Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Masahiro Co. Ltd.
    Kurachi 90
    Seki City, Gifu Prefecture,
    501-3994
    Japonia
    81-57-521-2100
    info@masahiro-hamono.com
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
    OMC Sławomir Bieroń
    Nowa 3/4
    Gliwice,
    44-122
    Polska
    607939880
    biuro@omc.net.pl

Cena:
138,99 PLN

Zapytaj -tel (22) 266 83 84

Model: 40581

Kod producenta: 40581

Gwarancja: 5 lat

Realizacja zamówienia: 1 dni Dowiedz się więcej

podany czas dotyczy czasu do wysyłki. dodatkowo dochodzi czas doręczenia około :

 

kurier GLS (14.90 zł) - 1 dzień roboczy

kurier GLS pobranie (18.90 zł) - 1 dzień roboczy

pocztex 48  (15 zł) - 2 dni robocze

pocztex 48  pobranie (19 zł) - 2 dni robocze

paczkomaty  (9.90 zł) - 1 dzień roboczy (zdarzają się doręczenia w sobotę)

 

Dla zamówień powyżej 300 zł - dostawa GRATIS

Koszt wysyłki od: 9.90 PLN

Kup cały komplet !

damian.maciejewski@gmail.com
Kanetsune Rust Clean 140gr - olejek do usuwania rdzy
79,00 PLN
Do koszyka
Do schowka
Zwrot do 14 dni
Możliwość odbioru osobistego
Szybka dostawa

Jeśli masz już dobre noże, zwłaszcza z twardej stali, ta ceramiczna ostrzałka Masahiro 200x10mm pozwoli Ci szybko przywrócić im ostre, „chwytne” ostrze tuż przed gotowaniem. To rozsądny wybór, gdy nie chcesz inwestować w rozbudowany system ostrzenia, a zależy Ci na prostym narzędziu do regularnego odświeżania krawędzi – w takiej sytuacji warto zajrzeć też do poradnika kryteria wyboru ostrzałki.

■ Ceramiczny pręt 200x10 mm – wygodna długość i smukły profil do noży kuchennych różnej wielkości.

■ Drewniana rękojeść – pewny chwyt przy kilku szybkich pociągnięciach przed krojeniem.

■ Dobrze radzi sobie z nożami z twardej stali, gdzie klasyczne pręty stalowe często są za słabe.

■ Przeznaczona do podtrzymywania ostrości, a nie do pierwszego ostrzenia zupełnie tępych noży.

Jak ceramiczna ostrzałka Masahiro 200x10mm sprawdza się w kuchni

Ceramiczna ostrzałka ręczna Masahiro 200x10mm dobrze pasuje do domowej kuchni, w której noże pracują niemal codziennie. Przykładowy scenariusz: przed przygotowaniem obiadu z porcjowaniem 2–3 piersi z kurczaka, krojeniem kilku pomidorów i dużej cebuli wystarczy kilka spokojnych pociągnięć ostrza po pręcie, aby nóż znów gładko „wchodził” w produkty, bez szarpania skórki ani dociskania – przy okazji można sprawdzić, czy ostrzenie noży odbywa się prawidłowo.

Długość robocza 200 mm pozwala wygodnie prowadzić zarówno mały nóż do obierania, jak i dłuższy nóż szefa kuchni. Smukła średnica 10 mm ułatwia utrzymanie stałego kąta, co jest przydatne zwłaszcza przy węższych klingach noży japońskich. W porównaniu z masywniejszymi prętami stalowymi ceramika pracuje delikatniej, więc nie zbiera z ostrza zbyt dużo materiału przy każdym użyciu.

W praktyce to narzędzie sprawdza się przy nożach, które są już wcześniej sensownie naostrzone – ostrzałka ma za zadanie odświeżyć agresywną krawędź, a nie ją budować od zera. Przy nożu całkowicie tępym lub z wyraźnymi wyszczerbieniami potrzebny będzie wcześniej kamień lub inny, bardziej agresywny sposób ostrzenia, a dopiero potem regularne korzystanie z pręta ceramicznego jako „codziennej pielęgnacji”.

Drewniana rękojeść zapewnia wygodny uchwyt, dzięki czemu można pracować nad blatem lub nad deską, kontrolując ruch i nacisk. To rozwiązanie chętnie wybierane przez osoby, które używają noży z twardej stali (w tym japońskich), a jednocześnie chcą zachować prostotę obsługi – bez skomplikowanych prowadnic i regulacji.

Uwaga: Pręt ceramiczny jest twardy, ale kruchy – nie należy nim uderzać o inne twarde przedmioty ani upuszczać go na podłogę. Ostrzałka nie zastąpi pełnego ostrzenia mocno stępionych noży.

Specyfikacja

Długość pręta ściernego 200 mm
Średnica pręta 10 mm
Materiał części roboczej ceramika (pręt ceramiczny do podtrzymywania ostrości)
Materiał rękojeści drewniana rękojeść
Przeznaczenie noże z twardej stali, głównie noże kuchenne (w tym japońskie)
Rodzaj ostrzałki ręczna, prętowa, ceramiczna
SKU 40581
Kod producenta 40581
EAN 4978857022314

Często zadawane pytania

Czy tą ostrzałką można przywrócić ostrość całkowicie stępionemu nożowi?

Ceramiczna ostrzałka Masahiro 200x10mm służy głównie do podtrzymywania ostrości już naostrzonego noża. Przy ostrzu całkowicie tępym lub z wyszczerbieniami lepiej najpierw skorzystać z kamienia wodnego lub innej, bardziej agresywnej ostrzałki, a dopiero później regularnie używać pręta ceramicznego.

Jak często korzystać z tej ostrzałki w domowej kuchni?

Przy typowym gotowaniu wystarczy kilka pociągnięć przed większym użyciem noża lub co kilka dni. Jeśli często krojone są twardsze produkty, jak warzywa korzeniowe, z ostrzałki można korzystać częściej, obserwując, kiedy nóż traci „chwyt” przy cięciu.

Jak dbać o ceramiczny pręt i drewnianą rękojeść?

Pręt warto co jakiś czas umyć pod bieżącą wodą z łagodnym detergentem i dokładnie osuszyć, aby usunąć osad z metalu. Rękojeści nie należy długotrwale moczyć – po myciu najlepiej wytrzeć ją do sucha i przechowywać ostrzałkę tak, aby nie uderzała o inne twarde przedmioty.
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Polecamy