pracę na desce

Zestaw Trebonn Black (4 szt.) porządkuje codzienne krojenie: od pieczywa, przez wędliny i mięsa, po warzywa i owoce. W komplecie są cztery różne noże: nóż szefa kuchni 18 cm do siekania i krojenia w kostkę, nóż do mięsa i wędlin 18 cm do cienkich plastrów, nóż ząbkowany do chleba 20 cm do bochenków i bułek oraz nóż Santoku 18 cm do szybkiego cięcia warzyw. W praktyce jeden zestaw zastępuje kilka pojedynczych noży z różnych serii i ułatwia utrzymanie porządku na blacie. Przy intensywnej pracy na desce przydatne mogą być także wskazówki z artykułu jak przechowywać noże kuchenne, aby ograniczyć stępienie ostrzy między kolejnymi użyciami.

Ostrza wykonano z japońskiej stali nierdzewnej 420J2, która dobrze znosi kontakt z wilgocią i pracę przy różnych produktach. Krawędź tnąca długo zachowuje równe cięcie, gdy na desce pojawia się raz chrupiąca papryka, a raz miękki ser. W segmencie zestawów kuchennych w tej cenie obecność osobnego noża Santoku i osobnego noża do wędlin daje większą wygodę niż proste komplety z dwoma uniwersalnymi ostrzami.

Aby utrzymać krawędź tnącą w dobrym stanie, zalecane jest mycie ręczne zamiast zmywarki. Zwykle wystarczy opłukać nóż pod bieżącą wodą, delikatnie oczyścić gąbką i wytrzeć do sucha, zamiast zostawiać go w zlewie. Takie podejście ogranicza mikrouszkodzenia ostrza i matowienie powierzchni, co ma znaczenie przy dłuższym użytkowaniu kompletu.

Uchwyty z ABS i praktyczne scenariusze użycia

Rękojeści wykonano z antypoślizgowego ABS, dzięki czemu chwyt pozostaje stabilny nawet wtedy, gdy dłonie są lekko wilgotne od mycia warzyw. Tekstura tworzywa pomaga utrzymać kontrolę nad ostrzem przy szybszych ruchach, a nóż nie obraca się w dłoni przy docinaniu po wyznaczonej linii. To przydatne np. przy krojeniu równej kostki cebuli czy plasterków ogórka na sałatkę.

W codziennej pracy łatwo przypisać każdemu nożowi jego zadanie: nóż ząbkowany wygodnie tnie bagietki i chleby na zakwasie bez zgniatania środka, Santoku szybko przechodzi przez paprykę, cukinię czy marchew, a nóż szefa kuchni radzi sobie z większymi porcjami mięsa i siekaniem ziół. W porównaniu z prostymi kompletami dwóch-trzech ostrzy z tego segmentu cenowego tutaj zyskuje się osobny nóż do wędlin, co ułatwia przygotowanie deski serów i wędlin o równych, estetycznych plastrach.

Dla kogo ten model

Dobry wybór, gdy w kuchni często przechodzisz od krojenia pieczywa do warzyw, mięsa i wędlin na jednym blacie. Cztery różne ostrza z tej samej serii uporządkują pracę, bo do każdego typu produktu dobierzesz osobny nóż o odpowiednim profilu i długości 18-20 cm.

Pomiń, jeśli potrzebujesz wyłącznie pojedynczego noża do sporadycznego krojenia zamiast kompletnego zestawu. W takim przypadku lepiej rozważyć pojedynczy nóż szefa kuchni lub Santoku dopasowany do produktów, które kroisz najczęściej.

Uwaga: Noży z tego zestawu nie należy używać do krojenia kości, mrożonek ani na szklanych czy kamiennych deskach. Zalecana jest deska drewniana lub z tworzywa oraz mycie ręczne, aby zapobiec stępieniu krawędzi i odbarwieniom rękojeści.

Specyfikacja

SKU / kod producenta 1322107
EAN 8056860330346
Liczba elementów w zestawie 4 noże
Rodzaje noży w zestawie Nóż szefa kuchni 18 cm, nóż do mięsa i wędlin 18 cm, nóż ząbkowany do chleba 20 cm, nóż Santoku 18 cm
Długość ostrzy 3 × 18 cm, 1 × 20 cm
Materiał ostrzy Stal nierdzewna 420J2 (japońska)
Materiał rękojeści Tworzywo ABS, wykończenie antypoślizgowe
Wymiary opakowania 10 × 10 × 35 cm
Pielęgnacja Mycie ręczne, wycieranie do sucha po umyciu
Przeznaczenie Krojenie pieczywa, mięsa, wędlin, warzyw i owoców w kuchni domowej

Często zadawane pytania

Czy noże Trebonn Black nadają się do krojenia pomidorów i miękkich warzyw?

Do pomidorów i miękkich warzyw zwykle wybiera się nóż szefa kuchni 18 cm lub Santoku 18 cm. Gładkie, dobrze naostrzone ostrza pozwalają kontrolować nacisk tak, aby skórka pomidora nie pękała nierówno, a plasterki były równe.

Do czego najlepiej używać noża ząbkowanego 20 cm z tego zestawu?

Nóż ząbkowany 20 cm przeznaczony jest do krojenia pieczywa: bagietek, chlebów na zakwasie i bułek. Ząbkowana krawędź wgryza się w skórkę, dzięki czemu kromki odcinają się bez zgniatania miękkiego środka bochenka i nadmiernego kruszenia.

Czy uchwyty pozostają pewne przy mokrych dłoniach?

Rękojeści wykonano z antypoślizgowego ABS, dlatego przy pracy przy zlewie lub po płukaniu warzyw chwyt zwykle pozostaje stabilny. W porównaniu z gładkim, śliskim tworzywem łatwiej utrzymać kontrolę nad nożem przy szybszych ruchach.

Czy noże z zestawu Trebonn Black można myć w zmywarce?

Producent zaleca mycie ręczne. Umycie noża pod bieżącą wodą, delikatne przetarcie gąbką i wytarcie do sucha pomaga dłużej utrzymać ostrość krawędzi oraz wygląd rękojeści niż regularne mycie w zmywarce.

Czym w praktyce różni się Santoku od noża szefa kuchni w tym zestawie?

Santoku 18 cm zwykle wybiera się do warzyw i owoców oraz szybkiego krojenia na plastry, np. ogórka, cukinii czy marchewki. Nóż szefa kuchni 18 cm lepiej nadaje się do siekanych ziół, kostki cebuli i pracy na większej powierzchni deski, gdzie przydaje się wyższa głownia.