Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    WMF
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.

Cena:
132,00 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 608636030

Kod producenta: 0608636030

Gwarancja: 2 lata

Realizacja zamówienia: 3 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

- Wyraźne symbole wołowiny, wieprzowiny, drobiu i jagnięciny, które pomagają dobrać odpowiednią temperaturę pieczenia dla konkretnego rodzaju mięsa.

- Możliwość pomiaru temperatury wewnątrz pieczeni bez wyjmowania termometru z piekarnika, co ogranicza utratę nagromadzonego ciepła.

- Zakres od 0 °C do +120 °C i odporność obudowy na temperatury do 250 °C, co sprawdza się przy pieczeniu w piekarniku i grillowaniu.

- Korpus ze stali nierdzewnej Cromargan® 18/10 oraz szkła, trzymany w dłoni jak klasyczny wskaźnik, ułatwiający szybki odczyt.

- Kompaktowe wymiary 13 x 6,3 cm, wygodne do przechowywania w szufladzie lub zawieszenia przy stanowisku do pieczenia.

Do pieczenia większych kawałków mięsa liczy się kontrola temperatury w środku porcji, a nie tylko stopień zrumienienia powierzchni. Analogowy termometr do mięsa WMF Scala pozwala śledzić temperaturę wewnątrz pieczeni w trakcie całego procesu, bez otwierania drzwi piekarnika i bez nacinania mięsa. Sprawdza się przy typowych potrawach pieczonych w piekarniku oraz podczas przygotowywania mięs z rusztu opisywanych w poradnikach takich jak Czas na wielkie grillowanie.

Jak termometr do mięsa WMF Scala pomaga dopiec pieczeń w środku

Wyraźna skala od 0 °C do 120 °C oraz naniesione na tarczy symbole najpopularniejszych gatunków mięsa sprawiają, że termometr do mięsa WMF Scala ułatwia dobranie temperatury do wołowiny, wieprzowiny, drobiu czy jagnięciny. Przy pieczeniu schabu, kurczaka czy steków pomaga uchwycić moment, w którym mięso jest już ścięte w środku, ale nadal pozostaje soczyste, co ma znaczenie także przy daniach takich jak domowe burgery, o których więcej można przeczytać w artykule Jak przygotować pysznego burgera.

Podczas pieczenia sonda może przez cały czas pozostawać w najgrubszej części mięsa, a odczyt wykonuje się przez szybę piekarnika. Ogranicza to częste otwieranie drzwi i wahania temperatury w komorze, co ma znaczenie przy dłuższym pieczeniu w niższych temperaturach lub przy większych kawałkach karkówki i szynki. W porównaniu z typowymi termometrami uniwersalnymi bez oznaczeń gatunków mięsa, Scala ułatwia szybkie podjęcie decyzji, kiedy zakończyć pieczenie.

Konstrukcja WMF Scala do pracy w wysokiej temperaturze

Zakres pomiaru 0-120 °C obejmuje typowe temperatury wewnątrz pieczonych mięs, od etapu wstępnego ścięcia białka aż po pełne dopieczenie. Jednocześnie obudowa odporna na temperatury otoczenia do 250 °C pozwala korzystać z termometru w większości domowych piekarników i na rusztach grillowych, bez ryzyka zniekształcenia tarczy czy uszkodzenia obudowy.

Korpus ze stali nierdzewnej Cromargan® 18/10 oraz szkła jest odporny na kontakt z tłuszczem i sokami mięsnymi, a po zakończeniu pieczenia wystarczy opłukać go pod bieżącą wodą. Niewielkie wymiary 13 x 6,3 cm ułatwiają ułożenie urządzenia wśród innych potraw w piekarniku albo na grillu oraz przechowywanie go w szufladzie z akcesoriami do pieczenia.

Zastosowania termometru WMF Scala w kuchni i na grillu

Podczas przygotowywania wołowiny, wieprzowiny, drobiu i jagnięciny WMF Scala pozwala śledzić, kiedy temperatura w środku porcji osiąga poziom odpowiedni do danego stopnia wysmażenia. Przy większych pieczeniach, takich jak udziec, karkówka czy szynka, pomaga ograniczyć ryzyko przesuszenia zewnętrznych partii, gdy czeka się jeszcze na dopieczenie środka.

Termometr przydaje się także podczas grillowania, gdy różnice temperatur pomiędzy powierzchnią a środkiem mięsa bywają znaczne. Można go wykorzystać do kontroli temperatury wewnętrznej zapiekanek i pieczonych warzyw, kiedy zależy na miękkim środku bez przypalonego wierzchu. W segmencie analogowych termometrów kuchennych model ten wyróżnia się połączeniem szerokiej odporności temperaturowej z czytelną skalą dedykowaną mięsu.

Co warto wiedzieć przed zakupem: termometr WMF Scala mierzy temperaturę wewnątrz potrawy do 120 °C, natomiast obudowa jest odporna na temperatury otoczenia do 250 °C. Sprawdza się przy typowych pieczeniach i grillowaniu, ale nie zastąpi sond przeznaczonych do bardzo wysokich temperatur stosowanych np. w specjalistycznym wędzeniu lub piecach opalanych drewnem o ekstremalnie wysokiej temperaturze.

Dla kogo ten model

Sprawdza się u osób, które chcą mieć większą kontrolę nad stopniem dopieczenia mięsa bez rozcinania pieczeni w trakcie pieczenia. Przydatne są wówczas stała obecność sondy w mięsie oraz czytelne symbole gatunków na skali, wskazujące orientacyjne temperatury docelowe.

Pomiń, jeśli zależy na elektronicznym termometrze z alarmem, sondą na przewodzie lub możliwością zdalnego odczytu temperatury na smartfonie. W takim przypadku lepiej rozważyć termometr z czujnikiem elektronicznym, który informuje sygnałem, gdy mięso osiągnie ustawioną wcześniej temperaturę.

Specyfikacja

Model Scala
Przeznaczenie Termometr do mięsa do piekarnika i na grill
Materiał korpusu Stal nierdzewna Cromargan® 18/10, szkło
Zakres pomiaru temperatury 0 °C do +120 °C
Odporność temperaturowa obudowy Do 250 °C
Wymiary 13 x 6,3 cm
Kolor Srebrny
EAN 4000530668561
Kod producenta 0608636030

Często zadawane pytania

Jak prawidłowo umieścić termometr WMF Scala w mięsie?

Sondę należy wbić w najgrubszą część porcji, tak aby końcówka znalazła się możliwie blisko środka pieczeni. Trzeba przy tym unikać kontaktu z kośćmi, blachą lub rusztem, ponieważ może to powodować zawyżenie wskazywanej temperatury.

Czy termometr można pozostawić w piekarniku przez cały czas pieczenia?

Tak, WMF Scala jest przystosowany do stałego pozostawienia w mięsie podczas pieczenia, a odczytów dokonuje się przez szybę piekarnika. Należy jedynie pilnować, aby temperatura w komorze nie przekraczała 250 °C, czyli granicy odporności obudowy.

Jak czyścić termometr po zakończeniu pieczenia?

Po wystudzeniu urządzenia wystarczy opłukać je pod bieżącą wodą i usunąć resztki tłuszczu miękką gąbką. Nie ma potrzeby stosowania silnych środków chemicznych ani długiego moczenia w wodzie, co ułatwia utrzymanie go w czystości.

Czy termometr WMF Scala nadaje się wyłącznie do mięsa?

Model został opracowany głównie z myślą o pieczeniach mięsnych, ale można go używać również do kontroli temperatury innych potraw, takich jak zapiekanki czy pieczone warzywa, pod warunkiem że mieszczą się w zakresie od 0 do 120 °C.

Jak przechowywać termometr między kolejnymi użyciami?

Po umyciu i dokładnym osuszeniu warto odłożyć termometr w suche miejsce, na przykład do szuflady z akcesoriami kuchennymi lub na wieszak z narzędziami do pieczenia. Chroni to urządzenie przed wilgocią oraz przypadkowymi uderzeniami.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy