-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Miyabi
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Cena:
1249,00
PLN
|
Nóż Sujihiki marki Miyabi o długości ostrza 24 cm to idealny partner do precyzyjnego krojenia mięsa i ryb. Smukła, zwężająca się ku czubkowi klinga zapewnia pełną kontrolę nad każdym cięciem. Sujihiki świetnie sprawdza się nie tylko w kuchni japońskiej - będzie niezastąpiony wszędzie tam, gdzie liczy się dokładność i czystość krojenia. Ostrze zdobi unikalny wzór Flower-Damast, powstały w wyniku precyzyjnego procesu produkcji. Rdzeń z twardej stali CMV60 otoczony jest 64 warstwami stali nierdzewnej. Następnie klinga poddawana jest hartowaniu CRYODUR® w temperaturze -196°C, co nadaje jej wyjątkową twardość (ok. 60 HRC) i jednocześnie zachowuje elastyczność. Ręczne ostrzenie Honbazuke gwarantuje ekstremalną ostrość, która pozwala na idealnie gładkie, precyzyjne cięcia. Rękojeść wykonano z Micarty - materiału z połączenia tkaniny lnianej i żywicy syntetycznej, który cechuje się dużą trwałością i odpornością na odkształcenia. Jej tradycyjny japoński kształt D-Form zapewnia doskonałe wyważenie i pewny chwyt, dzięki czemu praca z nożem jest lekka i komfortowa. Drobne akcenty w kolorze czerwonym i srebrnym podkreślają elegancki, nowoczesny design. Sujihiki z serii Miyabi 5000DP to nóż, który zdobył uznanie profesjonalnych kucharzy na całym świecie. Umożliwia wyjątkowo precyzyjne krojenie mięsa i ryb, sprawiając, że każde cięcie staje się prawdziwą przyjemnością. CECHY SZCZEGÓLNE
WYMIARY
|