-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Trebonn
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
363,99
PLN
|
Do krojenia pieczywa, mięsa i warzyw na jednym blacie przydaje się zestaw, który porządkuje noże według zadań. Czteroelementowy zestaw Trebonn Black pozwala szybko dobrać odpowiednie ostrze, dzięki czemu kromki wychodzą równe, a kostka warzyw powtarzalna nawet przy większym gotowaniu. Przy planowaniu zakupu całego kompletu warto zajrzeć także do poradnika jak wybrać zestaw noży do kuchni, gdzie omówiono najważniejsze typy noży i ich zastosowanie. - Cztery noże w komplecie - osobne ostrza do pieczywa, mięsa, wędlin, warzyw i owoców. - Ostrza ze stali nierdzewnej 420J2 - stabilne prowadzenie przy krojeniu pomidorów, serów i wędlin. - Długości ostrzy: 3 × 18 cm (szefa kuchni, do mięsa, Santoku) i 20 cm ząbkowane do chleba. - Rękojeści z antypoślizgowego ABS - pewniejszy chwyt przy lekko wilgotnych dłoniach. - Zalecane mycie ręczne - opłukanie pod wodą i wytarcie do sucha wydłuża żywotność krawędzi tnącej. - Kompaktowe opakowanie 10 × 10 × 35 cm - wygodne do przechowywania lub wręczenia w formie prezentu. Jak zestaw Trebonn Black (4 szt.) układa pracę na desceZestaw Trebonn Black (4 szt.) porządkuje codzienne krojenie: od pieczywa, przez wędliny i mięsa, po warzywa i owoce. W komplecie są cztery różne noże: nóż szefa kuchni 18 cm do siekania i krojenia w kostkę, nóż do mięsa i wędlin 18 cm do cienkich plastrów, nóż ząbkowany do chleba 20 cm do bochenków i bułek oraz nóż Santoku 18 cm do szybkiego cięcia warzyw. W praktyce jeden zestaw zastępuje kilka pojedynczych noży z różnych serii i ułatwia utrzymanie porządku na blacie. Przy intensywnej pracy na desce przydatne mogą być także wskazówki z artykułu jak przechowywać noże kuchenne, aby ograniczyć stępienie ostrzy między kolejnymi użyciami. Ostrza wykonano z japońskiej stali nierdzewnej 420J2, która dobrze znosi kontakt z wilgocią i pracę przy różnych produktach. Krawędź tnąca długo zachowuje równe cięcie, gdy na desce pojawia się raz chrupiąca papryka, a raz miękki ser. W segmencie zestawów kuchennych w tej cenie obecność osobnego noża Santoku i osobnego noża do wędlin daje większą wygodę niż proste komplety z dwoma uniwersalnymi ostrzami. Aby utrzymać krawędź tnącą w dobrym stanie, zalecane jest mycie ręczne zamiast zmywarki. Zwykle wystarczy opłukać nóż pod bieżącą wodą, delikatnie oczyścić gąbką i wytrzeć do sucha, zamiast zostawiać go w zlewie. Takie podejście ogranicza mikrouszkodzenia ostrza i matowienie powierzchni, co ma znaczenie przy dłuższym użytkowaniu kompletu. Uchwyty z ABS i praktyczne scenariusze użyciaRękojeści wykonano z antypoślizgowego ABS, dzięki czemu chwyt pozostaje stabilny nawet wtedy, gdy dłonie są lekko wilgotne od mycia warzyw. Tekstura tworzywa pomaga utrzymać kontrolę nad ostrzem przy szybszych ruchach, a nóż nie obraca się w dłoni przy docinaniu po wyznaczonej linii. To przydatne np. przy krojeniu równej kostki cebuli czy plasterków ogórka na sałatkę. W codziennej pracy łatwo przypisać każdemu nożowi jego zadanie: nóż ząbkowany wygodnie tnie bagietki i chleby na zakwasie bez zgniatania środka, Santoku szybko przechodzi przez paprykę, cukinię czy marchew, a nóż szefa kuchni radzi sobie z większymi porcjami mięsa i siekaniem ziół. W porównaniu z prostymi kompletami dwóch-trzech ostrzy z tego segmentu cenowego tutaj zyskuje się osobny nóż do wędlin, co ułatwia przygotowanie deski serów i wędlin o równych, estetycznych plastrach. Dla kogo ten modelDobry wybór, gdy w kuchni często przechodzisz od krojenia pieczywa do warzyw, mięsa i wędlin na jednym blacie. Cztery różne ostrza z tej samej serii uporządkują pracę, bo do każdego typu produktu dobierzesz osobny nóż o odpowiednim profilu i długości 18-20 cm. Pomiń, jeśli potrzebujesz wyłącznie pojedynczego noża do sporadycznego krojenia zamiast kompletnego zestawu. W takim przypadku lepiej rozważyć pojedynczy nóż szefa kuchni lub Santoku dopasowany do produktów, które kroisz najczęściej. Uwaga: Noży z tego zestawu nie należy używać do krojenia kości, mrożonek ani na szklanych czy kamiennych deskach. Zalecana jest deska drewniana lub z tworzywa oraz mycie ręczne, aby zapobiec stępieniu krawędzi i odbarwieniom rękojeści. Specyfikacja
Często zadawane pytaniaCzy noże Trebonn Black nadają się do krojenia pomidorów i miękkich warzyw? Do pomidorów i miękkich warzyw zwykle wybiera się nóż szefa kuchni 18 cm lub Santoku 18 cm. Gładkie, dobrze naostrzone ostrza pozwalają kontrolować nacisk tak, aby skórka pomidora nie pękała nierówno, a plasterki były równe. Do czego najlepiej używać noża ząbkowanego 20 cm z tego zestawu? Nóż ząbkowany 20 cm przeznaczony jest do krojenia pieczywa: bagietek, chlebów na zakwasie i bułek. Ząbkowana krawędź wgryza się w skórkę, dzięki czemu kromki odcinają się bez zgniatania miękkiego środka bochenka i nadmiernego kruszenia. Czy uchwyty pozostają pewne przy mokrych dłoniach? Rękojeści wykonano z antypoślizgowego ABS, dlatego przy pracy przy zlewie lub po płukaniu warzyw chwyt zwykle pozostaje stabilny. W porównaniu z gładkim, śliskim tworzywem łatwiej utrzymać kontrolę nad nożem przy szybszych ruchach. Czy noże z zestawu Trebonn Black można myć w zmywarce? Producent zaleca mycie ręczne. Umycie noża pod bieżącą wodą, delikatne przetarcie gąbką i wytarcie do sucha pomaga dłużej utrzymać ostrość krawędzi oraz wygląd rękojeści niż regularne mycie w zmywarce. Czym w praktyce różni się Santoku od noża szefa kuchni w tym zestawie? Santoku 18 cm zwykle wybiera się do warzyw i owoców oraz szybkiego krojenia na plastry, np. ogórka, cukinii czy marchewki. Nóż szefa kuchni 18 cm lepiej nadaje się do siekanych ziół, kostki cebuli i pracy na większej powierzchni deski, gdzie przydaje się wyższa głownia. |